流星錘炸雞腿🍗
油炸三件套：裹上澱粉、雞蛋液、麪包糠。不要買大的，儘量買小的。好熟！眼要扎多點！透點！才能容易熟！小火炸至少10分鐘，否則裏面不熟！調料汁要多放！多醃製一段時間！否則不入味!吃的時候配上番茄醬或麻辣鮮！！用料雞腿只澱粉勺薑片鹽...
鼓錘雞腿
自己上網時，或者好朋友做客時可以露一手用料雞翅根6只雞蛋（打成蛋液）2個澱粉（土豆，玉米都可以）若干脆皮炸雞粉（超市有賣）1包麪包糠200克食用油500-1000克番茄沙司1袋料酒3小勺鼓錘雞腿的做法雞翅根的骨頭節處環切，將筋切斷，切後...
流星錘😄
炸雞的烹飪方法很多，我選了個最簡單的。用料料酒、鹽，黑胡椒粉，蠔油，十三香，生抽，雞腿，蔥姜！雞蛋，麪粉！看圖知多少😄流星錘😄的做法雞腿洗淨！用牙籤周身多扎一些小孔。用剪刀剪斷筋，順着骨頭減下去。一直順着骨頭減到底翻過來就好...
⚡雷神之錘⚡炸❗雞❗腿❗
我乃美食搬運工👏美食取自dy平臺【會Rap的飯糰】做美食不爲了別的。爲了自己的舌頭❗用料小雞腿6只料酒2勺生抽2勺姜蒜適量鹽半勺十三香半勺辣椒麪1勺勺胡椒粉適量麪粉水⚡雷神之錘⚡炸❗雞❗腿❗的做法雞腿用牙籤扎...
爆香的流星錘酥炸雞腿
沒有幾個人能抵抗這個流星錘炸小腿的爆香誘惑力，如果我曬給教練看，他一定是甩出一張捶胸頓足的表情包，嗯我比較自律，只品嚐了一個哈😝一公斤七人份，小朋友給十分，全部吃光光，廚師真開心😄。這幾天追劇看《都挺好》的，可以備一...
棒棒錘雞腿
油炸食品的頭牌當屬雞腿了！炸雞腿是許多大人和小孩都很喜歡吃的食物，特別是對於小朋友來說，炸雞腿是完全無法抵抗的。每次去肯德基，都要點上一份原味雞，最愛就是雞腿部分！也知道油炸的東西吃多不好，還容易上火，可是油炸食物真...
空氣炸鍋棒棒錘雞腿
雞腿也可以很棒棒噢用料雞腿3只奧爾良粉25G醬油2勺空氣炸鍋棒棒錘雞腿的做法解凍雞腿並洗乾淨由於空氣炸鍋位置有限，所以我直接將雞腿砍短了一點，然後將肉往後面翻起來。先用醬油和奧爾良粉醃製4-6小時醃製完成後剛進空...
小錘錘雞腿
用料雞腿6只麪包糠適量雞蛋1個澱粉少許酷客100烤肉料小錘錘雞腿的做法雞腿用剪刀從根部剪開，然後翻下來6個雞腿全部處理好用酷客100烤肉料醃製然後給它來個全身按摩放冰箱冷藏，這樣爲了更入味準備雞蛋液，澱粉，麪包糠先裹...
風流錘肉片
幹閨女她爸做的好吃～用料澱粉若干勺鹽50克豬裏脊肉片半斤蒜10瓣小米辣2只青辣椒2只風流錘肉片的做法第一錘肉片繼續錘輕輕錘，粘了立刻加澱粉錘成這麼薄就行了錘這麼多就行了這是成品然後燙熟，蒜辣椒小米辣搗碎，放上鹽，燒熱...
錘子炸雞
用料雞小腿400克泰式甜辣醬沙拉醬照燒醬黑胡椒鹽味淋鹽蒜薑末雞蛋液玉米澱粉紅薯澱粉錘子炸雞的做法雞腿退骨露出雞腿尾部，醃製①小時裹雞蛋液沾澱粉空氣炸鍋（淋少許油），200度，20分鐘（骨尾包錫紙）...
星星炸雞—自制好吃到流淚的炸雞，讓我想開個炸雞店！
韓式炸雞這麼做居然巨好吃！上次去韓餐館吃的炸雞讓我念念不忘，今天終於做給自己吃了，還沒等拍完照片，我口水就要流一地了。上次給大家分享過炸雞錘的做法，總結了做炸雞的要點，這次做韓式炸雞也是大同小異，關鍵在於後面裹上的...
雞腿棒棒錘——空氣炸鍋版
用料雞腿5只鹽少許料酒少許生抽少許黑胡椒少許雞蛋1只澱粉少許麪包糠少許雞腿棒棒錘——空氣炸鍋版的做法雞腿洗淨，用料酒、生抽、鹽、黑胡椒醃一晚。急着吃的最好也要醃兩小時。醃好的雞腿，先沾澱粉，在沾雞蛋液，最後沾上...
黃金雞錘（酥炸雞腿）
又脆又嫩，讓99%的人都停不下嘴的炸雞，原來做法這麼簡單。這款黃金雞錘，自己在家做，其實並不複雜。拆分來看，是三個部分：醃、過三關、炸。炸雞自己做的好處就是，口味可以自己調，醃肉的配料比較的隨意，只要能醃入味就成功了一半...
流星錘小雞腿
用料翅根個鹽克薑片蒜麪粉奧爾良配料醬油流星錘小雞腿的做法小雞腿根部切開把肉往大的方向翻，漏出直骨，放鹽醬油耗油蒜奧爾良配料糖，醃製幾小時，牙籤插插入味準備麪粉和一碗水，先裹麪粉在沾水在粘麪粉在沾水，想要脆殼可以在...
棒棒錘炸雞腿
炸物首選的第一號，非肉多骨瘦的嫩雞腿莫屬。裹上蛋液麪包糠，溜着鍋邊滑進滾滾油鍋裏，嗞啦一聲，就能開出一朵璀璨的金花。外皮在瞬間定型成殼，裹起多汁的嫩肉。早在饞哭隔壁小孩前，就被我佔足了近水樓臺的便宜，滋味實在妙哉！用...
一次滿足，三個口味流星錘烤雞翅腿
沒有人能拒絕烤雞翅腿的誘惑，一次出現三種口味，神仙也要淪陷啦🙈🙈🙈！這次用了成品調料，方便快捷，特別適合新手操作😝😝😝用料雞翅腿（雞翅根）12個料酒1勺小蔥3根味好美照燒醬40克味好美黑椒醬40克生抽2勺蠔油2勺辣椒麪、花椒...
雞腿錘
好吃用料雞腿8只鹽克料酒勺白胡椒粉黑胡椒粉面粉面包糠雞腿錘的做法先將雞腿洗乾淨。用刀把雞腿肉切下注意不要切斷然後用手把發往前捏一捏之後用黑胡椒粉鹽白椒粉2勺料酒抓勻浸泡2個小時第一關沾麪粉第二關沾雞蛋液（...
黃金炸雞錘
用料雞腿肉8-10個雞蛋1只胡椒粉4g鹽3g炸粉少許辣椒粉少許麪包糠少許料酒少許姜3片蒜3瓣黃金炸雞錘的做法雞翅肉洗淨備用製作雞錘：先把細的一頭的肉轉一圈切斷，然後順着骨頭往下擼，最好能把裏邊的肉翻過來，攥成一個肉團成...
小錘錘炸雞腿——再也不用擔心孩子不吃飯
炸物首選非肉多骨瘦的嫩雞腿莫屬，“呲啦”一聲，脆酥悅耳的聲音，裏面裹着的是多汁的嫩肉。妙哉～用料雞腿9只雞蛋2個料酒2勺澱粉1碗麪包糠50克奧爾良醃料1袋小錘錘炸雞腿——再也不用擔心孩子不吃飯的做法先用剪刀從根部骨...
棒棒錘炸雞腿
冠利蒜味調味醬-這是一款加入了蒜泥、檸檬汁和各式香草，帶有蒜香味的經典調味醬。搭配烤蝦和烤肉味道豐富，用於烹飪炒菜和烘焙裹醬也十分合適。用料雞腿6只鹽3克紅薯澱粉2勺麪包糠適量雞蛋1個料酒1勺蒜2瓣冠利塔塔醬2大...
棒棒錘炸雞腿🍗
（配料簡單，無需雞蛋液無需麪包糠）用料雞腿8個料酒2勺地瓜粉一碗生薑蒜頭適量棒棒錘炸雞腿🍗的做法大雞腿把肉剃到底部，不要切斷，然後加生薑蒜頭醬油蠔油生抽老抽胡椒粉料酒抓勻醃製兩個小時左右醃製好以後加地瓜粉抹勻下鍋...
炸雞腿（黃金錘）
故事就是饞饞死饞哈哈哈哈用料雞腿看自己能吃幾個唄麪粉看這來雞蛋2個澱粉小半碗不夠在倒麪包糠如上料酒1勺鹽2勺蔥姜適量放蠔油1勺蜂蜜1勺醬油1勺炸雞腿（黃金錘）的做法小雞腿洗乾淨沿着小雞腿根剪開把肉全部往下捋扒成...
錘子雞腿
就一個雞腿而已，看我嘚瑟給你看，看見過錘子雞腿嗎？沒有吧~用料雞腿3個料酒10g生抽30g薑末適量蒜末適量鹽5g胡椒粉1g辣椒粉2g十三香2g澱粉適量雞蛋液適量麪包糠適量錘子雞腿的做法雞腿3個，用牙籤扎雞腿正反面，沿根部一圈剪...
棒錘雞腿
非常簡單省時間的小食，比外面做的還要好吃😋，舞動金錘敲開成功之門用料奧爾良烤翅醃料適量雞翅根10個麪包糠適量生粉適量麪粉適量雞蛋1個棒錘雞腿的做法雞腿從根部把肉弄到最下面，然後奧爾良粉醃製20分鐘左右，然後生粉面...
硬漢寶寶的小肉錘炸雞腿
兒子說他想要雷神的大鐵錘，我說：你還是先吃盤小肉錘吧。這道菜油炸、有肉、有番茄醬，把我家小胖紙收服得服服帖帖。用料雞翅根400g鹽4克生抽1勺蠔油半勺料酒1勺生薑2片五香粉少許黑胡椒少許麪粉半碗蛋液半碗麪包糠半碗硬...