香炒牛腱
要想牛年旺旺，須得吃吃牛肉，要吃牛肉，自然得選牛身上最好的一塊肉—牛腱肉！用料膳立方滷牛腱1袋青椒2個大蒜2瓣油適量香炒牛腱的做法提前把膳立方滷牛腱自然解凍，解凍至無冰心狀態。準備食材，膳立方滷牛腱切片，青椒切小段，蒜...
香炒牛腱
不管喝不喝酒，你都會愛上這道下酒菜用料膳立方滷牛腱1袋青椒2只蒜瓣1只香炒牛腱的做法準備食材，將膳立方滷牛腱切片蒜瓣切片青椒切塊油鍋下蒜瓣煸香，倒入牛腱和青椒裝盤，開吃小貼士1、膳立方滷牛腱是全熟入味的，炒的過程不...
日常炒牛肉牛腱子炒蝦用的香料
用料桂皮一塊香葉幾片幹辣椒兩個鹽日常炒牛肉牛腱子炒蝦用的香料的做法鍋中放清水，加入食材熬煮，直到湯汁橙紅色，出鍋，取湯汁，大概有一小盆。湯汁在冰箱可放置數天，炒牛腱子牛肉炒蝦等肉類的時候加入一小碗，非常香。...
香煎牛板腱
用最簡單的調味料，最傻瓜的方法，吃最美味的牛扒。牛板腱是個人最喜愛的部位，有瘦有肥有筋，完美分配，不膩不幹。在家快手煎牛排！用料牛板腱一份海鹽橄欖油檸檬1個香煎牛板腱的做法牛板腱洗淨吸乾水分檸檬切片醃牛板腱，2分鐘。...
炒牛腱子
家裏還有兩斤牛腱子，單獨滷又得費倆小時火不值得，就想着能不能炒着吃，沒想到口感還挺好用料牛腱子炒牛腱子的做法牛腱子筋去掉，切薄片橄欖油+黑胡椒海鹽拌一下，鑄鐵鍋燒熱再下牛肉開始炒...
香煎牛腱
肉食星人用料牛腱125克黃油10克料酒少許鹽少許黑胡椒少許香煎牛腱的做法牛腱略捶鬆，去膜，切小塊，洗淨後用料酒和鹽醃半小時以上鍋內入黃油化開放入牛肉粒，煎至兩面上色後再略煎一會到自己喜歡的熟度即可出鍋。撒黑胡椒提...
辣椒炒牛腱
五香牛腱家人都愛吃，是冰箱常備肉，做起來也簡單，可熱炒可涼拌用料牛腱150克青椒1個大蔥0.3根生薑2片蒜1瓣鹽1克南德調味料0.5勺八角1個花椒15粒辣椒炒牛腱的做法熟牛腱切薄片，小且薄，青辣椒去籽切絲，蔥蒜切片，生薑切絲熱鍋冷...
小炒牛腱肉
給小朋友做白切牛肉，想着就切點牛肉片做個小炒肉吧。醃製過的牛腱肉片入味鮮嫩，孩子她爸呼哧呼哧一盤下肚，騙飯兩碗，想必是好吃的吧。用料牛腱片50克尖椒4個小米椒3個香菜1把雞蛋1個紅蔥頭1個蒜3瓣姜3片生抽2勺鹽適量糖適...
五香牛小腱
用料小腱子牛肉750克老抽、生抽、香料、糖、幹辣椒。五香牛小腱的做法焯水，洗淨，下鍋。水沒過肉即可。大火煮沸轉小火，直至筷子能輕鬆插進肉內，再放糖轉大火收湯汁。...
👍滷牛腱🐂五香牛腱肉
老公和女兒最愛吃牛肉，無意間萌生自己滷一鍋牛腱的想法，其實一點都不難，用心去做，比外面買的更健康、更美味😋滷好了吃的那一刻感覺自己太了不起啦🥰用料牛腱3斤香葉5片沙姜一大塊花椒十幾粒生抽2勺冰糖1塊料酒1勺八角2-3...
香滷牛腱
不用去餐廳，自己也可以做出讓人饞涎欲滴、口齒留香的『滷牛腱』！！滷好的牛腱冷卻後切片，香中帶鮮，十分誘人~可以一起滷些牛筋，做隨手小零食，即使在減肥期間食用這滿滿的膠原蛋白亦很安心~~用料牛腱2條滷料：桂皮1~2根八角3個月...
毛豆炒牛腱
用料牛腱200克毛豆150克蔥2根姜3片蒜2瓣生抽適量老抽適量八角2個料酒適量花椒適量茴香適量幹辣椒2個線椒2個毛豆炒牛腱的做法準備好所需食材，小蔥，線椒，毛豆，和姜準備燉牛腱，牛腱儘量選帶筋的。牛腱切成塊備用。將牛腱放進...
香噴噴的牛腱子炒飯
今天婦女節，早早起來做牛腱子炒飯做中午的便當(早餐是節日蛋糕，晚上去親戚家蹭飯)樸實無華又忙碌的一天開始了ｸﾞｯ!(๑•̀ㅂ•́)و✧用料牛腱250克雞蛋3個胡蘿蔔適量香菇2朵蔥2根蒜1瓣醬油適量植物油適量鹽適量香噴噴的牛...
五香牛腱肉
用料牛腱1只料酒2勺生抽少量八角7-8個原抽（或味極鮮醬油）適量冰糖適量香葉5-6片五香牛腱肉的做法口感軟爛入味必須悶一次。小貼士方法:加水，半鍋左右沒過牛肉，大火煮開後，小火40分鐘。關火，留鍋內可過一夜，第二天或兩三小時...
香糟牛腱
帶飯菜系列3⃣️，簡單健康方便，配水串串的小豆苗，很是和諧。用料牛腱克黃酒糟滷肉骨茶生抽香糟牛腱的做法一定是這個樣子的肉骨茶，牌子瓦煲標，產地是馬拉西亞藥味的，一定要看清如下成分。絕對不是新加坡的胡椒味。牛肉水裏泡2...
五香牛腳腱
用料牛腱500克花椒20粒八角2個姜3片鹽少許桂皮1塊香葉4片老抽1勺醬油3勺辣椒或胡椒少許五香牛腳腱的做法牛腱洗淨，放進砂鍋裏，加入所有調料浸泡24至48小時（放冰箱裏）喜歡辣味的可以多加辣椒，我喜歡胡椒的味道，二選一就好了，...
椒香牛腱
用料牛腱1000克八角3個椒香牛腱的做法牛腱放白水煮熟，撈出切薄片，擺盤待用青二荊條剁碎，加鹽雞精醋涼水，調勻後淋入牛肉片...
香菜拌牛腱
喜歡香菜我們就是好朋友~學好這個滷製方法就能做好低卡低脂還香辣過癮的香菜拌牛腱，好吃到分分鐘光盤。用料牛腱肉鹽麪粉生薑料酒紅曲桂皮八角香葉小茴香蔥高湯蠔油生抽老抽冰糖蒜紅辣椒芝麻味精雞精芥末陳醋糖香菜紅...
洋蔥炒牛腱
煲牛腱湯，好了之後取出牛腱風乾，放冰箱可以放很長時間呢！這次用了一些炒洋蔥，味道很不錯呢！現在很喜歡買牛腱煲湯，有湯喝還有肉吃！用料洋蔥200g熟牛腱200g油適量鹽適量醬油適量香菜適量洋蔥炒牛腱的做法牛腱切成片備用；洋蔥切...
五香滷牛腱
外面買的滷牛腱總感覺哪裏不對勁，直到自己做了以後才知道，純天然無添加的牛腱原來這麼美味！用料牛腱1000克香葉三片老抽1勺料酒1勺生抽3勺八角3個花椒5粒桂皮一塊鹽5克五香滷牛腱的做法①牛腱解凍、洗淨、瀝乾水，切成半斤...
香辣牛腱
家邊上的麪館裏有一家把室友魂都勾走的香辣牛腱，我不服輸。有很多牛腱的菜譜，但是南方人吃不慣香料，試了才知道適合自己的用料金錢腱500g料酒適量薑片四五片生抽兩勺香菜多多大蒜多多花椒稍多鹽適量白糖適量幹辣椒看能力...
香滷牛腱
夏日減脂期的必備菜譜，滷好的牛肉切片放冰箱，吃麪時可以放上幾片，也可以加一大把香菜再調個味，做成香香辣辣的涼拌菜。用料主食材牛腱2斤滷料幹辣椒適量桂皮2～3段香葉3～4片八角2～3個草果適量小茴香適量花椒適量老薑3-4片大蒜...
五香牛腱
五香牛腱，下酒當菜乃不二之選，饞了，空口當零食都是停不下來的節奏。用料牛腱1500克五香滷料1包冰糖50g食用油200ml生抽200ml老抽50ml蒜4瓣五香牛腱的做法準備五香滷料一包；滷料清洗乾淨，裝入煲湯袋；準備好各種調料；牛腱肉清...
香滷牛腱子
用料牛腱1-2只配料見圖香滷牛腱子的做法洗淨用叉子戳洞，增加入味配料如圖，另：老抽生抽料酒耗油適量原料，配料一起放入鍋中加適量水，大火煮開後撇去浮沫，轉小火慢燉90分鐘左右即可。取出放涼切片裝盤...
檸香牛腱湯
暖食掌櫃獨創，特選來自烏拉圭的進口牛腱子，進行精心燉煮，口感柔嫩而又不失嚼頭，搭配用金華火腿，老鴨，老母雞熬製了三天的上湯，再用小火燉制，出鍋前擠入檸檬汁再放入檸檬。牛肉湯的濃郁結合了檸檬的清香，特別適合夏日喝的湯。用...