紅燜肉
從小就愛吃媽媽給我做紅燜肉，全家人吃的嘎香。今天分享給大家，這個紅燜肉的做法，希望大家能做成功！用料五花三層的五花肉1500克蔥，姜適量八角兩顆，花椒一撮冰糖一小塊，核桃大小生抽30毫升，老抽10毫升，料酒10毫升，鹽三小勺，十三香...
紅燜肉
用料五花肉500克老抽1勺八角1個料酒1勺冰糖10克生抽1勺雞精2克姜2片蔥1根小茴香8粒香葉1片紅燜肉的做法調味五花肉熱油鍋下蔥、姜、蒜、八角、茴香、香葉爆香然後放五花肉煸香！再放入調好的醬汁另起油鍋熬糖至濃綢狀態...
紅燜牛肉
用料洋蔥2個牛肉1500克姜5片八角3個花椒適量糖20克桂皮1塊茴香5克老抽2勺鹽適量生抽3勺香葉2片醬油2勺蠔油2勺天麻10克紅燜牛肉的做法蔥薑蒜備好花椒大料桂皮八角備用，洋蔥西紅柿切好備用所有調料備用油鍋燒熱放入蔥姜...
紅燜豬肉
用料豬肉克1紅燜豬肉的做法煮吃...
紅燜鴨肉
一次成功的嘗試用料生鴨肉半隻生薑適量（看個人喜歡下）蒜頭5到6個紅辣椒一根（辣的，不太辣的可以多下，個人喜歡）油適量紅燜鴨肉的做法鴨肉洗淨瀝乾，把淤血去淨鍋裏倒入油燒熱將蒜頭和姜切碎放入鍋中翻炒至稍微變色再把瀝乾好的...
紅燜驢肉
用料驢肉500克八角1.5個花椒20粒蔥1/3根薑片3片生抽5勺鹽適量蒜1瓣醬油2勺糖5克火鍋底料10克香辣醬10克紅燜驢肉的做法一驢肉泡去血水二冷水下鍋加薑片，蔥焯出浮沫三將焯好的肉用溫水洗乾淨。四將以上所有調料炒出紅油...
紅燒燜肉
用料五花肉克生抽勺冰糖克蠔油勺八角個香葉片桂皮塊帶皮五花肉克紅燒燜肉的做法切好的五花肉或者豬腿肉焯水（我裏面是放了雞爪打算一起紅燒）炒鍋放油開小火放入若干冰糖或白砂糖慢慢炒化化到這個程度差不多了，不要炒過了...
筍燜紅燒肉
紅燒肉，是爸爸的最愛。每次總是說，筍好吃，我再來塊紅燒肉🙈🙈🙈用料筍適量五花肉適量生抽適量蔥適量姜適量筍燜紅燒肉的做法五花肉切見方小塊，涼水入鍋焯水。筍切丁備用。焯去血水，控幹水分，入油鍋煎至表面微黃。➕紅糖，生抽...
客家紅燜肉
小貼士：五花肉400克，香菇20克，醬油2勺，鹽1勺，蠔油1勺曲粉曲米適量，蒜粒適量。墊底的材料可以根據自己喜好，可以用梅菜乾，豆角乾等等用料五花肉400克客家紅燜肉的做法客家紅燜肉...
紅燒肉燜蛋
沒有故事，就是想吃，想吃就開造哈哈用料老抽3勺香葉2片姜3片醬油3勺糖5克八角1個料酒2勺五花肉500克雞蛋4個幹豆腐100g鹽適量克辣椒2個蔥1根紅燒肉燜蛋的做法忘了拍照了，把備品都切好，然後燒油，油熱後加入蔥姜香葉八角等調...
紅燒肉/紅燒肉燜餅子/羊肉燜餅子
紅燒肉燜餅子是我小時候常吃的一道家鄉家常菜，從沒覺得稀奇，前年的某一天，我做了一鍋紅燒羊肉燜餅子，引來衆人（全是新疆人）叫好，說從沒吃過，於是我驚訝了一下下，再關注在上海的新疆館子，確實基本上沒有這道菜。用料五花肉（羊肉，牛...
紅燜牛肉
疫情期間宅家裏每天只有研究美食啦……經過幾次試驗發現用牛骨筋和牛腩做的紅燜肉，肉不柴，筋兒多軟軟糯糯的超好吃。用料窩骨筋750克牛腩750克蔥少許姜少許料包1只八角2個桂皮1塊冰糖一把臺灣滷肉醬油一大勺照燒汁一大...
紅燜鴨肉
用料鴨肉半隻姜5片桂皮2塊大蒜4瓣花椒15粒香葉1片泡椒5個生抽4勺鹽適量豆瓣醬半勺糖半勺蠔油1勺清水半小碗蒜苗5根紅燜鴨肉的做法材料圖全家福鴨肉焯水洗盡放入鍋中炒幹水分逼出油把鴨油逼出來之後放豆瓣醬等材料炒香...
燜 紅燒肉
紅燒肉可是先生的最愛，時常催着我給他做，然後獨自幹掉一大盤。啥菜都比不過這個在他心中的地位😂😂。家常菜亦是愛的味道用料五花肉300克鵪鶉蛋10個姜4片大蔥1根蒜苗1根八角2個桂皮1塊香葉2片花椒20粒小茴香20粒幹辣椒3...
紅燒肉燜飯
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬五花肉250g土豆1個蒜3瓣生抽20g老抽5g冰糖8g八角（大料）1個桂皮1塊鹽2g清水300ml大米200g清水200ml蔥花根據口味添加紅燒肉燜飯的做法土豆切小塊，五花肉切小塊。平底不粘鍋中...
紅燜羊肉
冬天吃什麼最能讓人覺得暖和？那必須是羊肉！我曾經發過清燉羊排的做法，那個可以喝湯，是非常清淡滋補的。今天來燉一鍋濃油赤醬的紅燜羊肉，自己家吃，家人覺得好吃就行，做法正不正宗的並不那麼重要，關鍵是這大口吃肉賊過癮！嗯......
紅燜雞肉
用料雞肉半隻洋蔥1個生薑1/2個蒜5瓣澱粉適量大蔥1段老抽適量生抽適量鹽適量香葉5-6片八角8個海天豆豉油適量紅燜雞肉的做法雞肉剁成小塊，用洋蔥片，大蔥，蒜，生薑片，澱粉，生抽，豆豉油醃製1小時。鍋內倒入熱水，把之前醃製好的雞...
紅燜兔肉
嘴巴饞的時候，想想紅燜出來的味道就忍不了。不過這也是一種比較特殊的烹飪手法，適合本身有些許腥味或羶味的肉類，比如牛尾、牛筋、兔肉、驢肉等。迷人之處在於被黃酒激發之後的肉香，和去除了腥味羶味之後的獨特香味。用料...
紅燒燜羊肉
空閒的時間爲家人做一頓羊肉大餐也是蠻幸福的！羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊肉富含更多脂肪和蛋白質，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品...
紅燜羊肉煲
秋冬季節女兒愛吃的滋補美食用料羊肉1200克薑片15片料酒20ml乾紅辣椒3個陳皮1片香料包（當歸，八角，花椒等）1包醬油5勺紅燜羊肉煲的做法羊肉洗淨清水加鹽浸泡2小時。備齊材料熱鍋冷油，把薑片爆幹，再加羊肉，不停翻炒把羊皮的油...
紅燒肉燜蛋
用料五花肉克鵪鶉蛋個小米椒蔥薑片鹽克八角個花椒冰糖克生抽勺老抽勺料酒勺啤酒瓶腐乳紅燒肉燜蛋的做法1.冷水下鍋五花肉放入姜，蔥，料酒焯水。2.撈出切塊。3.起鍋倒油。4.放入冰糖。5.炒出棗色。6.五花肉下鍋翻炒。7.倒...
一鍋三吃--- ---紅燜羊肉&紅燜羊肉火鍋&紅燒羊肉面
營養價值【來自度娘】1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛...
紅扁豆燜肉
用料扁豆500克雞肉250克蔥5根姜2片蒜5瓣老抽2勺鹽6克紅扁豆燜肉的做法鍋裏不放油，扁豆下鍋翻炒至虎皮，倒入蔥薑蒜，翻炒出香味。鍋內倒入事先燉熟好的雞肉和雞湯，湯水沒過扁豆，放人鹽和老抽，大火燒開後，小火繼續燉煮。大火收...
紅燜羊肉
用料羊肉1000克香葉2片乾紅辣椒若干個料酒1勺枸杞15粒冰糖50克花椒10粒桂皮1塊姜5片老抽1勺生抽3勺紅燜羊肉的做法清水浸泡，清除血水冷水淖水，同時加入幾塊白蘿蔔去羶味熱鍋放油50g，蔥姜爆香，放入羊肉翻炒，加入料酒，生抽，老...
燜紅燒肉
用料五花肉750g大棗7個枸杞適量大蒜5瓣香葉4片姜蔥八角2個老抽糖鹽燜紅燒肉的做法將配料裏的大棗和枸杞先用熱水泡上將五花肉切成2cm左右的見方塊鍋裏放入1個八角，蔥姜，水開後，將肉塊放入燒開後2-3分鐘撈出重新一鍋水，放...