香菇木耳肉饅頭
用料幹木耳4克幹香菇8克肉沫80克鹽，糖，雞精，十三香，生抽，老抽，蠔油，料油麪粉200克酵母2克泡打粉1克冷水100克豬油5克香菇木耳肉饅頭的做法香菇木耳泡發切沫，鍋里加豬油，炒出香味備用，炒的時候小心容易爆肉沫中加入香菇木耳，鹽，糖，...
腐竹香菇燒木耳（可做澆頭）
我愛吃米飯，老媽愛吃麪條，於是我尋思怎麼一菜兩吃，單獨做腐竹燒香菇覺得有點幹不適合麪條，於是加了軟糯的木耳，這道菜就變成了可下米飯可做麪條澆頭的神奇的菜了，我可真是個小機靈～🙈用料腐竹10根香菇5朵木耳5朵青椒1個蒜苗1...
肉香菇木耳豆腐餃子
豆腐含鈣量很高還有豐富的植物蛋白，但是愛吃的孩子少之又少，但是把它包成餃子就不一樣啦用料豆腐1塊豬肉餡些許餃子皮一沓香菇5朵木耳7朵蠔油少量蔥0.5根鹽少量鵪鶉蛋3個植物油少量肉香菇木耳豆腐餃子的做法食材準備木...
菜肉香菇木耳大餛燉
大餛燉是江南人的家常飯，可我這個江北人在沒到鎮江上大學前，是重來沒吃過也沒見過這種青菜，香菇，肉做餡的餛燉的。我小時候徐州是沒有賣餛燉皮的，我們是自己擀麪皮，做水餃或貓耳朵，水餃皮是沒問題，可貓耳朵皮是很煩的，要擀成薄...
香菇木耳包
用料麪粉750克酵母6克無鋁泡打粉5克白糖15克水385克餡料：香菇、木耳、胡蘿蔔、春筍、粉絲、蛋、蔥香菇木耳包的做法將麪粉，酵母粉，泡打粉，白糖混合均勻，將385克溫水(溫水有助發酵，不宜過燙)，將麪粉揉成團放一旁發酵趁麪糰發...
香菇木耳豬肉餡餃子
第一次一個人從剁餡子和麪擀皮都一個人完成的餃子。從初中起就沒有一家三口一起過過冬至，今年依舊如此。今年家裏出了很多事，小時候家裏差，後來從小房子換到大房子，從自行車換到汽車，車換貴了房子也多了，可是一家人坐在一起...
香菇木耳湯
鮮得眉毛都掉了!!!冬天有這碗還能要求什麼別的呢!而且補腎，女生喝了可改善手腳冰冷得狀況喔~用料香菇若干瓣木耳若干瓣枸杞子一把芝麻一勺香菇木耳湯的做法香菇泡泡，木耳泡發。一股腦兒放在鍋裏煮。我用的是電飯煲。大...
白木耳香菇雞肉燉湯
非常養顏的燉湯用料雞半隻香菇/新鮮香菇10-20朵白木耳1朵紅棗適量桂圓適量枸杞適量姜2-3片調味料江魚仔粉少許鹽少許白木耳香菇雞肉燉湯的做法雞肉洗淨切段備用乾白木耳浸泡至軟切段備用紅棗，枸杞和桂圓洗淨備用把姜還...
肉末香菇木耳拌飯醬
做一次可以保留短時間的簡單存貨，用來拌飯拌麪都很棒，看着料很多，但做法很簡單，都是一個個加進去，慢慢煸炒就可以了，趕快一起試試吧。用料食材：肉末適量蒜頭一頭小洋蔥一個幹香菇適量木耳適量豆豉兩勺新鮮辣椒三個幹辣椒適量...
豬肉白菜木耳香菇饅頭（松下麪包機版）
用松下麪包機合的麪粉，大冬天的前後一個小時麪糰就發好了！非常方便！用料低筋或中筋麪粉300g核桃油或色拉油等熟油10ml水150ml（視麪粉吸水性增減）細砂糖20g細鹽1g酵母3g豬肉白菜木耳香菇饅頭（松下麪包機版）的做法松下麪包機pm...
蘑菇木耳炒肉
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料木耳（泡發）50g口蘑80g雞胸肉200g食用油5g醃肉料生抽10g蠔油5g料酒15g調味料鹽1g生抽15g蠔油10g糖1g蘑菇木耳炒肉的做法切片的雞肉加醃肉料，醃製30分鐘左右。口蘑切片。平底鍋中...
猴頭菇竹蓀木耳骨頭湯
猴頭菇和竹蓀煮湯有滋陰涼血，健胃補虛，抗癌，益腎精之功效，操作方便無油煙，顏值也高，常食對健康有利。也可用來煲鴿子湯。我選扇子骨因爲它無肥油純瘦肉，煮出的湯清爽不油膩。用料鮮猴頭菇1個無傘竹蓀8根木耳8朵扇子骨330克（1...
香菇饅頭
小巧可愛的香菇饅頭，用牛奶和麪，吃着奶香味十足，香菇造型非常逼真，饅頭、香菇傻傻分不清，絕對萌翻你！用料中筋麪粉150克酵母1.5克糖10克牛奶80克±表面刷：可可粉4克開水10克香菇饅頭的做法一二三四五六七八九十十一十二十三...
香菇木耳肉餡水煎包
新型冠狀病毒肆虐，關門閉戶在家裏，儲存的食物不多了，剩餘一些香菇幹木耳幹，比較能長時間存放？想吃家鄉的水煎包了，做香菇木耳肉餡的來嘗試一下，味道也真心很不錯。用料麪粉800克水400克酵母8克木耳1把香菇1把肉300克姜2片蔥1...
韭菜木耳香菇肉水餃
用料肉末鹽醬油五香粉蔥姜香油花生油韭菜木耳香菇肉水餃的做法肉末用醬油，蔥，姜，鹽，五香粉，醃製韭菜，木耳，香菇，切成末，用油和香油包裹起來...
木耳香菇包
用料餡兒料木耳適量香菇6朵雞蛋2個尖青椒2個花生油適量鹽適量雞精一點點麪糰麪粉300克水150克酵母3克糖2克木耳香菇包的做法木耳冷水泡發洗淨，切碎，香菇鹽水浸泡一會兒，洗乾淨擠掉水份，切碎，青椒切碎，兩個雞蛋加一點點鹽，鍋...
懶龍(香菇木耳肉卷)
二月二，龍擡頭！今天農曆二月二，春回大地，萬物萌發，民間習俗衆多，“剃龍頭”、“引龍回”、“吃龍食”……但疫情尚未畫上休止符，還沒到摘口罩的時候。與其扎堆找tony，不如在家做美食😄用料麪粉500克酵母5克豬肉餡(我用的牛肉)...
寶寶香菇木耳肉丸子
超香的肉丸子～🍢①注意幹香菇不要泡發，洗一下就好②瑤柱沒有可以不加～雞蛋也是可加可不加，不加雞蛋就直接加水就好了③最好用土豬肉啊，好的豬肉香很多④不吃鹽的娃就可以不放鹽，直接省略調料就好了用料豬肉200g幹香菇5朵木...
香菇熗木耳
這個菜譜就是適量...木耳香菇你想吃多少你就弄多少...鹽根據個人口味也是適量...加點花椒粉真是絕了!!我喜歡花椒粉。。。用料木耳適量切塊香菇適量切片鹽適量花椒粉適量香菇熗木耳的做法大火鍋燒熱，入油（香菇非常吸油...
香菇木耳飯
用料木耳4只香菇8朵生菜5葉鹽適量花生油適量米兩人量香菇木耳飯的做法洗好米放瀝乾說鍋裏(步驟忘了拍照了)把洗好的香菇，木耳，切丁。(步驟忘了拍照了)炒鍋放油鹽，放香菇木耳，翻炒至水乾。(如果喜歡辣的朋友可以放辣椒)然...
香菇木耳醬香豬肉包子
兩個女兒都愛吃有餡兒的，包子餃子餛飩餡餅……妹妹兩天不好好吃飯，給她煮的各種寶寶粥已經遭到了她的厭棄，雖然只有五顆牙，但小傢伙越來越想吃的跟我們一樣。拳頭大的包子，九歲的姐姐竟然吃了四個，比我吃的都多！妹妹也破天荒...
清蒸香菇木耳豬肉丸
適合各種人羣吃的一道健康菜用料豬肉500克木耳6朵香菇6朵澱粉10勺鹽少許克蔥少許根清蒸香菇木耳豬肉丸的做法1、先將五花豬肉絞成肉餡。2、將香菇和木耳切碎備用。3、倒澱粉將肉餡和切好的香菇木耳碎攪拌均勻。4、將...
香菇木耳豬肉餡包子
這是人生中第二次做包子，第一次是韭菜雞蛋餡的也非常好吃！這次做的這個餡更是好吃綜合了我看過幾個其他人的方子優點做出這個餡料的成品效果。個人覺得好吃所有有好配方要一起分享。用料豬肉餡自己剁餡香菇焯水剁碎木耳...
鮮汁香菇雞肉木耳包
鮮甜美味，好像還有點竹筍的味道🐣用料包子餡兒⬇️雞胸肉4塊香菇20朵胡蘿蔔1根木耳10朵鹽5g料酒5g糖5g蠔油10g生抽10g胡椒粉3g姜2片包子皮⬇️麪粉700克酵母麪粉/100克泡打粉(可不加)麪粉/100克糖麪粉/100克油10克水面粉/2...
五香豆腐乾香菇木耳瘦肉
很隨意的一道菜，做法也不復雜，食材可以根據自己的喜好加減。用料豆腐乾四五片（一人份）木耳5個（根據個人喜好增加或省略）香菇2個（根據個人喜好增加或省略）瘦肉適量（根據個人喜好增加或省略）五香粉少量（醃肉用）料酒少量（醃肉用）蒜少量...