烙葉包肉
這是我爸爸的味道很懷念已經十幾年沒吃到了今天自己就按照自己的口味做了一份試試用料豬裏脊適量烙葉適量鹽適量料酒適量魚露適量醬油適量耗油適量孜然粉適量胡椒粉適量薑末，蒜末適量烙葉包肉的做法豬肉卻成中等的小條...
玉米葉包肉
用料五花肉玉米葉蔥姜老抽料酒白糖五香粉鹽玉米葉包肉的做法食材：五花肉，玉米葉、蔥姜五花肉洗淨，控幹水份，加老抽料酒白糖五香粉少許鹽蔥薑末給五花肉按摩。醃漬二小時更入味每塊肉包在玉米葉裏，用線紮好放在蒸鍋裏隔水蒸...
糉葉包肉
五花肉（分量根據自己家裏人數來）一斤用料豬肉500克蔥一根大蔥適量醬油適量料酒適量鹽適量姜六片八角三個桂皮兩碎塊冰糖適量糉葉根據你的肉塊量麻繩或者拉菲草數量按照個數來糉葉包肉的做法肉過熱水一下糉葉開水燙一下，...
雞肉百葉包
用料雞胸肉兩塊黑木耳適量香菇適量醬汁豆腐乾適量蝦皮適量蔥花適量薄百葉一包多蠔油一點水一小飯碗多雞肉百葉包的做法雞肉剁碎，加木耳香菇剁碎，加豆乾剁碎，成粘稠狀，放入容器加蠔油蔥花蝦皮拌勻，一點一點加水，同一方向攪拌...
鮮肉百葉包
用料肉末500克蔥2根鹽適量雞精適量雞蛋1個生粉3小勺薄百葉4張鮮肉百葉包的做法將以上這一些放一起攪拌均勻百葉裁開，把肉包進去。上鍋大火蒸十五分鐘，出鍋開吃還可以紅燒，好吃的😋😋...
紫蘇葉包肉
在家突然想吃烤肉了，但是隻有媽媽做的紅燒豬舌和種的紫蘇....於是就有了這道菜。。。哈哈也不知道算不算菜。可能只算一種吃法，但是確實非常好吃就分享一下。用料媽媽做的紅燒豬舌，蒜頭切片，青檸檬一個和自己種的紫蘇葉紫...
萵筍葉子烙餅
萵筍葉中的維生素和礦物質非常豐富，營養價值要高於萵筍莖。而萵筍葉子很多時候會被扔掉，蠻可惜的呢。這種做法又好吃又簡單。做好後，外焦裏嫩，略帶鹹味，煎炒的香味和葉子的清香融爲一體嘍。用料萵筍葉子（2個萵筍）麪粉油鹽，花...
芹菜葉烙餅
香噴噴的芹菜葉別急着扔，保留起來做烙餅的餡料也很不錯~~用料發麪麪糰材料:普通中筋麪粉200克酵母粉1/2小勺水100-120克內餡用料:植物油2小勺鹽1/2小勺胡椒粉少許芹菜葉適量芹菜葉烙餅的做法將所有發麪麪糰材料放入盆...
百葉包肉
百葉包肉，一道很傳統的食堂菜，家常菜。一直覺得百葉包肉的肉，是純的五花肉末。下廚房搜了一下，看到現在有五花八門的百葉包肉:鹹菜肉末百葉包，白菜肉末百葉包…😂以後試試。吃過7:3比例的五花肉末和蝦泥筍丁作餡料的，純老母...
荷葉包肉
時而小聚，半日出行，開心快樂，閨蜜四人，採摘了一些嫩荷葉，地頭到餐桌，論食材的新鮮度[色]用料麪粉克嫩荷葉10個豬肉餡3兩雞蛋2個麪粉少許青椒（微辣）4個白胡椒粉，鹽，牛肉粉或雞精玉米油或菜籽油半斤荷葉包肉的做法嫩荷葉洗淨，瀝乾...
芹菜葉黑白芝麻烙餅
平常做烙餅燒餅類的用白芝麻比較多，這次就把黑白芝麻一起加進去，味道感覺更好吃啦！吃慣了用蔥做出來的烙餅，不如換換口味來個芹菜葉黑白芝麻烙餅如何😜用料中筋粉或低筋粉120克熱水60~70克根據麪粉吸水量黑芝麻白芝麻適量...
刺葉肉包子
用料豬肉400g刺葉200g麪粉700g溫水370g酵母5g花椒水20g蠔油一湯匙生抽兩湯匙鹽兩湯匙糖2g香油兩湯匙植物油3湯匙料酒一湯匙刺葉肉包子的做法豬肉絞成肉餡，裏面加入鹽、糖、生抽、料酒、蠔油攪拌均勻。然後把花椒水倒進...
白菜葉肉包
農村沒有化肥的大白菜，葉子翠綠翠綠的，丟棄太可惜了，正好有包包子剩下的肉餡就包起來，又多汁又鮮美又不浪費用料大白菜葉子肉餡白菜葉肉包的做法白菜葉開水燙軟包肉餡上鍋蒸5－6分鐘，（我用阿迪鍋蒸的）...
烙葉心形小餐包
你聽李志嗎？那首《山陰路的夏天》。單曲循環的時候，剛好是南京梧桐葉落的季節，聽說，這個時候，蔓延一整個中山陵的那串項鍊就會變成金色，美齡宮就是鑲嵌在項鍊上的那顆藍寶石。想寫些什麼，落筆的時候卻又不知道從何提起。就都...
烙肉餅
用料豬肉適量香菜適量鹽三勺十三香一勺蠔油一勺勺生抽一勺烙肉餅的做法和麪，稍微軟一些，好吃豬肉切小塊，香菜，蔥姜切碎，放調料，最後倒點香油，鎖住味道沒蓋皮之前趕兩層餅皮，中間放餡，周圍壓實啦電餅檔抹油，一面好了換另一面開始...
包子，烙餅
其實習慣了，也可以說是偷懶，省事，基本上每次做包子都會扯出一部分麪糰來做烙餅，因爲做烙餅好簡單，很順便的事～和包子各有各的好味道吧～用料中高筋麪粉都可以適量，差不多一斤溫水一大碗白糖適量，不要太多，不然包子不好吃酵母適量...
百葉捲包肉
用料百葉5張肉末250克鹽一勺香菇一隻胡蘿蔔半根生粉一勺料酒兩勺生薑粉少許蔥花少許百葉捲包肉的做法素材按圖切成丁，不要太細，影響口感。加入料酒，鹽，生薑粉，生粉等攪拌。如果肉糜太乾，可加入一個蛋清。百葉一分四，切成正方...
百葉包肉煲
放點豆腐，等等，會更好吃！湯超鮮，煮點粉絲進去也好~用料肉餡百葉茨菰藕生抽花椒鹽百葉包肉煲的做法調製好純豬肉餡百葉洗淨，焯一下製作百葉包肉製作好的百葉包肉綁線，單個綁，雙個綁都可以準備其它食材，藕，蘑菇，茨菰洗淨切好鍋裏...
花椒葉烙餅
雖然是爲了消耗麪粉、但是得到爸爸和老公的一致好評用料麪粉克花椒葉烙餅的做法將酵粉（我用的安琪）和白糖用稍涼一點的溫水化開，倒進麪粉中，再加入適量水，揉成稍軟一點的面。然後等待發酵漲大。案板倒上油，把麪糰擀成大片。...
荷葉包肉
這個是爲了女兒做的，呵呵，希望成功哈！用料白醋，老抽，生抽荷葉包肉的做法爲了女兒做的，希望做成功哈！小貼士一定要放在冰箱裏冷藏醃製30分鐘左右，然後隔水蒸20分鐘左右就可以出鍋...
純肉百葉包
試了一下純肉的比菜肉的好吃也更香用料薄百葉3張豬肉糜200克生薑適量鹽適量黑胡椒適量醬油適量料酒適量生粉適量純肉百葉包的做法豬肉糜中加適量的薑末，鹽，黑胡椒，醬油，料酒，攪拌均勻，我會稍微舔一舔看看夠不夠鹹，再做調整，味...
烙饃麻葉
這是流行在淮河流域（安徽、河南、蘇北）的名小吃。烙饃單純的面香適合卷各種蔬菜和肉食。烙饃麻葉就是再配合了麻葉的穌焦口感，很好的食品。後來在歐洲發現這是個廣泛用在意菜、法菜、德國火腿卷甚至土耳其烤肉的烙餅。另...
肉烙餅
用料麪粉克鹽克肉餡食用油醬油十三香蠔油糖肉烙餅的做法麪粉里加少許鹽和食用油，用熱水和麪和好醒半個小時肉餡加生抽、蠔油、十三香、少許蔥花、少許糖、少許香油把面擀成皮，鋪上肉餡捲起來擀成餅平底鍋加少許油（我家沒...
荷葉餅（又叫水單餅、水烙饃）
貓寧[微風]昨天不記得在誰那看了荷葉餅，也叫水單餅、水烙饃。小時候常常吃，特別想念這個味道，今兒一早就安排上了，捲土豆絲、地皮菜炒雞蛋，真是太好吃啦[笑而不語]，如果不是照顧小朋友地皮菜換成青椒就更好了，老家的早點攤上...
南瓜葉肉包
自家種的南瓜的葉子，以前總用來清炒，或煎炒小魚，味道很好，一直很喜歡。今天家裏包包子，只有肉，沒菜了，就想用南瓜葉包包子試試，沒想到味道超好。孩子不喜歡南瓜葉味道，今天吃包的包子，覺得很好吃。用料麪粉250克豬肉150克酵母5...