流沙奶黃包 小美版
廣州茶樓飲茶點心裏的最愛。用料黃油90克奶粉25克白糖75克熟鹹蛋黃6個麪皮中筋麪粉210克泡打粉3克酵母3克豬油5克牛奶20克糖15克水90克流沙奶黃包小美版的做法將熟蛋黃放入主鍋，設定30秒速度6切碎。然後取出備用。黃油...
「剩飯美味終結者」黃金流沙炒飯
鹹蛋黃特有的香氣vs黃金蛋炒飯的色澤🍳搭配一勺蒜香牛肉醬(這個隨機啦)🥩以及生菜碎加持🥬讓我如何不愛你😘美味de剩飯終結者！黃金流沙炒飯🍛🍡SHOWTIME🍡阿橙原創😍用料隔夜剩飯適量雞蛋黃一枚鹹蛋黃適量香腸一根甜玉...
秒光——燕麥芝麻流沙麪包/流沙包
Pleasehelpmedoitbymyself.💪請幫助我，讓我自己做。--瑪利亞·蒙臺梭利Beingsmall,thinkbig,dosmall.相信小小的你們，定有無限可能。流沙餡兒配燕麥、芝麻如何？試試……用料⬇️食材：麪粉200克即食燕麥50克糖20克黑芝麻15克...
炸流沙榴蓮湯圓 by wqy
用料湯圓個麪粉克桂花糖（可不加）克炸流沙榴蓮湯圓bywqy的做法準備湯圓水大滾放入湯圓煮到表面糯米粉微軟可以輕輕用筷子夾出痕跡將湯圓取出瀝水，四周裹上面粉熱鍋冷油油熱用牙籤將湯圓扎出一個小洞放入油鍋（以防內餡兒受...
流沙芝麻餡湯圓
用料糯米粉250克開水140克室溫水70克，實際使用60克熟黑芝麻80克熟核桃30克融化黃油60克水30克糖80克個人感覺跟市售湯圓甜度差不多，不嗜甜可以減糖三分之一流沙芝麻餡湯圓的做法烤箱160℃上下火7～12分鐘，具體根據自己家烤...
芝麻花生流沙湯圓
做的鴛鴦色，可惜買的南瓜不夠熟，顏色不夠深。這款湯圓簡單，會流沙。懶得做兩個顏色麪糰的親可以直接按其中一種麪糰的做法來做，份量×2就行。份量:30個左右用料熟黑芝麻粉、熟花生碎170g冰糖碎(幾乎看不到顆粒)55g融化黃...
流沙蛋黃餡
用料流沙餡鹹鴨蛋6個黃油50克糖20克澱粉20克煉奶10克奶粉10克牛奶30克吉利丁片2片10克流沙蛋黃餡的做法鹹蛋黃浸酒烘烤8分鐘170度，拿刀壓碎，壓兩遍牛奶化吉利丁片...
流沙黑白芝麻湯圓
用料糯米粉250克開水200克熟黑白芝麻總160克糖粉50克豬油70克流沙黑白芝麻湯圓的做法2種芝麻放料理機打成均勻的粉狀芝麻粉加糖粉和豬油，放入碗中拌勻，放冰箱冷藏至凝固後拿出來分割成12克1個，然後放入冷藏冰箱備用糯米...
敲可愛的猴猴流沙湯圓
好可愛的湯圓。。第一次做。。看的別的教程做的。。忘記拍細節了。隨後補上。。。豬油決定夾心流沙哦用料糯米粉200g可可粉10g芝麻40g花生10g豬油100g紅曲粉一些白砂糖一些敲可愛的猴猴流沙湯圓的做法可可粉。糯米粉1...
2小時流沙版豆沙包
格瑞美廚智能美食機的版本，新年🧨送給最愛豆沙包的媽媽～用料含酵母麪粉500克紅豆250克雞蛋1個奶粉20克冰糖粉100克2小時流沙版豆沙包的做法選用含有酵母的麪粉，發起來真的很方便哦！將麪粉、雞蛋和奶粉混合，因爲做甜包子，不...
奶黃流沙桃山月餅
這個方子可以做10個50g月餅桃山皮的方子在我的菜譜榛子摩卡桃山月餅那裏有哦用料桃山皮黃色食用色素兩滴或芒果果粉適量奶黃流沙餡奶黃餡雞蛋兩個細砂糖50g牛奶60g煉奶10g低筋麪粉45g黃油20g奶粉20g流沙餡鹹蛋黃兩個...
奶黃流沙月餅
配方來自Tinrry甜悅的菜譜，這個方子在原菜譜上稍做改動。備註:1.此方子可以製作50克(模型規格爲50克)的奶黃流沙月餅11個。2.製作出來的流心餡重量約5克，每個月餅的餅皮重量約22克，奶黃餡重量爲20克。3.奶黃餡原方子是需...
流沙芝麻湯圓
過年必吃的儀式湯圓，何不讓它更香甜美味。用料糯米粉600克糖粉100克黑芝麻400克豬油300克水465克流沙芝麻湯圓的做法芝麻炒熟，磨粉。加糖粉和豬油拌勻，冰凍半個小時以上。芝麻餡搓球，10g左右每個，冷凍。餡球必須冰凍好，包餡...
春日食光～艾香原創流沙花包（一次發酵詳細版）
春天是萬物生髮的季節，採一束鮮嫩的艾草帶回家，無論是做傳統的艾青團還是各種養生美食創意都不錯，👍今天分享一款個人用艾草創意的花樣麪點給大家試試，口感甜而不膩，鬆軟味美，且營養無添加，絕對是一款即養眼又胞口福的應季佳...
流沙包餡
用料鹹鴨蛋黃80克無鹽黃油40克吉士粉40克奶粉40克糖粉70克牛奶25克流沙包餡的做法鹹鴨蛋黃碾碎，黃油軟化後和在一起。加入各種粉最後加入牛奶，然後攪拌均勻，放冰箱冷凍。...
奶黃流沙黑芝麻包
用料奶黃流沙陷———————鹹蛋黃6個無鹽黃油90g細砂糖75g卡仕達粉15g全脂奶粉25g黑芝麻麪糰———————酵母3g水80g中筋麪粉200g黑芝麻10g細砂糖15g泡打粉3g牛奶30g食用油5g奶黃流沙黑芝麻包的做法鹹鴨蛋黃蒸...
老上海 傳統流沙黑洋沙
老上海的餐飲文化以及口味，隨着時代的變化，被優化了都記不得小時後的味道了，很多配方改的都不是老上海的傳統味道了。每逢過年必吃的黑洋沙湯糰，其中的黑洋沙必須自己做，這才貨真價實！買來的真空包裝的黑洋沙糾結裏面的芝麻...
一定流沙且操作簡單的鹹蛋黃流沙包
用料熟鹹鴨蛋黃10個奶粉70克白糖40克奶油或者牛奶40克軟化黃油80克麪糰材料普通麪粉250克白糖40克酵母粉4g水適量一定流沙且操作簡單的鹹蛋黃流沙包的做法將熟鴨蛋，(一定要熟的哦)，軟化黃油，白糖，一批翻拌均勻，然後用打蛋...
自家就能醃製出流沙鹹鴨蛋
我媽媽一起興起買了好幾斤的鴨蛋那拿來做鹹鴨蛋真的是好極了早飯伴侶耶用料新鮮鴨蛋數個鹽水罐子白酒自家就能醃製出流沙鹹鴨蛋的做法首先鴨蛋要清洗乾淨表面有很多殘留物洗好之後放濾鬥晾乾將放鴨蛋的容器清洗乾淨曬...
芝士流沙肉鬆蛋糕
比肉鬆小貝好吃很多哦用料細砂糖35克玉米澱粉20克蛋黃3個牛奶300剋剋鹽2—4克鹹蛋黃8個芝士片3片芝士流沙肉鬆蛋糕的做法炒制芝士流沙醬。。。步驟和卡仕達醬相同蛋糕中間夾上芝士醬，外面用沙拉醬摸勻裹上肉鬆，完成啦...
光滑圓潤Q彈青團（花生芝麻流沙餡）
今年才第一次開始做青團，做了兩次，調整了這個配方，麪皮韌勁足、超好包，做出來光滑圓潤、翠綠翠綠、不塌不裂，蒸熟吃起來艾草香味濃郁、麪皮軟糯又Q彈不粘牙，花生芝麻流沙餡一個勁的香、甜，流沙勁足，可謂集高顏值和色香味於一...
流沙月餅
因爲想吃🇭🇰美心流沙月餅，搶不到優惠的🎫，想說試試嘗試下做，結果一嘗試成功。用料金沙奶黃餡低筋麪粉75克糖粉90克玉米澱粉35克鹹蛋黃7個雞蛋3個黃油45克奶粉30克牛奶80克三花淡奶70克流沙餡高達椰漿（非椰子汁）15克鹹蛋黃...
自制零卡糖湯圓兒（糖尿病患者福音，黑芝麻花生流沙版）
爸爸是多年糖尿病患者，我又是常年各種減肥，所以吃的東西一直都很忌口，買東西吃東西都會選擇配料表比較乾淨的來食用，正月十五前，去超市溜達了一圈兒，發現賣的湯圓配料表都有我爸不能吃的東西，即使有木糖醇款，但也摻雜着其他升...
鹹蛋黃流沙🌙月餅MOONCAKE
簡單又快手，連我都會做！還不快來做！！中秋快樂喲！！！用料【餅皮】：蛋黃1個麪粉180克玉米澱粉30克煉乳80克蜂蜜80克黃油90克赤蘚糖醇（白砂糖）50克【餡料】：雞蛋4個黃油80克麪粉120克澄粉20克赤蘚糖醇100克鹹蛋黃10個料酒1勺食用油1...
流沙奶黃餡（玉米油版）
用料牛奶160克雞蛋8個玉米澱粉70克細砂糖68克玉米油90克低筋麪粉150克鹹蛋黃13個淡奶油200克奶粉60克流沙奶黃餡（玉米油版）的做法先把鹹蛋黃壓碎，再把除鹹蛋黃外的材料拌勻，再加入壓碎的鹹蛋黃，放不粘鍋小火不停攪拌，如圖所...