超簡單自制香濃煉乳/煉奶

煉奶是家庭比較常用的，但是市面上買的也不知道有沒有添加啥不好的添加劑，反正自己做起來也簡單，乾脆就自己做，又健康又安心，還可以隨做隨用，也比較新鮮呢

用料  

超簡單自制香濃煉乳/煉奶的做法  

1. 準備好材料（牛奶是全脂純牛奶就可以）

2. 如圖，哈哈，簡單到不需要描述

3. 如圖，非常漂亮的奶黃色，聞着就香甜😊看着已經呈現奶黃色的時候就可以收鍋了！在熱的時候還是液體狀的，裝好放冰箱就會變得粘稠啦！250ml牛奶➕50克白糖，熬出來剛剛好是150克左右，以後放煉奶也知道放多少合適！

小貼士

用大鍋熬會比較好，一來水分蒸發比較快，二來方便可以刮的比較乾淨，不會浪費。