有關陝北燉黃豆芽的做法步驟和做法圖解

陝北燉黃豆芽做法烹飪大全 地道陝北燉黃豆芽如何做

陝北燉黃豆芽

06-03
這道菜沒有五辛,適合吃齋時間,也適合術後恢復。用料黃豆芽250克土豆1個生抽4勺鹽20克生薑粉2勺陝北燉黃豆芽的做法加熱菜籽油,倒入切好的土豆塊和黃豆芽加入生抽和老抽,再加入鹽和高湯粉加入兩碗水,燉煮至綿爛。...
【步驟圖】陝北梅先生土豆燉茄子食譜大全和做法

陝北梅先生土豆燉茄子

07-19
爲愛而做用料茄子1個土豆2個蒜2瓣尖椒1個蠔油3滴生抽1勺雞精1勺鹽2勺十三香1.5勺清水適量陝北梅先生土豆燉茄子的做法土豆茄子去皮切小塊,青椒切片,酸蒜切片土豆用清水清洗兩遍,再泡一會兒,撈出控幹水分,鍋內倒適量油,放入...
陝北版~清燉羊肉做法烹飪大全 地道陝北版~清燉羊肉如何做

陝北版~清燉羊肉

12-05
肉爛湯清我們一般大碗盛出來直接吃或做羊肉湯揪面片或做羊肉粉絲湯等等……用料山羊肉1500克地角葉適量紅蔥適量生薑適量花椒顆粒適量洋蔥幾瓣大顆粒鹽適量陝北版~清燉羊肉的做法1.羊肉清洗乾淨,冷水下鍋,煮開。2.燒開後...
陝北燉羊肉烹飪方法竅門 如何做陝北燉羊肉纔好吃

陝北燉羊肉

10-09
用料羊肉克陝北紅蔥根薑片幹辣椒個花椒粒陝北地椒鹽克香菜根陝北燉羊肉的做法1.羊肉解凍後,洗乾淨,涼水浸泡出血水。選肉要有骨頭有肉塊,肉塊不要切太小。2.鍋中多加涼水,放入羊肉,倒入適量料酒,大火燒開,撇去浮沫。待沒有浮...
陝北黃米糕烹飪方法竅門 如何做陝北黃米糕纔好吃

陝北黃米糕

11-17
黃米蒸熟碾碎,壓制而成。小時候吃過姥姥做的,裏面包豆沙餡,油炸過,冷藏,吃時熱一下,撒白糖,香噴噴。陝北這邊很少見包餡的,要麼純黃米,要麼卷一層豆沙,自我感覺卷豆沙的,切片油炸時露出來的豆沙會糊,影響口感。用料黃米糕成品陝北...
陝北泡菜烹飪方法竅門 如何做陝北泡菜纔好吃

陝北泡菜

08-05
一直想吃老媽版的泡菜,這個國慶帶娃回陝北老媽現場教授了一下,真的很好吃,不鹹,又脆,是家鄉的味道,分分鐘碾壓什麼鹹缸豆,鹹菜用料胡蘿蔔2根白蘿蔔兩根且蓮1顆鹽,花椒,生薑,蒜,白糖適量泡椒適量個陝北泡菜的做法白蘿蔔,胡蘿蔔,且蓮...
黃豆芽燉豆腐做法烹飪大全 地道黃豆芽燉豆腐如何做

黃豆芽燉豆腐

03-24
用料黃豆芽400克蒜2瓣生抽1勺鹽適量豆腐一塊雞精豬肉適量黃豆芽燉豆腐的做法豬肉切片加入生粉,生抽,花生油拌勻醃製十分鐘豆腐煮一會兒撈出備用切成片處理好豆芽熱鍋放花生油,小火翻炒加入豆芽。大火繼續翻炒,加生抽,豆腐...
陝北土豆絲烹飪方法竅門 如何做陝北土豆絲纔好吃

陝北土豆絲

07-18
用料土豆兩顆(根據人數自行調節)西紅柿一個螺絲椒一個蔥一根薑片蒜沫醬油水油花椒陝北土豆絲的做法先姜蔥薑蒜,切成沫,放旁邊備好把西紅柿切的越小越好汁越多越好,辣椒切成絲切好放旁邊備好倒油,待油滾了,將切好的姜,蒜和花椒...
陝北涼粉烹飪方法竅門 如何做陝北涼粉纔好吃

陝北涼粉

05-04
用料洋芋芡一玻璃碗白礬一小勺冷水一大碗半陝北涼粉的做法用冷水把洋芋芡衝起來在用冷水把白礬鍋裏倒入一大碗半冷水,等水燒開後放入白礬水,然後把洋芋芡水順時針倒入用擀麪杖在鍋裏順時針不斷的攪,時間越長吃起來口感更...
【步驟圖】陝北(延安版)燉羊肉食譜大全和做法

陝北(延安版)燉羊肉

01-31
用料羊肉1000克花椒一小撮姜二兩左右紅蔥兩根乾紅辣椒(可不加)5個鹽適量地椒(百果香)兩勺左右陝北(延安版)燉羊肉的做法羊肉涼水浸泡半小時左右洗乾淨生薑切片,紅蔥切段,地椒、花椒裝入調理盒或用紗布包嚴小鐵鍋加入羊肉加入...
陝北晉糕烹飪方法竅門 如何做陝北晉糕纔好吃

陝北晉糕

03-23
喜歡媽媽做的這道小吃,留念……用料紅棗500g糯米1500g陝北晉糕的做法陝北大紅棗加水煮至表面光滑,棗肉稍軟,水稍變黃,我們用的高壓鍋,時間不會太長。把棗撈出,糯米加入煮棗水中,大火煮開,小火熬燉,要不停的攪動,以免糊鍋。熬到...
黃豆芽燉土豆做法烹飪大全 地道黃豆芽燉土豆如何做

黃豆芽燉土豆

05-07
用料黃豆芽克黃豆芽燉土豆的做法黃豆芽燉土豆:土豆切塊。鍋熱油下蔥花、十三香煸香,下土豆翻炒之後倒入黃豆芽加醬油翻炒一會,倒入水、鹽大火煮開小火慢燉。...
東北豆芽菜烹飪方法竅門 如何做東北豆芽菜纔好吃

東北豆芽菜

07-09
用料豆芽2把東北豆芽菜的做法油熱下蒜末小米椒,(蔥花可加可不加),攪拌幾下下豆芽菜,扁了加(十三香可加可不加),耗油,生抽,醋。炒熟加鹽(味精)。...
【步驟圖】陝北黃饃饃(黃老漢親身教授)食譜大全和做法

陝北黃饃饃(黃老漢親身教授)

05-31
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【步驟圖】牛肉燉土豆和黃豆芽食譜大全和做法

牛肉燉土豆和黃豆芽

01-17
用料牛肉黃豆芽土豆乾辣椒薑片八角料包醬油鹽牛肉燉土豆和黃豆芽的做法牛肉焯水撈出,入鍋,加八角、薑片、幹辣椒段、料包、醬油,加水,大火燒開,轉小火,燉爛,放入土豆塊、鹽,燒一會兒,等土豆燒的差不多了,再加黃豆芽、鹽、蒜段,顏...
陝北涼麪烹飪方法竅門 如何做陝北涼麪纔好吃

陝北涼麪

05-07
涼麪是夏季大家最愛吃的一種麪食做法簡單省時省力麪條的勁道蒜泥的辛辣黃瓜的清脆火腿腸的濃香攪拌在一起顏色漂亮飄香四溢用料細麪條300g(兩人份)香醋適量麪條鮮適量蔥適量蒜泥適量黃瓜一根火腿一根辣油適量熟菜籽油適...
陝北燒肉烹飪方法竅門 如何做陝北燒肉纔好吃

陝北燒肉

02-01
用料蔥根薑片花椒粒八角料酒勺鹽克五花肉陝北燒肉的做法五花肉切成大塊,放蔥薑蒜花椒八角煮到筷子能扎進去的程度撈出圖拍晚了,我媽把肉都撈出去了。。。。撈出來的肉白酒➕蜂蜜調汁子肉抹上汁子,放油鍋裏炸,剛開始會濺油...
黃豆芽燉豆泡做法烹飪大全 地道黃豆芽燉豆泡如何做

黃豆芽燉豆泡

12-27
下飯菜下飯菜,冬天暖胃暖心:)用料黃豆芽豆泡黃豆芽燉豆泡的做法豆泡剪個小口(以便更入味),黃豆芽洗淨備用豆泡放入鍋中,倒入清水一碗,煮開,加入李錦記頭道鮮生抽,加入李錦記紅燒汁一小勺(這兩個調料是關鍵,當然,不用也沒多大所謂,只...
【步驟圖】陝北特色小吃~攤黃兒食譜大全和做法

陝北特色小吃~攤黃兒

11-16
“攤黃兒“就是陝北人粗糧細做,用玉米麪、小米麪、黃米麪等粗糧發酵後在鑄鐵“鏊子“上一張一張地攤制而成。用料小米麪粉200克,普通麪粉100克。酵母3克、白糖、酸梅粉適量。適量油,刷鏊子用。陝北特色小吃~攤黃兒的做法...
陝北黃饃饃烹飪方法竅門 如何做陝北黃饃饃纔好吃

陝北黃饃饃

01-02
做過了陝北黃饃饃,我便又來了靈感,何不把陝北的黃饃饃和東北的菜糰子結合起來,用東北人的手法做一種不一樣的陝北黃饃饃呢,姑且就叫做“東北黃饃饃”好了!用料牛肉粉黃玉米麪250克黃粘玉米麪50克豆腐150克蝦皮30克蘿蔔400...
陝北抿節烹飪方法竅門 如何做陝北抿節纔好吃

陝北抿節

11-08
用料豌豆麪3杯白麪3杯土豆1/2個豆角適量西紅柿1個木耳適量黃花菜適量豆腐乾1片雞蛋2個蔥適量姜適量鹽適量醬油適量陝北抿節的做法這是一個快手菜,首先,炒澆頭:材料表中菜切丁,鍋中倒油炒香蔥薑末,倒入菜丁+醬油+少量水煮熟...
黃豆芽燉肉烹飪方法竅門 如何做黃豆芽燉肉纔好吃

黃豆芽燉肉

12-20
啊我怎麼覺得我從小就吃這個菜下廚房腫麼能木有呢...多麼下飯的菜哇哇~用料腱子肉黃豆芽胡椒姜鹽料酒老抽黃豆芽燉肉的做法黃豆芽洗淨,腱子肉切片熱鍋放油,把肉啊姜啊料酒啊放一起炒一下,放點老抽上色,燉一下肉入味了...
陝北燴菜烹飪方法竅門 如何做陝北燴菜纔好吃

陝北燴菜

09-04
豬肉燴酸菜用料酸菜1顆豬肉自配土豆兩顆粉條若干蔥薑蒜陝北燴菜的做法備料豬肉可多放點,生抽看個人喜好土豆略炒,加水沒過土豆土豆熟了之後加洗好去水的酸菜繼續熬片刻最後加泡好的粉條煮到剩少許湯汁,加入部分蔥花攪拌...
陝北麻食烹飪方法竅門 如何做陝北麻食纔好吃

陝北麻食

01-12
衆所周知,陝西的麪食很出名,種類繁多,吃法很多,下面就來看看我們陝北麻食的其中一種吃法。用料麪粉,水和麪陝北粉條粉條剪短木耳,土豆,白菜,豆腐西紅柿熟肉肥瘦都可鹽,醬油,老抽,耗油,十三香,雞精,蒜,蔥陝北麻食的做法和麪之前先把粉...
陝北烙餅烹飪方法竅門 如何做陝北烙餅纔好吃

陝北烙餅

10-06
個人比較喜歡吃麪食,更是喜歡餅餅,煎,炸,烙……各種做法,中西式口味吞吃!用料麪粉姜粉花椒粉鹽油蔥花陝北烙餅的做法麪粉里加少許姜粉,花椒粉,鹽,蔥花用剛開的開水和麪和好面後擀開面團,表層刷油捲起,面卷立起壓平後再擀成均勻圓...