奶香捲心包
色香味俱全，但是過程很辛苦，特別是在揉麪環節用料牛奶酵母奶粉克麪粉克糖克奶香捲心包的做法過程很辛苦，特別是在揉麪環節，全程手揉結局很享受，特別香新手小白一枚色香味俱全...
奶香小麪包、奶香麪包卷，兩種整形方法……
同事給了我一包“飛鶴奶粉”，今天烤麪包！稍微打個野，錫紙蓋晚了，麪包表面有點糊了，外貌協會不可取，來看看我們的內心，是多麼的柔軟……🤣用料高筋麪粉250克全蛋液55克（45+10）奶粉25克酵母粉3克細砂糖25克食鹽3克溫水120克黃油2...
奶油奶酪捲心包（麪包機版）
買了一盒240克奶油奶酪，用了120克做了6寸的輕乳酪，那剩下的怎麼辦？當然要用來做麪包啦！出爐後的香讓人垂涎欲滴啊！！！用料高筋麪粉250克奶粉10克牛奶160克奶油奶酪30克全蛋液30克白砂糖30克耐糖酵母3克鹽3克黃油15克夾層餡料...
奶香麪包卷
也許你因爲工作忙而沒有時間做自己喜歡做的事，也許你迫於生活壓力更加對生活失去信心，認爲在你的生活中只有工作，沒有任何色彩的事物。又或許你會只想着賺錢，就連放假時間都在賺錢，自己深深的認爲放假時間去玩就是一種奢侈...
奶香包心菜
用料包心菜（BrusselSprouts）奶油奶香包心菜的做法包心菜嬰切去根部老茬，剝除外層老葉，清洗後對半切開，比較容易入味．油鍋放一小塊奶油（BUTTER）,中火熔化後把菜嬰放進去翻炒，加鹽調味．如果奶油是有鹽分的要控制鹽量，繼續翻炒到切...
捲心菜/包心菜/包菜包
用料包菜半個鹽1克醬油1勺香油1勺捲心菜/包心菜/包菜包的做法面發好切小塊包菜去梗，切細加入鹽，生抽，香油包好，放溫暖處發酵半小時。最後上鍋蒸水燒開，放包子蒸10分鐘左右...
夾心麪包卷
用料材料一鹽4克麪粉200克酵母4克細砂糖20克材料二雞蛋液20克牛奶100克材料三黃油20克其他材料黑加侖100克蛋黃液1個夾心麪包卷的做法材料一倒入廚師機中混合，加入材料二，用筷子攪成絮狀。廚師機一檔速和麪5分鐘左右成...
捲心菜包子
1.下面的用料每隻：皮40g+餡38g~40g=13只包子，不放豆乾包菜要增加2.生包菜500g焯水=240g+鹽7g+生抽20g+糖5g+油30g+麻油10g3.不放豆腐乾，生包菜要增加到850g=焯水後熟包菜408g+鹽10g+生抽30g+糖7g+油50g+芝麻油15g=520g/1...
肉丁香菇捲心菜包子
_Mw19wVXtn4&list=PL2FA8778DB05EDCCD&index=3因爲實在很喜歡這個方法，一定要截圖拿上來分享8只包子用料低粉250g酵母粉1小勺泡打粉5g白糖25g鹽少許香油1小勺泡香菇的水＋泡海米的水一共130ml＊以下是餡＊豬肉（肩肉）／肉...
包心菜卷
就是捲心菜包肉，但是捲心菜卷聽起來怪怪的就叫包心菜了。用料完整的捲心菜葉4-5片（做幾個就用幾片）肉末約100g洋蔥1/4個鹽、現磨胡椒、醬油、料酒適量其他配菜隨意包心菜卷的做法把卷心菜葉完整地剝下來。葉子容易剝碎，我...
奶香芝心包
家裏還有半袋馬蘇裏拉芝士，於是我抱着試試的心態做了這款麪包，出爐後真的滿屋飄着芝士的香味，吃起來也是幸福感爆棚，可惜我沒有拍步驟圖，又簡單又美味的小麪包，一頓吃仨沒問題用料高筋粉300g糖35g(個人不喜歡甜，喜歡吃甜的可...
紫薯捲心包
做一件從未接觸過的事情之前，根本不知道自己到底有多喜歡，有多熱衷！學會做包子之後，我就總琢磨怎麼給它加不一樣的料，要跟外面賣的不同，然後這成爲了一種樂趣~這款捲心包是我學會包子之後的第二個成品，嘻嘻，來看看吧用料紫薯2...
捲心包
用料捲心菜葉（完整）4片素肉片4片香菇醬根據口味捲心包的做法把卷心菜菜心挖空後，淋水取菜葉片。菜葉焯水，素肉片蒸熟，抹上菌菇醬，包起。牙籤固定裝盤可以外抹醬也可以直接吃Q彈...
奶香小卷包
第一次發食譜～好激動用料雞蛋2只高筋麪粉210g黃油40g酵母3g奶粉15g鹽2g糖45g水65g奶香小卷包的做法酵母溫水融化，加入篩好的高粉，一個全蛋，奶粉，糖，鹽～水慢慢加。加入微融的黃油到揉成團的麪糰裏繼續揉（過程挺噁心的，滿手都是...
奶香up！ 鮮奶燉捲心菜
今天做了美味的日式燉菜、使用了大量的牛奶。黃油使口感更加濃香豐富。春天的捲心菜越煮越甜。當然可以加入家中有的蔬菜和蘑菇等蔬菜、這樣可以吃很多蔬菜。作爲主菜、當然也可以作爲早餐和晚餐的湯來食用。用料捲心...
夾心香芋卷
食譜名：夾心香芋卷參考月齡：12個月以上今天就教媽媽們一道簡單、又健康的蛋糕卷，完全不加任何添加劑，只要蛋白打發到位，攪拌手法正確，絕對是零失敗！用料糖10克油20克配方奶20克香芋泥40克低筋麪粉20克雞蛋2個（蛋清約70克、蛋...
尖椒包心卷
用料尖椒適量根據個人喜好包心卷適量鹽適量雞精適量生抽一小勺味精少許尖椒包心卷的做法尖椒洗淨，切絲包心卷切片，用清水洗一下鍋裏倒入適量的油，油熱之後倒入切好的包心卷，翻炒兩分鐘倒入尖椒，大約炒五六分鐘，放入調料，繼續...
捲心菜肉包
和麪步驟忘記拍圖了！詳細的看貼士用料麪粉200g酵母3g豬肉末半斤捲心菜半個麪粉二次發酵50g白糖4湯勺捲心菜肉包的做法準備發酵的麪糰發酵到1.5倍大準備加50g麪粉繼續揉麪，進行二次發酵捲心菜切絲豬肉垛末，兩個放一起炒至...
捲心菜包肉
本來是道土耳其料理，傳到日本之後，變成了一道日本人普遍都能接受的料理🌟🌟🌟在日本也有很多創意的做法，今天給大家呈現的是用蔬菜湯做的最簡單的一種做法，也方便大家在家操作哦~🖖🏻🖖🏻🖖🏻我是一個北海道人，到了冬天天...
捲心菜餡包子
因爲疫情被封在家裏出不去又研究起了發麪包子🥲頭菜肉🥩餡包子記錄一下怕自己忘了😶🌫️用料包子皮製作方法：麪粉350克泡打粉（沒有可不放）2～3克白砂糖5克鹽🧂5克酵母2～3克豬油30克溫水（溫牛奶🥛）200克左右（看麪粉的吸水量）包子...
奶香卷卷麪包
24.3*24.3*5.5的模具一個。用料中種：高筋麪粉280克牛奶185克糖5克鮮酵母6克主麪糰：鹽5克細砂糖25克蛋液50克煉乳40克高筋麪粉120克鮮酵母8克黃油35克奶香卷卷麪包的做法中種麪糰所有材料混合均勻，揉成光滑麪糰，蓋上保鮮膜...
捲心菜香菇粉條大包子
用料包菜大個包菜一個，約1kg香菇400克粉條50克洋蔥半個豬肉餡500克麪糰：麪粉1500克水900克酵母8克（夏天熱減少酵母用量）鹽5克糖10克捲心菜香菇粉條大包子的做法廚師機0.5檔和麪，放置發酵。然後準備菜幾粒花椒、兩三個角的...
奶香桃心包
鬆軟的心形麪包，做法簡單快捷，很適合加核桃仁來添加口感。用料高筋麪粉350克酵母8克雞蛋1個細砂糖60克黃油50克奶粉20克水200毫升鹽5克奶香桃心包的做法將細砂糖、水倒入碗中，用攪拌器攪拌至細砂糖溶化。把高筋麪粉、酵...
捲心菜兩吃：捲心菜🍔➕奶酪捲心菜鹹muffin
捲心菜是最適合quarantine的蔬菜之一，耐放，用途廣泛，可中可西，可葷可素，可菜可湯，可以做餡兒還可以做皮兒……最近看了幾個視頻，小高姐的土豆麪包，Maangchi的Koreanstreettoast，所以就想組合一下。而這些材料正好也可以做過鹹m...
奶香卷卷包
一顆麪包、一個故事；講述着過去，也描繪着未來；我只是想把知道的與你們分享這款奶香小餐包是我兒子的最愛！配比的初衷源自於對兒子的愛。同時消耗開封的奶油。自己製作麪包的意義就是無添加儘量少添加、食譜中的特侖蘇牛奶...