雙色吐司 食譜坊 麪包 2.17W 大中小設定文字大小 雙十一買了250克模具,開光。成品好可愛方子來自羽萱的媽媽,我加了湯種,有些小改動,低糖模具250克兩個 用料 高筋麪粉 320克 牛奶 120克 雞蛋 1個 鮮酵母 12克 鹽 3克 糖 20克 黃油 25克 煉乳 20克 湯種 50克 可可粉 10克 水 8克 糖 2克 雙色吐司的做法 打好的面分成兩份,原味麪糰比可可麪糰多20克 一發好各分割成8個小面團,一共16個 滾圓 入模二發 二發到9分滿 在中間擠軟化的黃油 上火150下火160烤25分鐘,出爐 可愛 TAG標籤:好吃 雙色 吐司 雙色吐司 #