祕製鴨 食譜坊 菜譜 7.36K 大中小設定文字大小 鴨或着鵝也可以味道👍W家非常受歡迎的菜之一 用料 鴨 1只 醃料： 鹽 3勺 老抽 2勺 生抽 2勺 柱候柱 3勺 南乳 4塊 祕製鴨的做法 把材料備好 把全部醃料加入拌勻 均勻的查在鴨上 蓋上保鮮膜醃製2小時以上 熱鍋開油開大火煎到兩面金黃，看起來像燒鴨的樣子 上鍋隔水蒸30分鐘 蒸熟後把盤內的湯汁倒出，鴨肉剁塊，湯汁加入少許生粉煮開加入蔥花，淋上鴨肉上面，真的很好你們也來試試唄 TAG標籤：好吃 祕製 祕製鴨 #
