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鍋燒雙色

鍋燒雙色的做法步驟圖,鍋燒雙色怎麼做好吃

喜歡的一道甜品,聚餐時就想點的。今天在家嘗試做,成功。

用料  

芋頭 半個
紅薯 2根
紅棗 一把
橙皮 幾小片
白糖 250克,少許醃橙皮碎。

鍋燒雙色的做法  

  1. 將芋頭、紅薯切塊炸熟,紅棗洗盡瀝水,鮮橙皮剁碎。

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  2. 炸過的油留少許,加白糖用小火熬成琥珀色。

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  3. 加入用白糖醃製好的橙皮,出味後加少許清水。

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  4. 材料下鍋翻炒即可。

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