青檸三文魚頭湯| 三文魚貴，那買頭吧
看着魚兩眼睛有莫名的喜感但D同學卻趕腳要瘋了和所有歐美人一樣看到有眼睛的食物就跟吃了蒼蠅似的噁心所以蝦歸他，魚歸我誰便宜了誰呢反正都是極其營養歡迎關注微信公衆號交流：堯式私廚/yaoshisichu用料食材準備詳細如...
夏天太熱，那就做涼菜吧
夏天太熱，特別不願意進廚房，更別說炒菜。偶然發現萬能的東北涼菜，稍加改良，既簡單又解決了營養均衡問題，實在是救星。友情提示：痛風患者儘量少吃這道菜，豆皮嘌呤含量比較高，我就是吃豆皮吃多了導致痛風的。用料黃瓜，胡蘿蔔，青椒...
買不到可達鴨，那就給自己做一隻吧🦆-咖喱飯🍛
肯爺爺很火的可達鴨好像都買不到既然買不到我們就自己做嘛好吃又好玩呢！用料咖喱塊小半塊土豆2個胡蘿蔔半根洋蔥半個南瓜一小圈蝦仁150克牛奶100克白米飯適量買不到可達鴨，那就給自己做一隻吧🦆-咖喱飯🍛的做法準備好食...
那就炒個骷髏頭吃吃吧
切藕的時候突然發現橫切面很像骷髏頭哈哈哈哈哈哈後來朋友也說像外星人那就簡單炒一個吧用料藕那就炒個骷髏頭吃吃吧的做法藕橫着切片用小刀割出四周，兩個眼睛一個嘴巴熱水下鍋焯一下正常炒菜就可以了...
那些年買過的瓶瓶罐罐
女孩子一般比較喜歡買衣服化妝品，而我比較喜歡瓶瓶罐罐那些玻璃製品用料玻璃那些年買過的瓶瓶罐罐的做法不錯👍運費才9.9值得回購😄7.9好大一個杯子7.9水瓶，還可以當花瓶夏天做檸檬水不錯啊打算烤魚了哈哈不耐用，不密封...
那就來份涼拌土豆絲吧
炒土豆絲切多了，也不能浪費呀😬用料土豆1個白醋2勺香油1勺蒜末適量鹽1勺雞精1勺辣椒油2勺白糖1勺青椒半個胡蘿蔔🥕半根那就來份涼拌土豆絲吧的做法土豆🥔切細絲過水，把澱粉沖洗掉起鍋燒水，水開後放入土豆絲斷生，差不多10...
葡萄太酸沒人吃，那就做成葡萄罐頭吧
家裏的葡萄太酸沒人吃，扔了又可惜，那就做成罐頭吧，放冰箱冷藏一下在吃簡直不要太爽哦用料葡萄顆冰糖克水克葡萄太酸沒人吃，那就做成葡萄罐頭吧的做法葡萄放入鹽水洗乾淨（這步沒有拍照啦）捉個剝皮，剝完皮的葡萄晶瑩剔透聽說葡...
黃桃罐頭（怎樣做出超市買的那樣漂亮的整瓣桃子）
2019年7月27日，看了一些廚友的作品和問題，加一點小提示，又到了吃桃子的季節，其實不只是黃桃可以這樣做，其他的桃子也可以，有人說桃子核不好取，那就不取好了呀，吃的時候注意不要磕到牙就可以，嫌麻煩的桃皮也可以不削，只不過口感...
瞧你那“筍”sai，蝦扯蛋吧！
沒有什麼背後的故事，純屬巧合創作！用料鮮蝦15只雞蛋4個蘆筍5株獨子蒜1顆薑片5片食用油適量鹽適量醬油適量清水適量瞧你那“筍”sai，蝦扯蛋吧！的做法鮮蝦洗乾淨後，鍋裏放適量的水煮開，蝦倒進去煮一下，蝦殼變紅了撈起。去頭剝...
酸菜魚（超家常版不需要買酸菜買調料包買醬的那種）
這是家裏反覆做過很多遍、想吃隨時吃到的、可以解饞的那種！不是追求正宗或者複製太二的版本喲！兩小時快手痠菜白醋作弊法：用料凍石斑魚柳5片約350g小米椒10個花椒20粒蒜5瓣京蔥半根黃瓜（配菜隨意）1根腐竹（配菜隨意）2條粉條（配...
Nutri-Brex麥片吃不完，那揉進饅頭吧！
Nutri-Brex麥片是個好東西！低脂低糖，在新西蘭是做早餐主食吃的，養大了新西蘭幾代人（據移民新西蘭的老姐說的）。不過作爲我來說每天吃有些吃夠了，索性揉進饅頭，沒想到放大了這個麥片的麥香味兒，真是又香甜又暄軟～用料麪粉600克N...
你那麼愛吃魚，那就吃全魚吧！
草魚性平味甘，全家都愛。用料魚頭1只魚腩1塊魚尾1條嫩豆腐2塊蔥1根香菜1棵姜3片生抽適量油少許鹽少許你那麼愛吃魚，那就吃全魚吧！的做法洗洗切切草魚頭一隻，老闆娘清乾淨魚鰓，對半砍開。拿回來清洗，有魚鱗的話摘乾淨。兩塊...
豬肉那麼貴，那就吃海鮮吧 香煎小黃魚
最近豬肉漲價，暗自慶幸家人不怎麼愛吃，而且相比之下，海鮮也沒那麼貴。一般深海的小魚種骨頭都比較軟，小朋友吃也不怕卡喉。香煎小黃魚，酥到骨頭，咬一口，嘎吱嘎吱，特香。喜歡做海鮮，還因爲做得非常快手，畢竟大部分海鮮煮久就容易...
饅頭小披薩🍕（吃膩了蒸的那就來個烤的吧）
疫情期間大家夥兒，很多都學會了做饅頭的技能了，那天天蒸着吃，煎着吃也會膩了吧。前兩天蒸的饅頭沒吃完，就根據家裏現有的材料鼓搗了個饅頭小披薩🍕，放料隨性，快手，簡單！感覺味道不錯，所以和大家分享一下！材料比較隨機，想吃啥放啥...
想喝奶茶不用買，自制吧！
喜歡喝奶茶的看過來吧！用料紅茶9克（根據個人口味調整用量）糖30-40克水200克牛奶950克想喝奶茶不用買，自制吧！的做法準備材料：牛奶，白糖（可以根據個人喜好調整用量），紅茶（茶味不喜歡太濃的可以減一點量），水。先把白糖放鍋裏煮（不用加...
如果你感覺舌頭像磨砂，那就乾了這碗雞湯吧！
如果你有時候會覺得舌頭麻麻的，乾乾的。是你的身體告訴你需要喝點滋陰的湯水了。沙蔘湯具有清熱養陰，化痰止咳的功效。發熱病後的口乾口渴，心煩口臭都有效果。常喝面板還可以水潤潤的。用料烏雞半隻沙蔘25克玉竹25克麥冬...
那就意麪吧!
在瑞典🇸🇪這個中國麪條要44克朗/kg的地方，果斷選擇換吃意麪，工序不是很複雜，味道也不錯，留學生首選!國內也可以做的很好(*๓´╰╯`๓)♡用料油少許水小半碗鹽少許番茄醬適量洋蔥半個蒜1瓣意麪200g左右有機番茄1個火腿腸...
蒸買饅頭
用料溫水用小碗盛半碗麪粉250克酵母2-3克水適量糖按個人口味牛奶或奶粉適量蒸買饅頭的做法將酵母粉溶入小半碗溫水中，然後將適量奶粉加入攪拌均勻沒有塊狀物體。將麪粉倒入容器內，再將弄好的酵母水倒入攪拌後用手揉麪團...
外面買不到那麼好吃的酒釀
吃過最好吃的酒釀是哺乳期的時候在老家一個菜場，一個四川人賣的酒釀，我一天能吃一斤，真是沒事就想吃幾口。後來人家不賣了，吃過很多的酒釀，都不是那個味道，自己嘗試着做，有時候能做好，有時候做不好，做的好真的是幾天就吃完一大...
立夏了，那就清爽起來吧
夏季植物蔥蘢，我又好喜歡蔬果。天氣一熱，趕緊清爽一下吧。用料雞蛋豆腐皮菠菜雞胸黃瓜胡蘿蔔立夏了，那就清爽起來吧的做法炒好雞蛋。炒好雞丁。炒香青椒丁，洋蔥丁，加雞蛋，雞丁，翻炒。加一點醬油調味。豆腐皮切塊。菠菜切長段...
那就今天開始減肥吧
買的新盤子到啦可以用這個來限制一下自己明天的用餐的多少免得遇到好吃的菜就不停的吃……用料毅力那就今天開始減肥吧的做法黃瓜火腿腸芹菜肉絲海帶蘿蔔燒雞啦啦啦...
懶？那就吃韓式拌飯吧
最早知道韓式拌飯，還是在大學的時候。我那時候在天津，天津韓國人很多。所以就有很多韓國館子。跟朋友們小聚，就經常去這種韓國小館子，一人點上一碗拌飯。我常吃的是魷魚拌飯，朋友倒是常點這種韓式拌飯(好像也叫石鍋拌飯)。...
這是買的吧--板栗紅燒肉
超好吃的板栗紅燒肉，迫不及待的分享給大家孩子吃了一口後問：媽媽，這是買的吧！不然怎麼這麼好吃😋。特別適合乾飯人用料五花肉500剋剝皮板栗500克冰糖若干生抽2勺老抽1勺鹽5克這是買的吧--板栗紅燒肉的做法五花肉切好後焯...
那些爲夢想買單的蛋糕們
每個女孩都夢想開一間咖啡館，那裏有咖啡、蛋糕、花花、草草，終有一天夢想會實現，才發現，夢想與現實總是有差別的！開始爲現實奮鬥，加油用料夢想現實那些爲夢想買單的蛋糕們的做法一個接着一個的蛋糕...
那些不該買的，我卻已買。以及買對了的那些東東
這些真心是雞肋啊！沒買到前覺得這東西真神，一定如它們介紹得一樣！買來後，卻不是那回事！給其他愛好者一個參考也許是我還沒有找到用的技巧，那些“雞肋”除了朱師傅是垃圾以外，其他的理念是很讚的，但我個人用不順手，貼出來也只是...