馬鈴薯雞肉咖喱飯，微微辣度，下飯超級神器
無辣不歡的我，最近超想吃咖喱，逛了逛家樂福順便挑了挑食材，就試着做成了一盤簡單又好吃的馬鈴薯雞肉咖喱飯，這篇咖喱飯食譜我用馬鈴薯跟雞肉當主角，辣味當搶眼的配角，無腦料理、懶人料理辣咖喱飯就此誕生！用料咖喱塊2塊胡蘿...
超級簡單的下飯神器！【香辣豆芽】
如果家裏冰箱緊急缺糧…卻又懶得去超市買菜…叫外賣等的來都要餓死掉…那麼如何管飽呢……一把豆芽！也能做的超好吃！並且超簡單！！！用料綠豆芽300克蒜1瓣小米椒2個生抽1-2勺超級簡單的下飯神器！【香辣豆芽】的做法先把蒜跟辣...
下飯神器：芹菜肉末（升級版）
芹菜肉末是到非常普遍的下飯小菜，之所以叫做升級版，是在原本的菜譜中加入了小米椒，辣味瞬間爆發，加之芹菜的清香，必須是升級版！用料芹菜肉末小米椒醬油小湯匙鹽適量下飯神器：芹菜肉末（升級版）的做法洗淨芹菜，切成小末。圖片右邊...
香辣過癮，超級無敵下飯神器～豆角炒肉沫
今天分享一道爆好吃的豆角炒肉沫～香辣過癮超下飯！無敵開胃，吃起來爽口清脆一點也不會油膩哦～唯一缺點就是太費米飯了🍚還可以拌麪，夾饅頭，保證吃一次就會愛上，喜歡的趕緊試試……用料肉末300克豆角300克蠔油1勺生抽1勺料酒1...
五星級水煮肉片(下飯神器)
這是一道下飯神器，自己做不會用到垃圾油，味道不輸川菜館😍用料裏脊500克花椒40粒豆瓣醬50克辣椒麪2勺料酒若干澱粉2勺鹽3克青菜(木耳，金針菇，萵筍，大頭菜，油菜，豆芽)隨意添加郫縣豆瓣醬3勺玉米油3勺幹辣椒若干蔥薑蒜若干五星...
下飯神器
今天換素食，好吃，下飯用料幹辣椒2個蔥2根豆瓣醬1勺生抽1勺蠔油1勺清水1碗雞精1勺鹽少許青椒1個紅椒1個黑木耳2-3朵老豆腐1塊水澱粉1-2克下飯神器的做法豆腐切塊鍋中倒水加一勺鹽把豆腐焯水一分鐘起鍋倒油把蔥，姜，幹辣椒，豆...
下飯神器，超級濃郁的麻婆豆腐～
麻辣過癮的豆腐，入口即化，特別適合搭配着米飯一起吃哦！用料豆腐1塊豆瓣醬1勺澱粉1勺生兩勺老抽一勺蠔油一勺白糖一勺鹽少許下飯神器，超級濃郁的麻婆豆腐～的做法豆腐切塊，冷水下鍋煮開後撈出瀝乾水備用鍋裏倒油，加一勺豆瓣醬...
超級香噴噴的下飯神器-魚香茄子煲
我媽的私房菜，我從小吃到大，真的是百吃不膩。而且每次都會驚豔到家裏平時不愛吃茄子的客人。我媽一做這個我就得吃撐，實在太下飯了！用料【主料】茄子2個五花肉150克【配料】香蔥2根洋蔥1/3個蒜頭3瓣指天椒1個羅勒葉適量沙...
超級簡單無敵下飯神器【醃黃瓜】
這道菜是姥姥教我的，簡單但味道超讚居家必備就粥簡直天仙配用料黃瓜1根醬油適量鹽半勺辣椒粉適量香油適量超級簡單無敵下飯神器【醃黃瓜】的做法黃瓜洗淨切條半勺鹽均勻撒在黃瓜上醃出湯可以反覆用手揉搓注意這裏的鹽...
^_^超級無敵下飯神器^_^泡椒雞胗
這道菜是從一個朋友媽媽那吃到的，太讚了，配上一碗白米飯，簡直欲罷不能！用料雞胗300g泡椒20g乾紅椒適量蔥適量姜適量蒜適量料酒適量生抽適量老抽適量糖適量鹽適量^_^超級無敵下飯神器^_^泡椒雞胗的做法準備好所有配料，雞胗...
潮汕鹹菜炒肉片 家常易上手 超級下飯 下飯神器
用料豬肉200克鹹菜50克薑片3片潮汕鹹菜炒肉片家常易上手超級下飯下飯神器的做法醃肉片【配料寫在圖片裏了，也可以根據自己口味增減】☆肉片嫩滑的祕訣是把讓肉片保持水分，而不是瀝乾水分再去醃，可以加點水，抓勻抓勻，或者拌...
超級好吃下飯神器-醃辣椒
用料青辣椒紅辣椒蒜片薑片大料香葉花椒白酒清水鹽超級好吃下飯神器-醃辣椒的做法花椒，大料，香葉用來煮水，薑片，蒜片準備好備用，小米辣洗淨切段備用。青辣椒洗淨晾乾水分密封罐洗淨控幹水分清水下入花椒大料香葉，加入適量的...
下飯神器❗️超級濃郁的麻辣豆腐
豆腐這樣做麻辣鮮香超過癮，濃郁的湯汁拌着米飯真的太好吃啦❗️準備食材：老豆腐、蔥薑蒜、花椒、辣椒、豆瓣醬、生抽、老抽、蠔油、白糖、鹽。用料豆腐5塊下飯神器❗️超級濃郁的麻辣豆腐的做法老豆腐切丁，鍋中水開倒入豆腐...
『涵食』超級下飯神器 • 農家小炒肉
超級無敵下飯！！！相信我，一定要做👌這道菜，豬肉首選豬腿肉，半肥半瘦的部分，實在沒有五花肉也可以。辣椒首選二荊條，我在海外買不到，用了韓國辣椒Koreanchili替代。豆豉用幹豆豉，一粒一粒的那種。用料辣椒（二荊條或者韓國辣椒）8只豬...
超級下飯神器·自制酸豆角
用料豆角適量洗米水（自來水也可以）沒過豆角鹽適量辣椒適量超級下飯神器·自制酸豆角的做法豆角要挑新鮮、較硬的。輕輕的洗乾淨，不要用力搓哦。洗米水這個天天都有的啦，很方便。但是要注意的是洗米過程中不要有油哦，要保證...
超級簡單的下飯神器---紅燒茄子（甜口）
小時候基本上沒怎麼吃過紅燒茄子，吃的茄子的都是鹹口的，直到上高中在食堂第一次吃到甜口的紅燒茄子，簡直驚爲天人！but第二次吃就覺得有點膩，油膩。後來看了很多方子，也結合了軟炸裏脊的做法，終於做出了吃不膩的紅燒茄子！用料...
超級下飯 飄香豆腐——寶寶拌飯神器😍
豆腐是傳統美食不僅補充營養還能保養面板哦！這道飄香豆腐是我常做的一道家常菜我家兩個寶寶都特別喜歡吃用來拌飯！很下飯！🤣口感香滑！口齒留香!用料嫩豆腐一盒豆瓣醬一大勺肉末適量蒜末適量糖半小勺水適量老抽（爲了上色）半...
超下飯下飯神器--手撕茄子
用料茄子1個生抽1勺大蒜五六瓣鹽適量青椒一兩個紅尖椒五六個陳醋1勺糖1湯匙超下飯下飯神器--手撕茄子的做法1.茄子蒸熟2.拌入料汁兒小貼士一定記得！！辣椒和蒜不要太多(￣ε(#￣)☆╰╮o(￣▽￣///)...
下飯神器超級鮮香爽口開胃的尖椒肉絲
超級下飯。有生抽，老抽耗油了就沒有放鹽。口重的寶寶可以加點鹽。放白砂糖爲了提鮮，之前做過不放的，明顯不如放了的好吃。全程大火爆炒。勺子大小如步驟一。用料尖椒三個豬肉200克生抽2勺老抽1勺耗油半勺白砂糖小半勺蔥...
炒酸菜 超級下飯 下粥 開胃神器
用料生抽6勺鹽半勺姜適量蒜蓉適量酸菜3斤砂糖4勺蠔油1勺炒酸菜超級下飯下粥開胃神器的做法酸菜買回來清水泡一會再擠開水分改刀切塊熱鍋直接倒入酸菜炒幹水分把炒幹水分的酸菜裝起來熱鍋燒油放入蒜、姜爆香後可加辣椒...
下飯神器
正是香椿芽上市的季節涼拌一下特別下飯用料香椿一把辣椒🌶️兩個小米椒兩個味極鮮適量鹽適量香油適量下飯神器的做法香椿洗淨控幹水份香椿芽切碎辣椒小米椒切碎加入味極鮮鹽香油攪拌均勻以後就可以來吃啦捲餅特別好吃根...
超級好吃的醋泡鳳爪-下飯追劇神器
超級愛吃醋泡鳳爪，平時幾乎每週到會買來吃，疫情期間實在憋不住，只能綜合各個方子研究適合自己的口味，終於get到了我覺得超級好吃的方子，分享給同是吃貨的你這個方子比較適合帶骨啃，我也試過去骨後泡，口味容易偏重口哦用料雞...
快手電飯鍋版番茄燉牛肉超級下飯神器
牛肉是優質蛋白質，對於老人孩子都是極好的一個食材。但牛肉比較硬，難煮爛，故自創這個燒法，和燉幾個小時的一樣美味，老人孩子都嚼得動，拌飯吃的話，嗖嗖一碗白米飯木有了。用料牛肉兩斤左右熟透番茄好幾個八角2個香葉2片大蒜小...
超級美味的下飯神器-油炸雜菌
之前昆明的朋友送了一些自己做的油雞樅，吃了以後欲罷不能，下面條、喝粥，夾恰巴塔麪包都很好吃。就想着自己做一點，這個季節也買不到雞樅了，就隨便買了一些新鮮的人工菌類做了。用料各種菌類3.6斤菜籽油1.5斤草果（大個）3個幹...
超級下飯神器
冬日裏，砂鍋裏咕嘟咕嘟冒着泡，舀一勺澆在飯上，那滋味……用料鹽30克蔥薑蒜若干豆腐1塊五花肉250克青紅椒2個茄子4根糖少許超級下飯神器的做法豆腐切方塊，煎至兩面金黃肉剁成餡，蔥姜剁碎，茄子切條，加鹽用手抓至脫水將煎好的豆...