芥醬涼拌豇豆
夏天了涼拌菜的天下吃完通鼻舒爽😆用料豇豆克鮮醬油糖青芥辣熱開水少量鹽半勺五香粉少量芥醬涼拌豇豆的做法豇豆洗淨切段，水燒開加半勺鹽，豇豆丟下去煮開後再煮個3～5分鐘，煮酥但是不要酥爛了，撈出來之後放冷水浸一下之後撈...
中式芥末醬
都是西式芥末醬的方子，我發個中式芥末醬吧。其實很簡單，拌涼菜，涼麪，涼粉，必不可少。這個方子不嗆，如果喜歡特別嗆的，請移步我的另一個方子用料芥末籽/粉15克100°C開水50克中式芥末醬的做法芥末籽倒入開水,也可以煮一分鐘加...
花生醬芥蘭
用料芥蘭1根花生醬50克生抽5克涼白開適量花生醬芥蘭的做法芥蘭去硬皮切成5釐米長的條狀燒開水，放適量鹽，下芥蘭煮開約2分鐘芥蘭撈出，過涼水，瀝乾備用花生醬加生抽，攪拌均勻少量多次加入涼開水，每次攪拌均勻再加下一次攪拌到...
蜂蜜芥末醬
用料丘比沙拉醬（蛋黃味）一包芥末醬適量蜂蜜適量蜂蜜芥末醬的做法我在沃爾瑪買的小包沙拉醬，一包都倒在碗裏這個芥末醬不要一次性加那麼多，第一次加一點，然後攪拌，攪拌好嘗下，覺得合適就不用再加芥末，覺得不行，再加一點芥末，加到...
德式芥末醬
世界盃期間做這樣的一款蘸醬，預祝德國隊捧杯！用料黃油10g紅蔥頭1只白葡萄酒100ml魚高湯（水）300ml淡奶油60ml大藏芥末籽醬20g鹽味胡椒適量德式芥末醬的做法中火融化黃油，放入紅蔥頭末炒軟倒入白葡萄酒，煮至濃縮到1/2，再倒入魚...
芥末蝦球芥末醬美乃滋青芥末做法一分鐘學會-懶人醬料芥末雞柳百搭
芥末蝦球受很多人的喜歡，飯店一盤少說68💰吧，自己在家做經濟又實惠，一次吃過癮。其實最經典的是芥末蝦球的芥末醬，這個醬配炸雞柳、炸雞塊兒，炸蘑菇等都很好。今天單獨寫出來，以供參考。一分鐘就搞定🤣⚠️注意事項就是，第一次...
醬芥菜頭
用料芥菜頭兩個鹽醬油甜麪醬糖醬芥菜頭的做法芥菜頭洗淨，去掉頂部和根部的薄皮先切成片，再切成條用適量的鹽（比做菜略多點）拌勻，醃製一夜，中間翻動兩次瀝乾殺出來的水分，然後在蓋簾上晾至表皮幹甜麪醬和醬油入鍋燒開，可以根據...
芥末醬
來自池銀暻《我愛三明治》芥末醬是是用芥菜籽，水，食鹽和檸檬汁攪拌而成的調味醬。第戎芥末醬源自法國的第戎地區，口感非常柔和且有質感。整粒芥末醬裏有整粒的芥菜籽，非常適合搭配肉類食用。用料芥末醬勺芥末醬的做法檸檬...
醬油淋芥蘭
醬油淋芥蘭用料芥蘭1小把美極鮮醬油1湯匙鹽3克生抽1湯匙白糖2克溼澱粉半小碗醬油淋芥蘭的做法芥蘭擇洗乾淨將芥蘭焯水，焯水時水中放少許鹽，點兩滴食用油焯好水的芥蘭過涼水後裝盤碼好鍋中放半碗清水，加生抽、美極鮮醬油...
醬芥蘭頭
這是一個類似於糖醋蘿蔔的涼菜、醬菜或者叫醃菜，是下飯配粥搭酒酒料餐前餐後菜。用小美70℃烹煮，不同於市面鹽醃日曬，乾淨衛生，酥脆爽口！醃黃瓜、子姜…同樣可以這樣做。用料芥蘭頭250克蒜1、2瓣辣椒半根醬油（喜重口味就下...
肉醬芥藍
我覺得青菜用蒜末爆炒一下就很好吃了~但男生們大多都是食肉動物~得在青菜上面疊一些肉他們纔會吃~最後還是肉吃完了菜還剩下一些~╭(╯^╰)╮用料豬肉片芥藍蒜末食用油鹽芡汁=澱粉+清水醃料=薑片+蔥花+料酒+食用油+醬...
蝦醬炒芥藍
自從在泰國菜館吃了芥藍以後，就覺得這種蔬菜很美味啊！莖部脆脆的，葉子又不會因爲加熱而糾纏在一起。吃起來很有嚼勁。最近的蝦醬也是我的最愛，老劉同志經常做蝦醬炒雞蛋，吃得膩了，換個蔬菜來炒，老劉同志說很好吃。只不過這次...
芥末沙拉醬
這個菜譜是爲沙拉醬而建的，很適合夏令的調味。用料蛋黃醬30克沙拉醬10克青芥末醬6～8克檸檬汁2～3克綿白糖2～3克芥末沙拉醬的做法把全部材料混合調勻即可。配置說明：沒有蛋黃醬就單用沙拉醬，但不用加糖；青芥末選辛辣程度較低的...
蜂蜜黃芥醬
用料蜂蜜1勺黃芥醬1勺丘比沙拉醬（香甜，卡路里減半）2勺蜂蜜黃芥醬的做法找個喜歡的勺子，按比例放入所需材料，然後攪拌均勻即可！這個是醬醬的全家福~配上炸好雞中翅，酸甜爽口，味道棒棒噠！...
醬醃芥蘭頭
用料芥蘭4斤海天金標生抽4斤鹽50克醋130克冰糖100克八角，桂皮，花椒，草果少許醬醃芥蘭頭的做法購買新鮮芥蘭頭削皮洗淨切片後切條，大概手指粗細切條小貼士醃醬醋芥蘭頭1.芥蘭頭削皮洗淨後切成手指粗細的條狀，加鹽揉均勻，出水...
醬油淋芥藍
用料芥蘭200g水澱粉少許老抽適量食鹽適量香油少許白糖適量醬油淋芥藍的做法芥蘭擇洗乾淨，放入開水鍋內焯水，焯水時水中放少許鹽，點兩滴食用油。焯好水的芥蘭過涼水後裝盤碼好。鍋中放半碗清水，加生抽、醬油、白糖、食鹽。...
醬油芥末
用料芥末1勺白糖3勺子醋2勺東古海鮮醬油2勺醬油芥末的做法碗中放入白糖，芥末放進去攪拌順滑白糖完全融化，加入醋攪拌完全吸收，最後加入海鮮醬油充分攪拌均勻即可。萬能芥末小蘸料。...
羅勒芥末醬
法式芥末醬，味道偏苦，需加入蜂蜜調和用料希臘酸奶4份芥末醬1份蜂蜜1份檸檬汁1份羅勒葉0.5份羅勒芥末醬的做法混合所有原料，享用可搭配雞肉、水果、蔬菜、考伯沙拉等...
黃芥末籽醬
某日突然知道了吃沙拉的醬，黃芥末籽在老三鋪子看到2塊錢50g果斷買下用料黃芥末籽25g白醋三湯匙食鹽一小勺黃芥末籽醬的做法將黃芥末籽過水洗乾淨，放入小瓶放入裝滿熱水的小碗，等待水涼就可以聞到芥末香氣放入一小勺鹽，三...
苦芥沾麻醬
太空科技學院的旁邊種着一大叢桂花。我每週二四在那裏上數學課。昨天坐在教室裏解隨堂習題，桂花香氣瀰漫。一恍惚好似回到上海大學時代，那時我不愛學習，上課走神愛逃課。那時大家都還年輕，三十歲好似遙不可及的事情。----...
芥末醬蝦仁
這道芥末蝦球真情推薦啊，真的超好吃，喜歡芥末味的廚友們一定會愛的，以前下館子吃確實是吃得有點心疼，也不夠過癮，一份才10個蝦球，價格58元，還沒過道嘴癮就空盤了，本王今天要出教程了，走過路過千萬不要錯過啦，過了這村就找不到我...
蜂蜜芥末醬（黃芥醬）
這是我的第一道菜譜，非常喜歡黃芥醬，喜歡的朋友可以試一下哦～用料蜂蜜2勺沙拉醬2勺芥末醬1勺雞蛋黃1個蜂蜜芥末醬（黃芥醬）的做法準備沙拉醬（香甜味）蛋黃醬也可以，依據自己口味而定。沒有黃芥末粉，可以用普通的芥末醬。用量一定...
黑醋芥末醬
用料黑醋勺法國第戎芥末勺橄欖油鹽黑胡椒黑醋芥末醬的做法芥末，黑醋攪拌均勻加橄欖油攪拌均勻加鹽，黑胡椒攪拌均勻可以用可以用來蘸蘆筍可以用來拌沙拉小貼士在這個醬裏面可以加核桃仁或者蒜末...
自制芥末醬
參照Youtube上肥丁手工坊的方子，自制芥末醬，材料簡單，味道溫和，第一次試做，按減半量用料有機芥末籽25克白酒醋30ml開水30ml海鹽0.25茶匙薑黃粉0.1茶匙楓糖漿1湯匙自制芥末醬的做法白酒醋whitewinevinegar，酸味較溫和，味道最...
醬香芥菜絲
功夫菜用料鹹薺菜疙瘩1000克生抽20克老抽5克橄欖油50克八角、花椒各2克蔥絲10克白糖5克辣椒絲3克醬香芥菜絲的做法先將鹹芥菜疙瘩泡發12小時。切成細絲。爆香八角、花椒。放入蔥絲、辣椒絲。放入切好的芥菜絲。依次放...