當炸藕盒遇見它丨同樣的食材，不同的美味！
蓮藕終於在秋冬季節登上了我們的餐桌。作爲餐桌上的C位明星，它的營養價值可謂是實力滿滿。下面小帝君教大家做這道蓮藕家常菜，千萬別錯過。用料藕節澱粉勺鹽克雞蛋個蝦仁胡蘿蔔生抽蔥花綠帝五古三香花生油當炸藕盒遇見...
當蓮藕排骨湯遇見它丨同樣的食材，不同的美味！
蓮藕終於在秋冬季節登上了我們的餐桌。作爲餐桌上的C位明星，它的營養價值可謂是實力滿滿。下面小帝君教大家做這道蓮藕家常菜，千萬別錯過。用料藕節排骨克鹽克花椒綠帝五古三香花生油當蓮藕排骨湯遇見它丨同樣的食材，不...
味道形狀不同的芋圓
用料紫薯4個紅薯4個綠豆半碗黑芝麻兩勺木薯粉各500克味道形狀不同的芋圓的做法紅薯蒸熟，揉成泥！和木薯粉倒一起，邊倒開水，邊用筷子攪拌紫薯蒸熟，揉成泥！和木薯粉倒一起，邊倒開水，邊用筷子攪拌紅薯蒸熟，揉成泥！和木薯粉倒一起，邊...
各種不同的美味炒飯
簡單快捷，好吃滿足，再加上一碗湯，可以西紅柿蛋湯、可以紫菜湯等等^ _ ^用料米飯一碗各種喜歡的小菜各種不同的美味炒飯的做法一碗煮好滴米飯炒好的菜兒往上一鋪，也就是一澆，就可以l...
輕乳酪蛋糕味道同味多美
用料A.奶油奶酪125g無鹽黃油40g淡奶油25g牛奶50gB.牛奶25g粟粉13gC.蛋黃3個D.蛋清3個細砂糖48g粟粉5gE.酸奶30gF.低粉20g輕乳酪蛋糕味道同味多美的做法A料(125g芝士+40g無鹽黃油+25g動物性淡奶油+50g純牛奶）全部均合隔...
兩種不同口味牛肉乾
解凍了一大塊牛肉，兩種做法，完全不同風味😍用料牛肉隨意，我用了一斤多吧老抽2勺生抽2勺蠔油1勺料酒2勺糖少量鹽適量辣椒粉適量五香粉適量花椒粉適量黑胡椒粉適量白胡椒粉適量孜然粉適量兩種不同口味牛肉乾的做法牛肉切片...
不放蒜也同樣美味的小油菜
不放蒜又如何，簡簡單單，清清爽爽，照樣很美味用料小油菜1把油適量鹽2g差不多小半勺不放蒜也同樣美味的小油菜的做法油菜洗淨切段熱鍋涼油放入油菜，放入少許鹽，翻炒至油菜蔫蔫的就好了...
與衆不同！美味的冰糖雪梨銀耳羹
入秋，冰糖雪梨銀耳羹是必不可少的潤肺佳品！它除了可以滋養肺腑、清肺熱，還有養顏的功效。要做出一道不一樣味道的銀耳羹，食材和火候都很重要。下面分享給大家我自己的做法，是一道非常受歡迎的甜品🍮用料雪梨1個老冰糖80～100...
可根據個人口味，做不同的餡料，美味！
動手吧用料豆角一把雞蛋4只豬肉500g麪粉500g洋蔥一隻可根據個人口味，做不同的餡料，美味！的做法準備準備做好調料炒好餡料，個人口味準備打蛋加麪粉，水攪拌均勻烤出來麪皮加菜成功了嘗一口呀...
小四卷『不同口味同烤』
新入了船長家的風爐，第一次烤卷卷。試了基礎小四卷得配方，兩盤同烤，溫度非常均勻！以前烤卷卷都是各種問題，『鼓大包』『沒有毛巾底』『開裂』之類的，看來一個好的烤箱可以事半功倍呢！卷好後切塊裝盒密封一晚～第二天吃起來入口...
7種不同風味糯米船
好久沒做糯米船啦，去年特別愛，做來送朋友特別好！非常適合新年，中式創意的小甜品，很耐放，包裝也方便。之前囤了很多糯米船底在家，傳統的熬糖版本每個堅果都試了有點吃膩了（如果想看傳統堅果糖風味的可以翻一下我前面的筆記📒），今...
不同油
用料鹽克黃油克不同油的做法#不同食用油的最佳用途# 大豆油：大豆油的腥氣經長時間烹飪更易去除因此更適合製作燉煮菜品花生油：在煎炒烹炸中均可使用、色澤更好更適合煎炸菜籽油：較清亮，有一點青菜的氣味，因此適合爆炒蔬菜...
每天不同的美味便當🍱第一日
開學前試着每天都給爸爸做不一樣的便當吃🍱今天進來試一試能不能還原食其家的麻婆豆腐飯~~~~~❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗要做之前先看看小貼士哦，每個菜譜的關鍵小祕方我都會寫上去，自己覺得寫得還挺詳細的，如果還有...
不加味精同樣美味的冬筍香菇炒塔菜
昨天吃火鍋剩下了一些冬筍和香菇所以今天就做了個冬筍香菇炒塔菜，不放味精還是同樣的美味！用料香菇6朵冬筍片80克塔菜500克鹽1克糖1克不加味精同樣美味的冬筍香菇炒塔菜的做法塔菜切好後冷水浸泡，然後洗淨撈出瀝去水待用...
葡萄乾評測（不同口味）
用料葡萄乾100克葡萄乾評測（不同口味）的做法四種口味葡萄乾：紅香妃，黑加侖，樹上黃，無核白葡萄乾（綠寶石葡萄乾）見圖小貼士黑加侖葡萄乾真的好好吃，強烈推薦！黑加侖葡萄乾和黑加侖沒有關係，只因顏色像黑加侖不推薦樹上黃和紅香妃...
蔥香涼拌雞爪 不同的味
泡椒雞爪吃膩了，但又無法捨棄的泡椒味。那麼~~今天上一款超級簡單的雞爪喲，我都有點佩服自己了。這樣的創意，我到底是怎麼想出來的。等等，我去吃個雞爪再來寫，這樣比較有靈感。---------------------------蔥煸過之後的香...
烙餅吃不完怎麼辦？炒餅啊，同樣美味！
媽媽👩的愛總是太多太幸福。烙的餅也太多一次吃不完😜😜😜，可以先放冰箱冷凍起來。想吃了拿出來化開或者蒸汽加熱，但蒸汽加熱的水了沒有自然化開口感好。👍👍👍做成炒餅同樣也很美味！！用料烙餅根據自己飯量添加甘藍適量胡...
不放一滴油也同樣美味的紅燒香菇雞配雙花
不放一滴油也同樣美味的祕密：太太樂原味鮮～不放一滴油也可以好好吃的減脂菜。小朋友吃的時候，我會在臨出鍋的時候額外加10克黑芝麻油，或者核桃油增香。用料雞胸1塊幹香菇6朵西蘭花1小朵花菜1小朵彩椒1/4個調料汁太太樂原...
與衆不同超級美味的粉絲扇貝
鹹鮮醬香用料扇貝4只生抽3勺獨頭蒜4頭植物油適量鹽1-2克龍口粉絲1把與衆不同超級美味的粉絲扇貝的做法粉絲用冷水泡軟大概15-20分鐘，瀝乾水分後，用沸水直接澆上去燙軟。洗淨扇貝放到瀝乾水分的粉絲上選用紫皮獨頭蒜越細...
各種不同口味的饅頭
我是南方人，剛開始接觸麵食，差不多用了一袋麵粉（約22公斤）後，才開始做出成功的饅頭用料麪粉500克酵母5克各種不同口味的饅頭的做法完成後的白饅頭還算可以芝麻饅頭還可以南瓜饅頭黑糖饅頭玫瑰花饅頭...
（不同牌子不同配方）牛軋糖
關之有些朋友做出來說好軟好粘的問題，經我試驗是棉花糖的問題，現在我給出兩個配方，一個是適合硬的棉花糖做的，一個是適合大部分軟的棉花糖如果家裏沒不粘鍋可以用電飯鍋，我個人覺得電飯鍋的溫度做牛軋糖最好，比用明火做更好...
三種不同口味的（燒餅）
🌂最近幾天不知怎麼了？突然之間很想吃燒餅。天氣又冷還下着雨，不想出去排隊等，那就只好自己動手做……用料麪粉300克黑芝麻適量糖3克酵母3克溫水適量餡料豆沙餡～椒鹽餡～梅乾菜肉餡三種不同口味的（燒餅）的做法先稱300克普通面...
洋蔥爆炒豆腐乾，不同切法不同口味
有些超市賣的袋裝抽真空的豆乾，質地非常硬，尤其適合這種改刀方法，吃起來會又軟又韌又入味。用料豆腐乾4塊洋蔥1個個黃酒1鍋鏟鹽6克白糖2克味極鮮生抽1鍋鏟高湯或豬肉絲適量洋蔥爆炒豆腐乾，不同切法不同口味的做法爆炒的豆...
藥食同源綠豆糕 操作太簡單不甜不膩美味健康
我們的飲食文化中歷來講究藥食同源，綠豆味甘性寒，有補益元氣、和調五臟、疏解熱毒之功效，是消夏解暑的全能小寶貝。我歷盡艱辛嘗試了很久，終於找到這個簡單易操作，不甜不膩又很好吃的版本，一口氣吃好幾個也完全沒負擔，一起來...
雖不正宗但是同樣美味的參雞湯
用料雞1只（兩斤左右）糯米40克蒜4-5瓣紅棗10顆鹽適量胡椒少許白參10克大蔥一顆雖不正宗但是同樣美味的參雞湯的做法雞是冷凍的，當然有火雞是極好的，公母隨意，肚子裏面洗乾淨糯米浸泡四小時以前，然後瀝乾水分備用大蔥切小段，白...