蝦膏韭菜燴飯
最近迷戀上了吃蝦，但是蝦頭扔掉覺得很可惜，於是就熬蝦頭湯，用蝦頭湯煮麪或者蝦頭湯燴飯，味道很贊！用料蝦頭一斤蝦頭韭菜半斤蒜頭5顆鹽蝦膏韭菜燴飯的做法吃剩的白灼蝦頭要怎麼辦好呢～不要放過臉紅紅的小蝦～把白灼後的湯留下...
南瓜燴蝦飯
烤胡桃南瓜被加入腐爛的燴飯中，然後在這道奇妙的菜餚中加入多汁的蝦用料南瓜(去皮切成1/4英寸的小塊)1箇中等（約1磅)薄片海鹽適量黑胡椒適量特級初榨橄欖油1湯匙5片鼠尾草大致撕裂或切碎2箇中等洋蔥1個切碎和1個切成丁3...
蝦仁燴飯
用料蝦仁4個西紅柿4個胡蘿蔔一段黃瓜一段蒜薹兩根米飯半碗鹽適量生抽幾滴蝦仁燴飯的做法準備好的食材，寶寶一個人的量所有食材切碎備用蝦頭炒出的紅油特別香乾的話加點水非常的簡單米飯提前蒸好晾涼的出鍋啦簡單快捷，又...
鰲蝦燴飯
東海的鰲蝦，也許不太適合生食，但蝦肉鮮甜，拿來做燴飯足夠鮮得你眉飛色舞。用料鰲蝦1斤蒜頭一個紅蔥頭6個胡蘿蔔1根大蔥蔥白1段番茄1個茄膏1勺橄欖油適量黃油1勺大蒜瓣鰲蝦燴飯的做法鰲蝦去頭剝殼留蝦尾。蝦身撒上橄欖油，...
牛肝菌燴飯+海鮮燴飯+蔬菜燴飯
用料大米杯牛肝菌燴飯+海鮮燴飯+蔬菜燴飯的做法圖圖圖圖圖圖...
簡單下飯韭菜花/糟辣子燴魚
小子愛魚，更愛這種少刺實惠的羅非魚。用料羅非魚1條韭菜花適量檸檬2個生抽適量鹽適量白糖適量清水適量簡單下飯韭菜花/糟辣子燴魚的做法羅非魚清洗乾淨，背部劃斜刀，以便入味。一面澆上一個檸檬汁（去腥），在均勻的撒上鹽，比平...
蝦頭膏炒飯
這個是和茄汁蝦球捆綁的菜呢，之前多下來的“廢物”回收，華麗變身這道蝦頭膏炒飯製作時間：10分鐘用料蝦頭蛋清半隻甜豆少許冷飯蝦頭膏炒飯的做法一向覺得很多偉大的發明都是因爲偷懶纔會誕生的，這道菜一方面是爲了偷懶，一方...
燴蝦飯
用料蝦適量大米、藜米、小米等60克左右憑自身喜好自行添加配菜適量胡椒粉適量鹽適量生抽適量料酒適量番茄醬適量蔥、蒜適量燴蝦飯的做法蔥蒜切末，把所有蔬菜洗乾淨切成塊備用，各種米沖洗兩邊後泡水備用，蝦洗淨後用料酒和...
蝦燴兒菜
兒菜燴蝦，用蝦的做點綴，萬綠叢中一點紅，動人春色不須多，煞是喜人，其實這不只是爲了好看，蝦與兒菜的搭配，那可是相得益彰，翠綠鮮香，湯汁乳白濃稠，營養豐富。另外，雞皮、海米、香腸、醃肉、火腿、乾貝、牛奶、銀耳、奶油等都能作原...
蝦炒韭菜菜
用料韭菜克料酒勺生抽勺鹽克耗油克蝦炒韭菜菜的做法不用炒太久，用大火。幾分鐘就好了小貼士韭菜花不用太少久，會老...
瑤柱韭菜燴
冰箱裏有一盒瑤柱（乾貝），查找菜譜大部分都是熬粥、做湯和蒸蛋。我就自己創造了這瑤柱韭菜燴，其實也可以配黃瓜片，總之這個菜用時短，味道鮮，營養豐富。用料瑤柱200克韭菜400克豆瓣醬1勺蔥姜適量料酒、鹽、生抽、蠔油、香油、...
韭菜燴豆腐
豆腐，韭菜這兩種食材，雖然都是素菜，但在我老媽的年夜飯選單上是必不可少的。原因是名字討巧，寓意好~豆腐：兜福和都富之意~韭菜：久才（財）之意~雖然是爲了寓意而爲的一道素菜，卻在近幾年的年夜飯餐桌上率先清盤的~年夜飯的饕餮大...
韭菜肉包、韭菜蝦仁包、韭菜蝦仁水煎包、韭菜盒子
餡多面少，於是又和點半燙麪包了韭菜盒子。蒸鍋不夠大，剩下6個韭菜蝦仁包無法入鍋，於是做了水煎包。用料麪糰中筋麪粉700克酵母7克白糖10克水400克韭菜肉餡韭菜300克肉230克杏鮑菇1/3個生抽5陶瓷湯勺蠔油3陶瓷湯勺白胡椒...
下飯菜|補鈣河蝦炒韭菜
用料河蝦150克韭菜100克蔥薑蒜適量蠔油1.5勺白糖少許下飯菜|補鈣河蝦炒韭菜的做法河蝦去頭洗淨備用；韭菜切段備用；切點蔥薑蒜；鍋熱加入比平時炒菜多一點的油炸香河蝦；約2分鐘後加入蔥薑蒜繼續炸3分鐘左右；炸到這個樣子加一...
韭菜燴豬血
豬血的去肺塵和補血功效很好。用料豬血５００g韭菜１００g生薑，大蒜１０g料酒少許韭菜燴豬血的做法１，燒白開水，加入少許鹽，將豬血汆水。盛出用冷水浸一下。２，鍋內放油，加入料酒，生薑，大蒜，炒韭菜，放入豬血，再加少許水。煮開即可。...
雞肉韭菜燴飯（春日輕食）
JamieOliver的方子～“這道菜是法式燉肉丁與俄式酸奶燉肉的完美結合。”快手菜一道，15分鐘搞定全部。做好米飯同時菜做好。第一次是看到時覺得是什麼神仙組合，卻發現很好吃！用料雞胸肉1塊韭菜1小把白蘑菇（香菇）1大把（4-5顆左...
蝦膏通菜
阿爺廚房用料蝦膏蝦膏通菜的做法通菜空心菜洗乾淨後，放入滴有白醋的水裏這樣不會變黑色怎麼摘通菜兩節中間帶着葉子。蝦膏一塊油搗爛先放油蒜頭蝦膏炒香通菜糖攪拌變軟攪拌上蓋關火焗1min。看下蝦膏份量...
韭菜花肉片燴飯
我媽做的小炒最好吃，韭菜花炒肉片是我學得比較成功的一道，韭菜花的清香搭配肉片夏天下飯很開胃呢～用料韭菜花300克鹽適量澱粉適量糖一茶匙豬肉片150克蠔油少量姜三片蒜頭一個韭菜花肉片燴飯的做法個人喜歡選豬梅頭肉，有點...
鮮蝦燴飯
原來在北京廚房點了一道龍蝦燴飯，驚爲天人！超級鮮香濃郁，很驚豔！經常會想起那個味道，自己琢磨了一下，味道差不多8分像，真的要嘗試一下，鮮香濃郁，自己做真的省下不少銀子呢～用料蝦10只小蔥1根米飯2碗西葫蘆1個胡蘿蔔半根海鮮菇半...
小龍蝦燴飯
這道小龍蝦燴飯（crawfishetouffee）也是去路易斯安那最喜歡的美食之一。前兩天還剩了些小龍蝦，正好用這種方法處理掉。方便快捷，估計以後還會做，方子記下來免得忘了…用料小龍蝦尾200g洋蔥半個西芹3片甜椒1個黃油200克番茄...
韭菜蝦仁燴雞蛋
韭菜炒雞蛋是一道傳統的漢族名菜，屬於不少菜系中均有出現，其中以在魯菜最出名。韭菜因營養豐富，又有溫補肝腎，助陽固精作用，故在藥典上有"起陽草"之稱。在中國已有3000多年的栽培歷史，它是一種營養價值極高的蔬菜。韭菜不僅...
蝦湯燴飯
早上吃一碗，舒服一整天～用料蝦頭、蝦皮12只蝦的西紅柿1個木耳2朵甜玉米粒1小把剩飯1碗鹽適量研磨黑胡椒適量蝦湯燴飯的做法熱鍋下油，把蝦頭、蝦皮煸炒一下，直至炒出蝦油，加入熱水沒過蝦頭、蝦皮，加入兩片姜、少量白酒，開大火...
蝦燴飯
用料蝦只蝦燴飯的做法蝦燴飯1準備沒買到對蝦，用虎蝦一樣。必須要買最新鮮的，冰凍的也行。如果足夠新鮮，自然解凍後，可以用我那個方法去蝦線和蝦胃。就是從蝦頭後面第一個關節，用牙籤挑開，然後用手輕輕把蝦胃拽出來，然後再拽...
龍蝦燴飯
用料龍蝦1只risotto100g黑胡椒及各種香料隨意龍蝦燴飯的做法龍蝦一隻，我的大概一斤二三兩重水燒開，龍蝦放進去燙死拿筷子爆菊，放尿頭掰下來處理乾淨，留蝦黃和蝦頭殼。身子對半剪開，處理腸線神馬的，蝦鉗拿刀背敲碎。蝦殼蝦黃...
韭菜雞蛋蝦仁波菜炒飯
用料雞蛋1個蝦仁40克韭菜40克菠菜50克米飯小半碗生抽少量鹽少量姜三片韭菜雞蛋蝦仁波菜炒飯的做法先韭菜炒雞蛋熱鍋加油後放切好小段的蝦仁，切碎的姜，快速炒香，加少量鹽，生抽。把米飯，菠菜，韭菜雞蛋放入其中，翻炒菠菜熟了即...