冬筍香菇木耳 食譜坊 家常菜 1.58W 大中小設定文字大小 用料 冬筍 500g 鮮香菇 10朵 泡發木耳 10朵 姜 4片 蔥 2根 生抽 3勺 老抽 2勺 鹽 2小勺 糖 1小勺 冬筍香菇木耳的做法 1、、冬筍切塊,1000g水加一勺鹽煮開,筍放入開水煮一分鐘。瀝乾備用。 2、木耳泡大,香菇切塊,蔥段、薑片,備用。 3、3大勺油入鍋,炸一會兒蔥姜,一小勺鹽,放筍,炒二分鐘,再加香菇木耳炒二分鐘。 4、300—500g水,生抽,老抽,一小勺糖,煮15分鐘以上。水乾就再加一點水 TAG標籤:香菇 好吃 冬筍香菇木耳 木耳 冬筍 #