首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關自制煉乳⛄的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關自制煉乳⛄的做法步驟和做法圖解
/
列表
自制煉乳⛄
04-26
牛奶要使用乳脂含量高的全脂牛奶用料全脂牛奶500克白砂糖100克自制煉乳⛄的做法所有材料倒入不粘平底鍋,大火燒開轉小火煮,期間不停攪拌牛奶很容易沸騰,可以適當關火冷卻一下,然後繼續小火熬煮,注意不停攪拌,當煮至較濃稠,冒...
自制煉乳(奶粉版)
05-05
用料奶粉100克純淨水300克糖100克自制煉乳(奶粉版)的做法奶粉放入純淨水裏。用蛋抽攪拌均勻。倒入奶鍋,小火加熱,要用刮刀不停的超底攪拌,防止糊底。小火,一定要小火哈!要有耐心,不停的熬,直到熬的冒大泡。離火,這時候就能看到...
自制煉乳(超簡單)
04-24
外面賣的煉乳都挺貴的,而且熱量還很高,自制的這一款相對而言比較低一些,而且非常簡單,材料都是家裏有的,味道不比外面買來的差哦!用料細砂糖(或冰糖)30克牛奶360毫升自制煉乳(超簡單)的做法準備材料。加入牛奶,中火煮開這樣子👆...
煉乳自制(純牛奶版)
04-16
牛奶+白糖,香甜的煉乳呀!用料牛奶250g白砂糖30g煉乳自制(純牛奶版)的做法準備材料:純牛奶、白砂糖。將牛奶和白糖倒入不粘鍋中,大火煮開,轉中小火,繼續煮,不停地攪拌。攪啊攪~拌啊拌~這樣的粘稠度就可以啦,我花了差不多30分鐘...
自制煉乳,一步搞定
04-29
濃度自己把握,喜歡稀一點可以提前關火。做好了跟外面賣的一模一樣。可以試試哦!用料牛奶500克糖50克自制煉乳,一步搞定的做法把牛奶500克,白糖50克倒入奶鍋裏面大火燒開轉小火慢熬,邊熬邊攪拌。大概熬20分鐘就成這個樣子了...
煉乳蛋糕(參照我上個菜譜的自制煉乳)
06-06
用料麥片一袋餅乾兩包煉乳煉乳蛋糕(參照我上個菜譜的自制煉乳)的做法在盒子底部放上壓碎的餅乾鋪上煉乳,放冰箱定型十五分鐘再鋪好麥片放入冰箱冷凍十五分鐘,再冷藏二十五分鐘...
自制奶製品(添加煉乳)
10-11
口感類似奶條和奶豆的感覺!認真記錄自己和家人的美食!如果你喜歡,可以試一試!用料奶粉120克自制煉乳40克清水15克自制奶製品(添加煉乳)的做法奶粉添加自制煉乳,清水!和成團,放入保鮮袋靜止20分鐘!裝保鮮袋裏擀成片狀,剪開保鮮袋!...
自制煉乳(純牛奶版)
10-27
純牛奶和糖熬煮結合用料純牛奶1盒250g砂糖50g自制煉乳(純牛奶版)的做法純牛奶加糖放入小奶鍋小火加熱邊煮邊用木鏟攪拌!煮到這個狀態就差不多要好了!喜歡稀點就不用煮了!想要稠點再煮下我煮的比較厚煮完大約85g左右我因...
自制煉乳【幼兒版】
02-07
煉乳超市都有賣,爲什麼要自制呢,原因很簡單,小Ricky對牛乳蛋白不耐受,熬煉乳,真是挺累的,但是味道比超市賣要的奶香味更濃郁,且沒有添加劑哦,用料配方奶250ml白砂糖50g自制煉乳【幼兒版】的做法配方奶粉按比例衝調好,準備250ml...
自制煉乳~甜蜜濃香
11-08
煉乳一直都是我們家常備的東西,拿來搭配土司麪包、金銀饅頭都是不錯的選擇,自制煉乳走起哦!用料純牛奶500克淡奶油200克白糖150克自制煉乳~甜蜜濃香的做法將所有材料一起倒入奶鍋內,大火煮開!轉小火慢慢熬!時不時用鏟子攪動...
小美出品~自制煉乳
01-08
做麪包需要用到一點煉乳,每次都是到超市直接買,但是開蓋用了一次就不用了,儲存不好容易壞,感覺挺浪費的,所以決定自己做一次,用多少做多少,不浪費哦!用料牛奶200克細砂糖40-60克小美出品~自制煉乳的做法主鍋加入牛奶和糖。15-1...
自制煉乳和紅茶煉乳醬(消耗麥芽糖版)
08-22
一號店買的牛奶還有二十天就要過期了,之前買了五罐麥芽糖一直沒有做牛軋糖,一起消耗掉用料麥芽糖460g牛奶1L紅茶10g自制煉乳和紅茶煉乳醬(消耗麥芽糖版)的做法牛奶和麥芽糖一起放進奶鍋裏煮,沸騰後不時的攪拌,直到液體變成...
自制煉乳君
10-02
稍有改動看用料牛奶我用蒙牛500克糖粉100克嬰兒奶粉20克自制煉乳君的做法把牛奶倒入不粘鍋放上糖粉小火熬一會奶皮都有了哈,這個時候再小點火好了慢慢攪拌就把奶皮融合了放入奶粉,之所以這時候加是怕過度熬煮奶粉營養破...
自制煉乳 小美
08-29
用料牛奶200克糖粉55克自制煉乳小美的做法牛奶和糖粉同時放進主鍋。杯蓋換成網鍋時間11分鐘/溫度v/速度4進行烹製。烹製如圖。裝入容器中,放涼後冰箱冷藏儲存。小貼士如果喜歡濃稠一點的,還要加5~6分鐘哦!具體一個人口味...
【生酮低碳】自制煉乳,煉奶
01-08
*低碳推薦:可以用牛奶替換一部分奶油有沒有喜歡吃煉乳的呀。生酮以來,每次看到方子裏面有煉乳就望而卻步,別的都能代替,煉乳這個太難了無解呀。那就自制一個煉乳吧。正常自制煉乳都是用牛奶和糖的,我們小酮人用奶油和糖!時...
自制甜煉乳
07-02
用料牛奶240克白糖20克自制甜煉乳的做法白糖放入牛奶中,一起加熱,一直要最小火,大約需要25分鐘左右,最後牛奶的水分蒸發掉,變得濃稠的狀態時,要用筷子不停的攪拌,直到成爲乳狀,關火晾涼。...
自制煉乳
03-20
用料純牛奶250克糖50克自制煉乳的做法主鍋裏倒入250克純牛奶和50克糖(白糖或單晶冰糖粉都可以),要是放老冰糖粉,出來的成品顏色會焦糖色。不蓋量杯蓋設定15分鐘V速度3.5。如果想要成品更濃稠,那把時間加長即可。我這個是15...
自制黑糖煉乳/奶醬
11-08
前段時間喝牛奶喝傷了,想着家裏這麼多牛奶,消耗一下吧…進口奶還挺貴的😂然後把它們做成了煉乳~抹面包,抹蛋糕都好吃呀~蘇打餅乾兒抹一點兒都特香。今年特別喜歡黑糖味兒的一切東西,用了臺灣買的黑糖來做,黑糖的甜度比白砂糖...
自制寶寶煉乳
05-21
煉乳具有維護視力及面板健康,補充鈣質,強化骨骼的作用。禁忌人羣老人、消化能力弱、糖尿病患者不宜食用。適宜人羣一般人羣均可食用,塗一些在麪包上或者是土司裏,合着一起吃,非常的美味,有時候家裏的沙拉用完了,就可以可以用...
自制煉乳
09-10
自制煉乳無添加,吃的放心。用料奶粉50g糖10g~20g清水130g自制煉乳的做法奶粉,糖,在清水中融化好。(我用的冰糖,都沒有徹底溶解,等加熱再徹底溶解吧)厚底不粘鍋,中大火煮。煮至粘稠,就要小小火,呈漿糊狀就好了。冷藏就好好久沒有...
喝不完的牛奶快速做煉乳----- 手工自制煉乳
09-13
喝不完的牛奶快速做煉乳-----手工自制煉乳(方子來自牧盒子)用料1.牛奶500毫升、白糖100克2.檸檬汁半個(檸檬爲選用)3.牛奶與白糖的比例爲牛奶100升:白糖20克。糖的比例爲20%—30%,喝不完的牛奶快速做煉乳-----手工自制煉乳...
簡易版《自制煉乳》
04-12
前幾天某東的牛奶搞優惠活動,一下子囤了三箱蘭雀牛奶才90不到軟妹幣!但是每天喝不知到喝到什麼時候,所以能用得上的,我都把水換成🥛!吐司,麪包,包子,饅頭…………聽說做吐司加了煉乳會更好吃,但是因爲疫情的原因,我現在都不怎麼...
超簡單自制香濃煉乳/煉奶
08-26
煉奶是家庭比較常用的,但是市面上買的也不知道有沒有添加啥不好的添加劑,反正自己做起來也簡單,乾脆就自己做,又健康又安心,還可以隨做隨用,也比較新鮮呢用料全脂純牛奶一盒250ml細砂糖50克超簡單自制香濃煉乳/煉奶的做法準...
自制煉乳!超級簡單
05-28
用料牛奶200克糖50克鹽一小撮克自制煉乳!超級簡單的做法牛奶一袋,克數不嚴格限制牛奶,糖,鹽攪拌均勻,小火熬製,濃稠度這樣就行了OK😍小貼士加鹽是靈魂!注意不要加多,可以嘗一嘗上篇的奶糖味牛奶小方里面的煉乳,就是用這樣做噠...
自制煉乳(消耗奶粉)
04-01
根據網絡上的方子改良,記錄自用,煉乳自由。用料全脂奶粉(德運)180克水(純淨水)400克糖100克淡奶油50克鹽1克自制煉乳(消耗奶粉)的做法所有原料放入不粘鍋中熬煮,煮開後關小火,不停的攪拌以防糊底。煮制濃稠,放溫後用料理杯攪打至...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜