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桂花糖年糕

桂花糖年糕的做法圖解 桂花糖年糕的做法步驟

用料  

年糕 克150
桂花 克10
冰糖15克

桂花糖年糕的做法  

  1. 冰糖加水,開中火熬製。

    桂花糖年糕的做法圖解 桂花糖年糕的做法步驟 第2張
  2. 用的現成的糖桂花

    桂花糖年糕的做法圖解 桂花糖年糕的做法步驟 第3張
  3. 年糕切成片,兩硬幣厚度

    桂花糖年糕的做法圖解 桂花糖年糕的做法步驟 第4張
  4. 冰糖化開後,放入桂花一起煮

    桂花糖年糕的做法圖解 桂花糖年糕的做法步驟 第5張
  5. 糖水份少了一半,可放入年糕

    桂花糖年糕的做法圖解 桂花糖年糕的做法步驟 第6張
  6. 翻動年糕

    桂花糖年糕的做法圖解 桂花糖年糕的做法步驟 第7張
  7. 冰糖起粘稠,年糕軟了就起鍋裝盤

    桂花糖年糕的做法圖解 桂花糖年糕的做法步驟 第8張

小貼士

年糕可先用開水泡一下,冰糖要熬至濃稠