一朵美廚：美味燕麥槐花餅——只有這個季節才能吃到的餅，吃不着想一年！
小時候，姥姥總是會在這個季節上山擼一些槐花回來，焯過水，和上雞蛋麪粉，用大鏊子鍋，烙一盆香噴噴的槐花餅。撒上白糖，那香甜的味道勾的這些“外甥狗”扒着鍋沿直跳腳。一不小心吃多了，睡覺的時候都控制不住地“流口水”。這種...
菜肉餅掛麪（懶得想名字，就這麼着）
剪兩個菜肉餅，煮點掛麪，然後吃掉吧。用料小菜肉（任何品種）蔬菜（洋蔥、萵筍、或者別的什麼東西都行）麪粉一湯匙雞蛋一個調味料麪條菜肉餅掛麪（懶得想名字，就這麼着）的做法剁菜，越細越好。剁好之後可以焯下水，擠幹，一點點油，炒至一下...
這個香蔥沙拉小麪包，看着就想吃
Moses良心製作——美食，只是爲了開心，爲了健康，爲了生活的更好。（歡迎關注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）◣歡迎聯繫原創作者轉載其原創圖片及文字，若未通知原創作者或未經本人授權，不得擅自以任何形式使用、篡改、轉載原創作...
蓮藕春筍五花肉湯---帶着想念和祝福
跟着肖戰粉絲公益站推薦的助農項目買了貴州赤水的竹筍，剛好去年有去過貴州旅遊，對這個地方有着深厚的感情，第一次嘗試做春筍，摸索着開發了這道南北結合的菜，貴州的春筍，湖北的蓮藕，東北的土豆和豬肉，希望疫情快點結束，期待春暖...
先放着等想好再起
我發現蛋撻皮可以做很多東西啊(￢_￢)用料蛋撻皮或飛餅皮想吃多少用多少煉奶隨意蛋液可用可不用先放着等想好再起的做法蛋撻皮解凍把蛋撻皮鋪平刷上煉奶然後卷卷卷卷成毛毛蟲樣排好後再刷上蛋液烤箱預熱210度15至18分鐘自...
看着就想吃的胡蘿蔔炒肉
用料胡蘿蔔2根豬肉150克紅辣椒1個生薑1塊蒜3瓣看着就想吃的胡蘿蔔炒肉的做法準備食材：豬肉，胡蘿蔔，紅辣椒，生薑，蒜子豬肉、胡蘿蔔切片，紅辣椒切圈地，生薑、蒜子切碎將肥肉放入鍋內炸至出油略黃放入紅辣椒、生薑、蒜子炒香放...
嘴巴閒着就想吃？吃啥不胖？——椒鹽鴨鎖骨
天熱懶得出門？這種日子裏，正確開啟方式必然是宅在家裏，空調一開，備好口糧，看書看劇打屁股！白天歡樂宅一天，晚上繼續備好口糧，擼串啤酒，歐洲盃接茬走起啊！但是！問題來了！低頭看看你們家存糧——薯片？可樂？爆米花？？吃的快，胖更快！怕胖？又想...
看着就想吃的燒賣
用料稍許肉糜，香菇，木耳糖克看着就想吃的燒賣的做法蒸糯米的時間揉麪，下劑擀皮米飯已蒸好，料拌好成品出來了...
總想着要吃空冰箱
用料冰箱裏的沒吃完得菜總想着要吃空冰箱的做法冰箱裏有什麼就吃什麼的結果零零碎碎記錄一下雜亂的日常飲食...
想吃牛肉漢堡🍔嗎？快來跟着一起做吧
兒子突然想吃牛肉漢堡了，準備好，開始操作。先做漢堡包🍔，然後再做牛肉餅。這個配方可以做4個漢堡。用料高筋麪粉250克雞蛋1個糖25克鹽2克酵母2克牛奶160克黃油25克牛肉適量鹽適量黑胡椒適量圓蔥適量生菜2片柿子1個想吃牛...
我想帶着小蜜罐來和你一起下午茶
毛毛的投食小箱子~~(｡◕∀◕｡)在下廚房遇見可愛的你們成爲了我最溫暖的記憶！！漸漸喜歡這個地方到不可自拔，雖然大部分的時間都不能在家，於是投食活動受到阻礙，但是窩一定會努力好好準備，爭取早日給大家派小餅吃~~~(*´ω`)人(...
要想蝦仁彈又脆？跟着大廚五步走 內有視頻
身邊好友知道我最近在學中式廚師，就來向我請教，問的最多的一個就是我在家爲啥做不出飯店裏那樣又脆又嫩的蝦仁呢？外面是不是加了什麼添加劑呀？好吧，那我就分享下吧，偷偷告訴大家，那是一般大廚絕對不會告訴你的大招，要知道，可以...
7寸鹹戚風來襲，一改常態甜，想着變態鹹
甜戚風做得好好，可惜老公不愛吃甜的，所以嘗試改變了下口味，做了鹹戚風。用料糖20克鹽2克雞蛋4個（50g/個）低筋麪粉60克水或純牛奶50克食用油30克7寸鹹戚風來襲，一改常態甜，想着變態鹹的做法蛋白蛋黃分離蛋黃里加入2克鹽，攪勻，待...
想着它的味道，我就流口水——榴蓮班戟
這幾天想不出發什麼吃的，正在家深思熟慮呢～前兩天網購的奶油到了，昨兒個麻麻給我買了榴蓮，於是乎........我就想到了哈哈哈哈榴蓮班戟怎麼樣～嗯哼，我就是這麼愛搗騰，關鍵是自從工作後，發現賺錢不易，甜品已經成了奢侈品了55555...
我想煮一鍋紅豆湯，看着它發呆
2019年，不妨在你忙碌而充實的計劃中，也安排一段無聊而閒散的時光吧。煮一鍋紅豆湯，盯着翻滾的紅豆，發個呆，享受無所事事的孤獨，平息焦慮，關照好自己的內心，然後再去忙碌吧。用料紅豆120克水適量糖適量我想煮一鍋紅豆湯，看着它...
簡單*載着夢想的綠豆糕
心心念唸了很久的普通又平凡的糕點以爲很難沒想到簡單做做就能體驗一把當大廚的感覺心情好極了心中的執念有一絲圓滿以後我還要做別的類型的糕點慢慢進步一用料綠豆350克糖20克左右橄欖油2勺簡單*載着夢想的綠豆糕的...
鮮到吮指連汁都想蘸着吃的紅燒大蝦
好久沒更新菜譜啦！最近忙着落實搬家和工作一直沒有自己做飯用料蔥姜蝦300g糖生抽料酒大蒜葉1根蠔油胡椒粉澱粉老抽鮮到吮指連汁都想蘸着吃的紅燒大蝦的做法處理配料，①大蒜去頭去尾不用拍，洗淨備用就好。②薑片切絲備用...
“榛”香預警，費南雪吐司，隔着屏幕都想吃！
你沒有看錯，是費南雪吐司，不是蛋糕。這條費南雪吐司混合了堅果香氣與焦香黃油的迷人味道，我的詞彙量已經沒法形容它的好吃程度了。毫不誇張地說，光是聞着它，都想流口水了。配方可做450g吐司一條用料液種：高筋麪粉75克水75克...
Summer ，不要只想着綠豆湯，一起做一碗美齡粥吧!
廢話說在前面，關於美齡粥。宋美齡女士命名的粥，其實關於宋女士，南京城裏也是流傳許多故事。這個粥故事不確定真假，好吃是真的。小時候很喜歡喝豆漿，尤其是豆腐坊剛剛磨出來的豆汁，加熱到滾燙再放白砂糖。喝的時候特別燙，總是...
鵪鶉蛋燒冬瓜，不曾想幾個孩子搶着吃
用料鵪鶉蛋一盒24個冬瓜一斤半鹽，生抽，雞精，豆瓣醬，蔥薑蒜適量鵪鶉蛋燒冬瓜，不曾想幾個孩子搶着吃的做法鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟，過涼水剝好冬瓜刮皮切小塊備用熱鍋倒油，加入蔥薑蒜爆香，加入少量的豆瓣醬，生抽，我家是自己做的豆瓣醬...
看着就想吃～年糕火鍋
女兒唄好的食材，太溫馨了！用料芝士夾心年糕200克芝士1片午餐肉半罐泡菜200克方便麪1袋馬蘇裏拉奶酪60克韓式火鍋專用醬100克凍豆腐半塊油菜少許蟹棒5根雞蛋1個看着就想吃～年糕火鍋的做法萬能的淘寶，準備所有食材一張圖發...
momscook~綠豆抹茶豆沙月餅~看着好想吃好想吃
又是一年啃月餅追月亮的好時節，momscook小編髮現不少小夥伴已在送月餅的路上了。不知道你拆開親友送的中秋月餅包裝時會不會有種“生無可戀”的趕腳，怎麼又是這種月餅啊？油膩膩、黏乎乎、甜兮兮的，驚喜連帶食慾都全沒了。...
看着就想吃的滷牛肉
用料牛腱750克生抽3勺姜5片八角2個茴香適量料酒3勺老抽1勺桂皮1塊冰糖10粒花椒20粒鹽適量幹辣椒3個香葉2片看着就想吃的滷牛肉的做法牛肉前一天用水沖洗和浸泡3-5次，然後放入冰箱，今天直接焯水，放入蔥姜，然後沖洗乾淨放入...
【香芒牛柳】帶着果香的牛肉，意想不到的好吃
夏日清新，香芒牛柳，香甜的芒果搭配上鮮嫩的牛柳，竟如此的完美，好吃得令人意想不到。金娘子專注廚房用刀，擁有先進的制刀機器，以及多年經驗的老師傅精湛開刃，使刀具更加鋒利！用料牛柳（即牛裏脊）100克芒果2個青椒1條紅椒1條溼澱粉...
糖醋排骨，看着就想來碗飯~
第一次做糖醋排骨。。。因爲在專心炸魚片，都快燒乾了。炒雞下飯，看着就覺得自己胖子一斤。。用料小排15塊左右，本來有好多被我做了麻辣香鍋生薑隨便放，我用了一大片酒圍着鍋撒一圈糖40g醋50ml生抽10ml糖醋排骨，看着就想來...