雙魚燒
用料黃花魚1條帶魚1條蔥1小段花椒一小撮胡椒3顆幹辣椒1顆大蒜3瓣醬油1湯匙白酒3分之1湯匙麪粉1啾啾油300ml雙魚燒的做法將所有的食材放入同一容器，醃製15分鐘把魚裹上面粉把魚放入鍋中油炸，有助於定型還可以去除羶味國...
紅燒雙豆
最近網購了幾斤雲南的新鮮豌豆，上頭，太好吃了。用料豆腐2塊豌豆適量肉沫適量西紅柿1個生抽2勺老抽1勺料酒1勺鹽適量紅燒雙豆的做法豆腐切片，兩面微微煎黃(把鍋燒熱再下豆腐煎，不輸不粘鍋)肉沫煸香炒熟放西紅柿放豌豆加少...
雙茄燒
茄子跟番茄搭配，絕對是美妙組合；不小心做成豔麗版，特此記錄。用料茄子5條番茄2個大蒜2瓣生抽1大勺白糖1/2大勺雙茄燒的做法茄子洗淨切成滾刀塊，撒上鹽拌勻醃製半小時；番茄去皮切成塊；大蒜切成末備用；將醃製後的茄子泌幹水分，...
天天飲食鹹魚燒雙素
看電視大廚做的這道菜，茄子和土豆滿滿的吸收了魚的鮮美。茄子軟糯，土豆香潤，魚肉緊實，是一道非常非常好吃的菜。大廚用了鮮筍，我把它換成了土豆，更易入味。用料鮮鱸魚200克土豆半個茄子一個料酒5克蠔油3克老抽5克糖2克水澱...
燒雙菇
用料香菇6朵蘑菇6朵肉末20克大蒜2瓣海鮮醬油適量耗油適量生抽適量白糖1勺鹽少許白胡椒粉少許黃酒適量蔥薑末適量燒雙菇的做法洗淨切片，鍋內放水放入雙菇燒開洗淨備用肉末放調味料攪拌均勻備用鍋放油炒散肉末後將雙菇放...
醬燒雙筍
春筍和蘆筍本身就很鮮嫩，不用太多調料，只需一勺有機豆瓣醬，在燜燉中讓筍與豆鮮醬香充分融合，讓本就清淡的筍包含豐富有層次的自然之味，十分開胃下飯！用料春筍2根蘆筍4根小蔥1根禾然有機豆瓣醬15g遵循自然本味蠔油10g禾然有...
雙醬燒梭魚
用料梭魚2條郫縣豆瓣醬1勺豆瓣醬1勺蒜4瓣蔥薑蒜若干料酒1勺鹽適量香菜1根花生油適量白糖適量八角0.5-1個雙醬燒梭魚的做法將魚洗淨去鱗，剖腹去除內臟，一定要將黑色腹膜清理乾淨，否則會發苦。清理乾淨腹膜的樣子～將魚對半...
紅燒雙椒鯽魚
用料鯽魚1條大蔥一點姜2片花椒粉少許生抽1勺料酒1勺白糖少許鹽少許豆瓣醬2勺小米辣5個青椒4根大蒜3瓣紅燒雙椒鯽魚的做法鯽魚身上劃拉幾刀然後倒兩瓶蓋料酒(料酒瓶的蓋子)少許鹽抹魚身上醃製15分鐘大蒜姜青椒小米辣青...
燒雙冬
冬筍香菇濃油赤醬用料冬筍香菇燒雙冬的做法冬筍去皮切滾刀塊幹香菇泡發後去蒂留下泡發的水注意不要水中沉底的沙子一起下鍋放油爆炒十幾秒後依次放入生抽老抽糖糖可適量多放點這道菜味甜更鮮倒入泡香菇的水和菜齊平蓋...
紅燒雙茄
紫色蔬菜真的太少，醬香茄子我家小哈蛋一口都不吃，爲了讓他吃茄子，特意做了這道酸甜口的紅燒茄子用料茄子半個番茄醬適量西紅柿半個生抽適量鹽適量糖少許蠔油1滴紅燒雙茄的做法準備好所有食材、調味品，茄子、番茄洗淨去皮，...
雙椒醬燒鱸魚
外婆的味道！用料新鮮鱸魚500g（一隻）生薑50g大蒜4瓣小蔥4根雙椒醬3勺食鹽適量生抽適量味淋適量雞精適量魚露適量蠔油適量澱粉適量水適量食用油適量白糖適量雙椒醬燒鱸魚的做法把清理乾淨的鱸魚放入生抽、生薑末、白糖、食...
燒雙筍
用料春筍2根茭白1根生抽1勺蠔油少量糖適量油適量燒雙筍的做法分別將春筍和茭白剝掉外殼，去掉老根後切成薄片備用。鍋中倒入適量油，小火加熱後加入春筍片煸炒。再加入茭白片繼續煸炒至表面出現焦黃色。加入沒過食材的水...
素燒雙鮮
用料春筍兩根鮮香菇6朵青椒一個紅椒一個大蔥一小段橄欖油一湯匙鹽1/4茶匙素燒雙鮮的做法將春筍剝去外衣後洗淨，香菇去蒂洗淨，青椒和大蔥洗乾淨後備用洗淨的春筍削掉根部的老皮後切片，香菇切片、青椒和大蔥都切片煮鍋中加...
雙椒燒武昌魚
吃慣了清蒸，這次來個辣燒，剁椒+鮮椒，辣的過癮，米飯多吃了一大碗。淘寶店：蜜悅手工私房甜點微信公衆賬號：蜜悅甜點新浪微博：悅來悅快樂用料武昌魚一條剁椒兩勺鮮椒、小米椒十根左右蔥薑蒜少許豆芽（可換自己喜歡的配菜）100克左右...
燒餅雙夾
餅夾萬物愛吃麪食的朋友不要錯過用料麪糰中筋麪粉500南瓜200克牛奶適量酵母5克細砂糖5克油酥麪粉適量食用油適量鹽少許其他香腸適量雞蛋適量生菜適量蒜蓉辣醬適量燒餅雙夾的做法將南瓜去皮切薄片。上鍋蒸15分鐘左右。...
雙立人Staub鑄鐵鍋排骨燒鮑魚
用料鮑魚8-10只排骨300-500克賀福記醬椒100克小蔥3根水200克老抽適量勺雙立人Staub鑄鐵鍋排骨燒鮑魚的做法準備好子排，鮑魚洗乾淨備用鮑魚打上花刀。把排骨放鑄鐵鍋爐心小火煸炒一下。加入老抽，賀福記醬椒，水和打好花刀...
這是雙魚座的鯛魚燒啊
仔細想想，周圍還真的沒有雙魚座的朋友呢。但是聽說雙魚座都是很溫柔富有童心的孩子，想來這種綿軟香甜的甜點是和雙魚很像了。鯛魚燒自然是來自日本了，我印象中忽然有一天很多商場裏都開了鯛魚燒的店，還有各種口味的，我只吃...
燒雙花
用料西蘭花花菜西紅柿蔥蒜番茄醬油鹽胡椒粉味精燒雙花的做法菜花、西蘭花掰成小朵，沖洗乾淨待用坐鍋用開水將花菜汆一下西紅柿放在沸水裏煮一會，撈出去皮將西紅柿切塊備用鍋內放油爆香蔥花、蒜末，加入番茄醬和西紅柿略炒...
燒雙耳
用料木耳彩椒銀耳燒雙耳的做法木耳，銀耳泡發洗淨。用熱水焯水。彩椒切凌塊備用。鍋中放少許油放入薑片炒香，在下入蔥蒜爆香，倒入一勺蠔油，少許老抽和生抽，白糖。下入雙耳炒勻，水澱粉芶芡，最後下入彩椒出盤即可。色澤誘人的燒...
燒雙絲
用料筍絲雞胸肉胡蘿蔔青椒燒雙絲的做法所有食材切絲備用鍋中燒底油炒制雞絲變色加入筍絲胡蘿蔔絲青椒絲並加入料酒生抽蠔油雞粉食鹽調味兒翻炒均勻出鍋...
雙魚座•“鯛魚燒”
用料低筋麪粉80克玉米澱粉30克白糖30克蜂蜜1大勺豆沙適量雞蛋1個半牛奶30克黃油20克雙魚座•“鯛魚燒”的做法原本加一點泡打粉，但我沒有，所以用了一個全蛋再加一個蛋清、蜂蜜、糖，攪拌！加奶，攪拌！加蛋糕粉，加玉米澱粉，用攪拌...
燒雙茄
嗯！男孩青春期發育食譜參見：1.男孩青春期發育食譜蛋白質篇--蒜香鯽花魚（8道蛋白…2.男孩青春期發育多補鈣-蘿蔔蝦皮湯-20道富含…3.青春期預防白髮的食材—黑豆排骨湯(附12道烏…4.今天研究青春發育期戰‘痘’篇青春發育...
鍋燒雙色
喜歡的一道甜品，聚餐時就想點的。今天在家嘗試做，成功。用料芋頭半個紅薯2根紅棗一把鮮橙皮幾小片白糖250克，少許醃橙皮碎。鍋燒雙色的做法將芋頭、紅薯切塊炸熟，紅棗洗盡瀝水，鮮橙皮剁碎。炸過的油留少許，加白糖用小火熬成...
香炸/燒烤魷魚雙拼吃
這兩天每天下午跟南方朋友相約逛街，同爲吃貨的我們主要是逛菜市場。買了很多款我自己都不認識也記不住名字的魚🐠🤪😜😝魷魚我是認識的，而且我兒子也很愛吃，時不時逛夜市就擼幾串🤗今天在家用味好美醬給他做個魷魚雙吃，味...
雙面煎紅燒黃魚
用料生抽2勺糖半勺黃花魚1條醬油2勺料酒1勺清水適量姜2片生菜2根小辣椒2個雙面煎紅燒黃魚的做法黃魚解凍後，處理乾淨後用廚房紙吸乾水分，油鍋裏小火慢慢煎起鍋前加入青辣椒，生菜，轉盤...