絲瓜炒雞心
用料絲瓜雞心姜，蔥，鹽，油絲瓜炒雞心的做法把雞心、絲瓜、姜、蔥洗乾淨，切好雞心要切開來洗鍋裏燒開水，雞心放到水裏焯下，以去腥味另把薑切片，蔥切碎，備用鍋裏倒上油，熱了以後放入薑片熗鍋，倒入絲瓜略炒然後放上雞心，加鹽，出鍋...
絲瓜炒雞腳
用料絲瓜1根雞爪1只絲瓜炒雞腳的做法雞腳去指甲，切斷，絲瓜滾刀切塊加油燒紅鍋，放入雞爪，適量的醬油是胡椒粉翻炒加入絲瓜，適量的鹽、醬油、蠔油、白糖和水翻炒，蓋上鍋蓋燜幾分鐘汁收幹即可起鍋...
雞絲炒魔芋，黃瓜絲
很健康，富含營養，真的非常好吃，還很簡單哦！用料黃瓜2根約500g雞小胸肉3條約150g白玉魔芋絲1盒約140g料酒1勺約20ml蒸魚豉油2勺約20ml黃豆醬油1勺約10ml米醋1勺約10ml鹽0.5克蒜3-4瓣雞絲炒魔芋，黃瓜絲的做法雞小胸肉斜切成...
雞絲炒苦瓜
今天這道【雞絲炒苦瓜】，因爲苦瓜有一些苦味，大家都喜歡放一些糖，但要以鹹味爲主，加少許的糖，糖如果放多了味道就會變濁。夏天要多吃苦瓜、絲瓜、冬瓜、可清熱、消暑。用料苦瓜適量雞腿適量蒜末少許鹽少許糖少許雞絲炒苦瓜...
雞蛋炒絲瓜
絲瓜是一種營養價值非常高的蔬菜，擁有着大量的維生素C，所以大家在食用絲瓜時可以有效的對抗壞血病，對於各類維生素C缺乏症也可以有效的進行着預防。在健腦美容方面，絲瓜的作用也十分的明顯，因爲大家在多吃絲瓜的前提下可以...
炒絲瓜雞蛋
用料絲瓜一根雞蛋三個油兩勺蒜三瓣鹽一勺生抽三勺炒絲瓜雞蛋的做法1、把絲瓜去皮，皮很硬。2、把絲瓜切片。3、蒜切沫，蔥切段，雞蛋打碎。4、鍋熱倒油，把雞蛋炒成塊裝，盛出。4、鍋中再次倒入少許油，油熱放入蒜末，蔥段，炒香，放入...
雞絲炒青瓜
用料青瓜250g洋蔥150g雞肉100g蒜蓉適量蠔油適量油適量鹽適量料酒適量雞絲炒青瓜的做法青瓜切滾刀塊，洋蔥切條備用雞肉切成雞絲，剛好有雞腎一個就一起切成絲了，用油鹽醃一會熱油鍋，下蒜蓉和雞絲一起炒香,下一點料酒增香然...
絲瓜炒雞蛋
很方便的一道菜，上班帶飯就靠它了用料絲瓜2根雞蛋2個鹽5克大蒜1瓣蠔油半勺絲瓜炒雞蛋的做法1.絲瓜切條備用，雞蛋打散；2.鍋里加點油先煎雞蛋，煎蛋好了盛出來備用；3.鍋裏倒入少許油，加入蒜片炒香然後加入絲瓜炒至變色加入鹽和...
野雞絲（薑絲醬瓜炒肉絲）
這應該是南通家裏最常用來配早飯粥泡飯類的配菜了吧簡單好做重點是炒完記得放冰箱冷藏哦千萬不要吃完了哦用料生薑絲兩個大個生薑醬瓜一斤肉絲一斤（隨你喜歡）生抽一瓶蓋老抽半瓶蓋糖兩大勺料酒半瓶蓋野雞絲（薑絲醬瓜炒肉...
絲瓜炒雞胸
用料雞胸一片絲瓜三根木耳若干食用油適量絲瓜炒雞胸的做法絲瓜去皮切滾刀塊，雞胸切塊，幹木耳泡髮油熱八分，倒絲瓜，翻炒幾下加雞胸，木耳，翻炒即可，炒絲瓜就清清淡淡好吃吃吃吃小貼士雞胸切塊後可以用生抽，料酒醃一下，味道不會那...
黃瓜炒雞絲
簡單快手的一道小菜用料黃瓜雞胸肉生薑生抽鹽料酒、生粉雞精黃瓜炒雞絲的做法雞胸肉切絲放一點點的料酒和生粉還有胡椒粉抓勻醃製一會黃瓜刨絲生薑切絲鍋入油燒熱放入薑絲爆香放入雞絲煸炒至發白調入適量的生抽煸炒放...
雞蛋炒絲瓜
超級快手的一道素菜，食材和做法都很簡單，但是味道確是很美味，祕訣在於加了一點點蝦皮，讓這個菜擁有了另一番滋味。用料絲瓜一根雞蛋2個蔥一根蠔油一勺鹽2克油兩勺蝦皮兩勺雞蛋炒絲瓜的做法絲瓜去皮洗淨。去皮的絲瓜切片、...
雞心炒黃瓜
從小到大最愛的菜，與臭味相同的夥伴分享。做飯簡單，口感清爽。用料雞心500g黃瓜1根鹽2勺水雞心炒黃瓜的做法黃瓜，雞心清水洗淨雞心一個切兩半，黃瓜切小塊。鍋里加水加熱，至沸騰。倒入切好的雞心。燙一燙，變色撈出。起乾淨鍋...
雞雜炒絲瓜
用料絲瓜1根雞雜炒絲瓜的做法醃一個小時...
絲瓜炒雞柳
用料雞胸肉塊絲瓜根味極鮮醬油鹽姜蒜絲瓜炒雞柳的做法選擇絲瓜時，用手捏一下，有彈性不是軟的這種比較嫩絲瓜去皮，薄薄的去一層即可不要去得太深切時，轉動絲瓜，這樣切出來，絲瓜受熱不回太軟，有質感切好裝盤，待用姜切絲，蒜切末雞...
切成絲的絲瓜炒雞蛋
以前只知道絲瓜切塊炒雞蛋，有一次吃到我媽切成絲的絲瓜炒蛋，出奇的好吃，比切塊的口感更好，快來試試吧用料絲瓜3根雞蛋3個鹽適量切成絲的絲瓜炒雞蛋的做法選這種胖胖的品種的絲瓜更合適，肉比較多且緊實，那種細長的，肉比較鬆散...
蒜心絲瓜炒肉
簡單方便快手菜！用料豬肉加(鹽，油，醬油)醃製小半碗蒜心切短250克絲瓜一條蒜心絲瓜炒肉的做法絲瓜滾刀切好和蒜心放一起，起油鍋把蒜蓉和薑絲炒香，再下豬肉炒到6成熟再加入其他材料改中火一起炒適當加入大概一湯勺水別加多(...
【清心湖】藕糰子炒絲瓜
週末的時間總是過得很快，身體放鬆過後，也給你的胃來一道清爽解膩的美食吧！今天這道藕糰子炒絲瓜，美味又解膩，做法也很簡單。蓮藕擦成泥做成小丸子，再和絲瓜、西紅柿一起下鍋炒一炒，美味觸手可得~藕丸子的鮮嫩，絲瓜的清甜，酸酸...
南瓜炒雞絲
很詭異的搭配對吧？因爲冰箱裏剛好還剩一個有機迷你南瓜，一塊雞胸肉，就胡亂隨手炒了。南瓜有些太甜，其實不大適合做炒菜，熬粥一定非常好吃。不過也還算不錯的嘗試，整道菜味道還可以。雞絲也很嫩。用料南瓜雞胸肉大蒜鹽生抽料...
苦瓜炒雞絲
用料苦瓜1根雞胸肉1到2塊青椒3個紅椒3個小米椒6個生薑5片大蒜子5瓣料酒1勺白酒1勺糖半勺生抽半勺老抽半勺蠔油1勺鹽半勺苦瓜炒雞絲的做法把食材準備好苦瓜用勺子把子和白沫去掉苦瓜切片加鹽醃製半小時苦瓜醃製好後，擠...
絲瓜炒空心菜
夏天吃的清熱小菜清淡爽口，絲瓜對女性也很有好處哦用料絲瓜一根空心菜一小把絲瓜炒空心菜的做法絲瓜去皮切片，空心菜洗乾淨切段鍋中加少許油，在加空心菜的根清炒在加少許鹽稍微翻炒一下，在加空心菜葉和絲瓜一起炒，最後到少...
牛柳雞蛋絲瓜炒粉絲
它的由來是幾天前，用這些材料打算是做絲瓜炒雞蛋，牛柳炒米線兩個菜的，因爲懶了就做了一個，結果很好吃。今天又做了一次，拍了下來寫個菜譜，喜歡的姐妹們可以嘗試一下，有菜有主食管飽了！✌️（可以是粉絲、米線或麪條）用料牛柳200克...
絲瓜炒雞蛋
絲瓜滑蛋絲瓜炒雞蛋,絲瓜翠綠,雞蛋嫩滑鬆軟的小祕訣,超美味!今天給家人做了一個絲瓜炒雞蛋,絲瓜翠綠鮮甜,雞蛋嫩滑蓬鬆,非常美味,現在把做法分享給大家,喜歡的朋友做起來!準備食材:絲瓜2根,雞蛋3個做法:1⃣️準備食材,...
絲瓜炒雞丁
夏日裏清爽鮮香的一道菜，簡單而美味。仍然不需要過度調味，甚至都不需要熗鍋。這樣才能突出絲瓜和雞肉本身的鮮味。作爲一個不喜歡蔥的山東人，很多鮮味的食材，我都覺得蔥熗鍋會帶偏菜的味道。我寶寶19月齡，吃這道菜也沒有壓...
絲瓜炒雞雜
這是道快手菜，適合上班族。雞腎切片，雞肝切塊，用生粉，生抽，胡椒粉，料酒，姜拌勻，再倒入生油鎖住水分，醃製十分鐘，備用。絲瓜去皮，切滾刀塊備用。熱鍋下涼油，下姜蒜煸出香味，倒入醃好∽大火爆炒雞雜，至8分熟，倒入絲瓜，快速翻炒，至絲瓜變...