豆角撥爛子 食譜坊 菜譜 1.71W 大中小設定文字大小 山西的撥爛子是主食和菜碰撞出的美味 用料 豆角 面 雞精 鹽 蔥 蒜 尖椒 胡蘿蔔 豆角撥爛子的做法 豆角摘好洗淨 切小丁 加入麪粉，用手拌勻，喜歡吃麪粉多的可以先在豆角上撒點水 蒸鍋上汽，蒸二十多分鐘 取出放涼 準備蔥蒜尖椒丁胡蘿蔔丁 炒鍋熱油，放入配料翻炒，喜歡辣椒可以加入辣椒粉 加入蒸好的撥爛子翻炒加鹽雞精調味炒到焦黃盛出 TAG標籤：撥爛子 好吃 豆角 豆角撥爛子 #
