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有關桂花糖切糕的做法步驟和做法圖解
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有關桂花糖切糕的做法步驟和做法圖解
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桂花糖切糕
05-18
用料糯米200克紅棗6顆桂花適量豆沙餡200剋核桃仁10克白糖10克桂花糖切糕的做法泡糯米,紅棗放入冰箱,第二天倒掉水,鍋水燒開放屜布再在屜布上放一層油粘紙,放入糯米和紅棗(紅棗放一邊),蒸20分鐘後,糯米倒入容器中,分3--4次加開...
糖桂花發糕
07-05
做了一些桂花糖,好久沒用完,剛好還有一些粘米粉,也沒用完😂搗騰做個發糕~糖桂花放少了,按我這個量做出來,幾乎沒什麼甜味🙄不知道爲什麼,我看到雪碧,然後倒了進去……用料粘米粉180克糖桂花35克雪碧50克溫水140克酵母3克糖桂...
桂花糯米切糕(簡易版)
04-15
媽媽最喜歡吃糯米的東西,小時候糯米不常有,等長大後我又出國離開了媽媽,現在媽媽已經走了三年多了,子欲孝而親不待……今天做一點桂花糯米切糕,懷念媽媽,願她和爸爸在天堂相聚,一切安好!用料糯米2碗紅棗適量桂花幹適量桂花糯...
桂花紅糖年糕
03-20
最近後臺收到不少消息,說是春節吃剩的年糕不知道要怎麼處理。扔了吧可惜,再吃吧實在不知道怎麼吃。今天藍豬坊教您四步做出洋氣年糕,成品甜糯可口,一口咬下去滿嘴桂花香。而且今天的年糕可不是普通的桂花年糕,裏面還用了紅...
桂花糖年糕
04-28
最受不了這種甜糯食物的誘惑,吃一口滿心歡喜。用料年糕300克紅糖2勺水適量糖桂花1勺幹桂花適量桂花糖年糕的做法年糕切成厚薄均勻的薄片。沖洗一下後加水浸泡十五分鐘,水沒過年糕即可。保留一半浸年糕的水,中火煮開,年糕...
糖桂花米糕
01-12
兒時記憶用料糖桂花適量大米麪200克糯米粉50-60克清水適量糖桂花米糕的做法準備所需材料200克大米粉加入50-60克糯米粉攪拌均勻,少量多次加入清水,和成顆粒狀如圖用手抓捏成團,不散開,面就和好了我用的是豆漿機裏的濾網,借...
桂花糖發糕
09-02
天熱發酵正當時2小時可以吃上嘴的熱騰騰發糕用料麪粉50克粘米粉100克酵母3克白糖50克純淨水150克桂花糖發糕的做法準備所有原材料一個乾淨的碗或者收納盒,攪拌所有原材料至無顆粒氣溫25度,靜置2小時,體積變大一倍放入模...
黑糖桂花糕
08-23
深秋桂花香,用新鮮桂花做黑糖桂花糕,品嚐一份清香。用料黑糖110克清水300+350克桂花若干牛奶150克椰漿400毫升黑糖桂花糕的做法1、150克馬蹄粉,加入300克水,攪拌均勻,過濾好馬蹄粉漿。2、黑糖加入350克水,煮溶,糖水煮開後,加...
糖漬桂花糕
07-18
用料糯米粉140g澄粉70g白砂糖75g溫水180g食用油35g幹桂花少許白砂糖100g(可根據自己口味調節)糖漬桂花糕的做法澄粉、糯米粉、白砂糖、溫水,放入盆中攪拌均勻,無顆粒爲止。再倒入食用油,攪拌至沒有明顯食用油與麪漿分離...
紅糖桂花年糕
07-29
桂花年糕是江南地區經典的小吃。入口清香,吃後齒頰留香,美味可口用來待客也很有面子。用料年糕適量桂花適量紅糖2塊紅糖桂花年糕的做法燒開水後,加入年糕,網上就有買現成的。燒開後,加紅糖!中火煮的同時要不斷攪拌,收汁,裝盤...
桂花糕/花生糖米糕
08-26
非常簡單,一次成功,無需模具用料【米糕】粘米粉80克糯米粉40克白砂糖20克牛奶60克【夾心】熟花生碎適量熟芝麻適量紅糖適量白砂糖適量桂花糕/花生糖米糕的做法首先製作米糕粉。將粘米粉和糯米粉按照2:1的比例混合,白糖的...
紅糖桂花蒸糕
08-04
時間:約45-50分鐘難度:零廚藝✌️份量:1份用料糯米粉90g粘米粉190g糖粉40g清水150g紅糖根據個人口味添加幹桂花根據口味添加紅糖桂花蒸糕的做法糯米粉、粘米粉、糖粉混合均勻少量多次淋入清水,用筷子不斷攪拌粗粒。將粗粒狀...
藕粉桂花糖糕
03-08
如懿傳,甄嬛傳以及紅樓夢中提到的藕粉桂花糕到底是一款什麼樣的點心?在清咸豐年間,蓮藕就被欽定爲御膳貢品了。因與“偶”同音,故民俗用食藕祝願婚姻美滿,又因其出污泥而不染,與荷花同作爲清廉高潔的人格象徵藕粉桂花糖糕是...
桂花糖桂花蜜桂花糖漿
04-23
用料桂花500克白糖克桂花糖桂花蜜桂花糖漿的做法清理,鹽水浸泡晾乾一層糖一層桂花,壓一壓冰箱儲存,桂花蜜就是把糖替換成蜂蜜冰糖250克,水320到350左右,1.5倍,小火熬,加幾片檸檬,或者檸檬汁,開火後大概15分鐘,小火,把桂花加進去...
糖桂花蛋糕
09-11
憋問我爲什麼用布丁瓶裝,不是因爲好看,不是因爲方便,只是因爲沒有紙杯!!!然後腦子一熱就裝進去了,莫走後路,最後是一勺一勺挖出來吃掉的!只是糖桂花放太多都沉底了!裝瓶時間太久太磨嘰了!想想半年沒有碰過烤箱都長苔蘚了!!!參考是紙...
糖桂花年糕
05-24
炒年糕是我們老家正月待客必不可少的一道菜,去年做了點糖桂花就是準備今年用來炒年糕的,不負所望真的好香用料年糕750克糖桂花60克水190克豬油適量糖桂花年糕的做法年糕洗淨切片,不要太厚也不要太薄厚難煮,太薄又容易粘在...
桂花糖年糕
05-19
用料年糕克150桂花克10冰糖15克桂花糖年糕的做法冰糖加水,開中火熬製。用的現成的糖桂花年糕切成片,兩硬幣厚度冰糖化開後,放入桂花一起煮冰糖水份少了一半,可放入年糕翻動年糕冰糖起粘稠,年糕軟了就起鍋裝盤小貼士年糕可...
桂花刀切
12-19
比起餃子包子餡餅類的,我還是更喜歡做做發糕和饅頭,方便唄~基礎的刀切饅頭裏加點兒桂花糖漿,簡單又幹淨。桂花這種聞起來甜膩膩吃起來清甜的輔料深得朕的青睞,混合着小麥的發酵味兒...樸質的煙火人間氣息啊用料椰子汁少於...
糖桂花栗子糕
04-09
時間:約70-80分鐘難度:零廚藝✌️份量:9塊用料板栗仁400g牛奶200g糖桂花適量糖桂花栗子糕的做法板栗去皮,大火蒸30-40分鐘。將蒸熟的板栗放入攪拌機,加入牛奶和糖桂花,攪打成泥。將栗子泥轉入一個不粘鍋中,小火炒制,中途需不停...
桂花白糖糕
01-10
用料粘米粉150克幹桂花少許澄粉50克白糖90克酵母粉1茶匙水400ml桂花白糖糕的做法把粘米粉和澄粉,糖用水攪勻拌合成粉漿開微火邊煮粉漿邊不停攪拌。我覺得用打蛋刷最好,攪拌麪積最大最均勻等到手上稍微感覺有點阻力的時...
桂花篇:桂花蜜、糖桂花、藕粉桂花糕
01-22
滿城桂花飄香,摘了一桂花,準備留住着香味,於是做了桂花和糖桂花,其實還有桂花糕、只是剪不進這一段啦!這樣做的桂花蜜色澤特別好,沒有加蜂蜜,香味保留更完整。用料桂花適量糖桂花適量涼白開少量可以密封的玻璃罐桂花篇:桂花蜜...
桂花切糕
04-30
不曉得糉子和切糕啥子區別哦?用料糯米500克紅棗好多顆桂花一些克蜜棗好多個豆沙好多克葡萄乾好多克桂花切糕的做法加豆沙爲了更甜哈桂花兒花兒嘻嘻小貼士保鮮膜要很大嗚嗚...
紅糖桂花糕
08-02
爲父親節制作的甜蜜美味。原方是下廚房裏看到的,自己又按照自己的思路實踐了一下,屬於補救型。用料糖桂花少許綿白糖20克紅糖30克糯米粉75克大米粉150克奶粉20克(可不加)涼白開適量紅糖桂花糕的做法三粉和綿白糖混合過篩...
桂花糖糕
09-06
用料藕粉40克糯米粉60克糖30克牛奶80克桂花糖蜜30克桂花糖糕的做法蓋蓋蒸20分鐘,出鍋後在表面再摸一層桂花糖蜜...
桂圓切糕
04-05
用料糯米與水的比例1:1.3桂圓乾適量紅豆沙適量黑芝麻少許鹽0.5克糖5克枸杞幾粒花雕酒適量桂圓切糕的做法糯米:水=1:1.3,泡4個小時以上,放平盤裏,減少蒸的時間,中火上汽後蒸45-60分鐘。蒸好的糯米趁熱加入0.5克鹽,爲了增加甜...
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