不用電的手工酸奶
用料純牛奶4盒*250克酸奶發酵粉一條白糖適量（可不加）不用電的手工酸奶的做法準備好材料把純牛奶跟酸奶發酵粉兌好酸奶機底座倒上剛燒開的開水，有刻度線提示哦放上隔離架把兌好的純牛奶放進去蓋上保溫蓋，放置八小時酸奶成...
手工酸奶
爲什麼要手工製作酸奶？因爲市售酸奶添加防腐劑增稠劑吧啦吧啦～還有，我家的酸奶發酵菌太多太多😢趕快吃掉它，又保護了我的腸胃，調節腸胃菌羣！用料純牛奶1000克細砂糖70克酸奶發酵菌（我用的川秀）10克工具：奶鍋、溫度計、手動攪拌...
僅用牛奶+不插電電飯煲的自制酸奶！
本人崇尚極簡和環保，不想買酸奶機（雖然便宜但佔地），不想買酸奶（菌類再做時已經不新鮮），不想費電（一般要一晚上），故在網上搜尋許久+反覆實踐，總結出這個方子，應該是最省事省力省錢的自制酸奶方子吧～只用牛奶和一個電飯煲，外加一包酸...
手工酸奶
淡奶油爲牛奶的10%酸奶爲牛奶+淡奶油總量的10%(原味酸奶)糖爲牛奶和淡奶油總量的0.4%用料純牛奶250克淡奶油25克酸奶25克糖11克手工酸奶的做法淡奶油和牛奶混合，小火加熱至有小泡泡，加入糖混合至無顆粒，冷卻至40℃加入酸...
不用發酵工具做酸奶
有一次夏天做酸奶忘了開烤箱了，第二天早上起來一看，居然也凝固了，夏天30-40度的溫度，其實和烤箱做酸奶的溫度是一樣的，此後夏天做酸奶就調好後直接放一晚上就好了（氣溫35度以上都可以這樣做）。關鍵是消毒要徹底。用料鮮牛奶1...
電飯煲酸奶 不用酸奶機 不用電做酸奶
最省錢的做酸奶的方法！最簡單的做酸奶方法！！！用料牛奶1000克老酸奶菌粉1/2克熱水適量電飯煲酸奶不用酸奶機不用電做酸奶的做法先拿一個小杯子熱水燙一下，將牛奶倒出一點到杯子中，再加入菌粉至杯子中，攪拌無顆粒，再將杯子中的...
手工原味酸奶
用料純牛奶1000克菌粉1小包糖粉50克手工原味酸奶的做法純牛奶倒出250克跟糖粉一起煮，煮至40度左右即可加入剩餘的純牛奶攪拌均勻，再加入菌粉，邊加邊攪拌放入烤箱42度發酵8小時完成後放冰箱冷藏3小時有其他問題的寶寶們可...
不用電，簡單做酸奶
👀👀👀不用電就可以做酸奶💝💝💝簡單到小朋友都可以自己做🐔🐔🐔動手試一試吧🍁🍁🍁果語酸奶機！用料牛奶克1000菌粉一包=1克不用電，簡單做酸奶的做法準備鮮牛奶一千克，和果語酸奶機倒入牛奶，加入一包的菌粉充分攪拌加入菌...
手工酸奶油
酸奶油是製作西菜裏很基本的食材。可以搭配意大利麪，濃湯，開胃菜及肉食的食譜。用料鮮奶油heavycream1杯全脂牛奶1/4杯白醋3/4湯匙手工酸奶油的做法在玻璃瓶裏先倒入牛奶及白醋，用勺子攪拌一下，靜置10分鐘。再倒入鮮奶油，...
不用酸奶機做酸奶(電飯煲版)
囡囡喜歡酸奶，爲了她能吃到無添加的食物，我這當媽的也就什麼都要自己做了。用料酸奶100克(菌種)純牛奶500ml白砂糖30克(根據自己喜好加減)不用酸奶機做酸奶(電飯煲版)的做法準備好所有材料，裝酸奶的容器洗乾淨用開水燙過...
自制酸奶電飯鍋不用插電零失敗
在下廚房找的方子在太陽下面曬，但沒太陽了頻繁加熱水好麻煩，朋友說保溫杯，但我不想把酸奶倒進去把杯子搞得有味道，於是想到了這個法子，我這邊是廣東天氣用料純牛奶一包230毫升老酸奶或者發酵酸奶三勺電飯鍋自制酸奶電飯鍋...
自制酸奶｜不用電器，不用菌包，不用砂糖，如何製作美味的酸奶呢？
說來話長，那是很久很久以前，在疫情還沒有出現的時候。有幸受邀去到一位法國奶奶家中做客。細心的她不知從哪裏得知我喜愛酸奶，便爲我製作了這份迷人的禮物～至今我都記得那個下午，古老的玻璃花房中，我們愉快地談天說地，從古今...
手工老酸奶
用料牛奶800ml淡奶油200ml糖100g酸奶菌種1包（1L用量）手工老酸奶的做法牛奶先進行加熱殺菌，放入細砂糖。將裝酸奶的器皿提前放入烤箱中，100攝氏度加熱殺菌。這裏用的是法焙客耐高溫的玻璃瓶。加入淡奶油。降溫至37~40攝氏...
純手工酸奶
因爲自家寶寶愛喝酸奶，而果語正好給了我這樣一個機會，可以給寶寶自己做酸奶，既滿足了他又滿足了我，自己做的即沒有添加劑，有沒有色素，安全衛生用料鹽適量糖克白糖根據個人喜好克酸奶克純手工酸奶的做法把純牛奶倒入奶罐放入...
懶人手工酸奶，不用烤箱不用電
自從入手了懶人酸奶機，每天都可以喝上自己做的手工酸奶，活菌滿滿的，水果堅果任意搭配，營養健康又美味。我們都知道，活菌的存活時間只有7天，而外面賣的酸奶保質期都是幾個月，可想而知是沒有活菌的，而酸奶養護腸胃，幫助消化，靠的...
電飯煲做酸奶，不用插電喲
用電飯煲做的酸奶也很棒呀，而且不用通電神馬的，很方便，冬天可能需要9個鐘，水冷了還可以加開水，夏天，7個鐘，做好酸奶妥妥的……不能太久喲，時間過長會析出水來的。我都定好7個鐘的鬧鐘，做好拿去冰箱。也用奶粉做過，效果沒有純牛...
不用電子秤的酸奶餅
家裏的冰箱吃空了，只有雞蛋和酸奶，那就做點酸奶餅叭～電子秤壞掉了需要返廠，用量那就憑感覺做吧，生活需要小驚喜。🍮用料雞蛋2個酸奶1量杯低筋麪粉2量杯糖適量白醋2滴不用電子秤的酸奶餅的做法先給大家看下量杯，我用的80ml。...
不用酸奶機也能簡單幾步做酸奶---手工蜂蜜酸奶
夏天到了酸奶是最好的冰品，外面的成品酸奶添加劑太多，糖份太多，膠太多，菌太少，對身體沒什麼好處，自己在家做健康的酸奶是最好的選擇。酸奶機做酸奶很方便，也很容易成功，但不好分裝，儲存。試試電飯煲和泡沫盒的方法，成品一樣，口感...
不插電的手工絲滑酸奶
自己在家養一杯絲滑的酸奶，果語不用電酸奶機纔有這麼絲滑哦[偷笑]用料純牛奶1升酸奶發酵粉1條（1克）細砂糖根據自己口感不插電的手工絲滑酸奶的做法準備好純牛奶、酸奶發酵劑、果語酸奶機、剛燒開的水。將大奶罐開水燙洗...
古法酸奶希臘酸奶（室溫發酵不用酸奶機不用保溫不用酸奶菌）
很多美味都是偶然發現的，酸奶也是。在4500年前，古希臘人在皮袋裏放羊奶，偶然間由於空氣中含有乳酸菌使羊奶變得不一樣了，羊奶變得酸甜適口而黏稠。後來牧民爲了得到更多的酸奶，就把新鮮羊奶煮開晾涼，然後放入酸奶，放在一邊發...
手工酸奶，燜燒杯酸奶（省時省力省地）不用酸奶機
孩子喜歡吃酸奶，幾乎每天都要吃，兩歲小孩，我想讓娃吃的健康點，而且在家做也比較方便，忙的也沒時間去買個酸奶去超市一趟。問題就來了，買個酸奶機或者發酵機太佔地方，做飯久了，我用的東西越來越原始，家裏一個蒸鍋，兩個蒸籠，一個炒...
用電飯鍋做酸奶（不費5分錢的電）
以前分享過自己的做法，可能表述不清楚。這次重新來一次。用料牛奶750克酸奶菌粉用電飯鍋做酸奶（不費5分錢的電）的做法特意買了樂口的盒子，這樣不需要倒出來，1包菌粉可以做4盒的量，一個人喝不了，所以做3盒1克稱不了，所以我是毛...
不用電也能做的手工酸奶
在暖暖的陽光下，跟娃一起做一罐手工酸奶，也能提高幸福感～用料溫水1升酸奶粉200克不用電也能做的手工酸奶的做法酸奶機，奶罐用開水燙一下準備一袋酸奶粉酸奶粉倒入奶罐加入1000毫升溫水（大口能喝的燙度）攪拌均勻酸奶機倒入開...
電飯鍋做酸奶~不用插電！
電飯鍋新技能get！做酸奶不要太簡單啊！這個方法可以說是零失敗了！做好的酸奶最多能當一次發酵引子用，不可以一直用自己做的酸奶當引子，這樣很容易混入雜菌。用料酸奶部分純牛奶500g原味酸奶100g或者酸奶發酵粉1g草莓糖漿部...
自制濃稠酸奶（不用電）
★滿媽廚房★前些天想做點酸奶溶豆，但是發現家裏的酸奶都很稀，不適合。市場上一些所謂的稠酸奶（老酸奶），部分是添加了凝膠，又冷藏儲存後的結果，用添加劑總歸沒有原始做法的好。正好有前幾天做生日蛋糕剩下的奶油，所以決定自己...