啤酒辣雞腿
饞肉啦！用料雞腿4只香菇4-5朵八角1個香葉1片幹辣椒3個薑片3片花椒一小撮蔥3-4段枸杞一小撮桂皮1塊冰糖若干小粒老抽2勺生抽1勺料酒1勺啤酒1聽啤酒辣雞腿的做法四隻雞腿，洗淨，冷水入鍋，加蔥段，料酒。大火煮開，撇去血沫。煮雞...
啤酒燒雞腿
收藏的菜譜（cr：懶飯APP）用料琵琶腿600克食用油10克姜20克花椒2克幹辣椒5克老抽5克生抽15克冰糖6克啤酒300毫升鹽3克啤酒燒雞腿的做法雞腿剁成塊，或直接買切好的。鍋中倒油，倒入雞塊大火炒到表面微焦。放薑片、花椒、幹辣椒...
香辣啤酒雞
就是好吃，沒別的用料雞肉愛多少就多少土豆同上辣椒依舊同上杭椒還是同上八角一個姜，蒜隨便你啤酒一聽香菜一丟丟老抽鹽香辣啤酒雞的做法雞肉切塊，土豆切塊，杭椒切多大隨意放料酒黑胡椒醃下雞肉，去腥。也可以白水煮一下，反正...
啤酒雞腿
微博看到的下次做用料隨便啤酒雞腿的做法哦哦哦哦哦...
啤酒麻辣雞
用料雞半隻生抽2勺豆瓣醬1勺蠔油1勺火鍋底料1指甲蓋八角1個香葉1片大蔥適量姜蒜適量尖椒3個青椒可/不可啤酒半罐啤酒麻辣雞的做法1.雞切小塊，放蔥姜焯水撈出洗淨2.油鍋炸：大蔥、姜蒜、八角香葉3.下雞炒：加入適量生抽、豆...
啤酒小雞腿
啤酒小雞腿，爲你的生活添點料😘用料啤酒1罐小雞腿8個老抽1勺生抽1勺料酒2勺（醃製雞腿）生薑4片幹辣椒適量花椒適量八角3個香葉3片桂皮1個蒜瓣3瓣啤酒小雞腿的做法準備食材（小雞腿用料酒，鹽，黑胡椒醃製15分鐘）熱鍋涼油放入準備...
啤酒燉雞，啤酒燒雞，啤酒辣子雞
要說家裏待客菜最長做的，當屬啤酒雞莫屬了，我們家鄉話就是：“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油，亦是：黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”無論拌米飯做蓋飯，還是澆在麪條上做蓋面，都很下飯……我嘗試用過很多牌子的啤酒，最喜歡的還...
啤酒辣子雞
用料仔雞1只土豆2個啤酒一聽蔥薑蒜適量花椒10顆幹辣椒若干線椒4個生抽老抽鹽啤酒辣子雞的做法雞均勻切塊後用冷水沖洗靜置並濾去血水雞塊焯水去腥。燒一鍋開水，放花椒和料酒，水開後滑入雞塊，水再次煮沸時撈起。土豆切滾...
啤酒醬雞腿
用料啤酒1瓶雞腿6只（琵琶腿或者雞翅根都行）生抽少許蠔油少許姜3-4片老抽少許料酒少許油少許啤酒醬雞腿的做法將雞腿去皮，然後用叉子叉幾下或者用刀劃幾刀，方便入味兒加入生抽，料酒，老抽，蠔油，姜將雞腿醃製30分鐘鍋燒熱，倒入油（...
啤酒燒雞腿
時間：約30-50分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料琵琶腿600g食用油10g姜20g花椒2g幹辣椒5g生抽15g老抽5g冰糖6g啤酒300ml鹽3g啤酒燒雞腿的做法鍋中倒油，倒入雞塊大火炒到表面微焦。放薑片、花椒、幹辣椒，轉小火炒香。倒入生抽...
啤酒香辣雞腿
非常適合配米飯chi用料啤酒一罐雞腿三個姜一塊枸記少許辣椒三個幹辣椒少許雞精一匙白糖一匙半海天醬油少許鹽巴味精按個人口味啤酒香辣雞腿的做法記得慢火細燉怎麼樣還不錯吧！...
啤酒🍺雞腿
用料雞腿6只薑片片5蒜瓣5啤酒🍺雞腿的做法雞腿切了兩半，熱水下鍋後撈起控水。鍋內放油冰糖或者白糖都可以，成琥珀色放入雞腿變色，加入薑片、蒜片。醬汁:3勺生抽1勺黃豆醬1勺蠔油倒入鍋中翻炒我是準備了青椒、土豆、香菇...
啤酒滷雞腿
平時都是用可樂燉雞腿，昨天試了一下啤酒燉，用的是生榨啤酒，泡沫太多，吃起來有點點苦，本來不準備推薦，但是冷藏一晚之後，今天突然變得美味異常，表皮油亮，肉質緊實，所以推薦一二用料雞腿只啤酒瓶姜蒜個生抽勺老抽勺料酒勺桂皮八角...
醬香啤酒雞腿
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料琵琶腿500g小蔥2根洋蔥0.5個生薑3片生抽5大勺蠔油3大勺糖2大勺啤酒1罐植物油1大勺醬香啤酒雞腿的做法中火加熱炒鍋，放入油，放雞腿煎到表面金黃。然後加入薑片、小蔥和洋蔥，煎出...
啤酒辣雞翅
想做可樂雞翅發現家裏沒有可樂了，又懶得出去買，就用啤酒代替了。用料翅中啤酒郫縣豆瓣醬獨蒜八角花椒蔥薑糖啤酒辣雞翅的做法將雞翅解凍，在放入蔥段、八角、花椒、薑片的水裏煮開致變色。這一步是去浮沫血水。撈出過水雞...
啤酒醉雞腿
第一次做用的是大雞腿，所以只需要3-4個，第二次用的小雞腿，用了大概9-10個😃用料罐裝啤酒1瓶大雞腿3-4只花椒9粒生抽適量鹽適量姜適量老抽適量蔥適量蒜適量白洋蔥條100g香菇150g老乾媽1勺料酒少許耗油少許香菜一點點胡椒...
麻辣啤酒雞
用料啤酒一瓶雞翅蒜瓣薑片麻椒郫縣豆瓣醬生抽老抽糖蔬之鮮麻辣啤酒雞的做法鍋熱放油，放麻椒炸出麻椒油後，把麻椒盛出放入豆瓣醬爆香後，加蔥香蒜炒出香味下雞翅翻炒，倒入啤酒，生抽，老抽，糖，蔬之鮮調味收汁後，放入尖椒即可...
啤酒雞翅(腿，雞雜)
最簡單的下飯肉菜，把啤酒換成可樂就是可樂雞翅，用料啤酒1瓶雞翅500g老抽1勺冰糖10克姜2片八角1個香葉1片桂皮1小塊生抽2勺鹽3克雞胗150克雞爪2只雞心3個啤酒雞翅(腿，雞雜)的做法雞胗雞翅中間來一刀兒。用熱水煮開煮2分鐘...
啤酒燉雞腿
用料雞腿（琵琶腿）9只蔥半根姜5片蒜5瓣黃片糖1/3片香葉4片草果2個幹辣椒4個桂皮2塊大料3個老抽醬油1鍋鏟黃豆醬油2鍋鏟鹽1勺啤酒1聽啤酒燉雞腿的做法全部用料，買了9個琵琶腿雞腿先放2勺麪粉抓勻，會很粘稠，之後沖洗幾次洗幹...
啤酒雞腿飯
湯汁拌飯無敵了！！此處配料是兩個雞腿的量。用料雞腿兩隻蔥薑蒜適量生抽適量老抽適量鹽一小勺啤酒一瓶金針菇（隨意）一把配菜（隨意）啤酒雞腿飯的做法這是我用的酒，買的時候沒看清是蘋果啤酒，不過做出來超級好吃！！蔥薑蒜切末，雞腿正...
啤酒雞腿
一次性可以吃一盤用料雞腿只啤酒瓶八角個啤酒雞腿的做法先把雞腿煎的兩面金黃。下薑片。2個八角。兩掰蒜頭。煎好後倒入啤酒，啤酒的量要差不多蓋過雞腿。下一小勺白糖，適量生抽上次。蓋好。開大火。等差不多收汁了就搞...
啤酒辣雞爪
女兒喜歡吃雞爪，啤酒醬的還是頭一次做，加一點辣醬味道不錯……用料雞爪14只辣椒油、麻油適量花椒大料、蔥薑蒜適量春光野山椒醬一小勺濃醬油適量糖、鹽適量啤酒一罐啤酒辣雞爪的做法1、雞手清洗乾淨，搞衛生剪指甲，每隻切...
辣炒啤酒雞
用料啤酒1瓶姜1片蒜8瓣花椒50粒青椒4個辣精8個乾紅辣椒10個生抽1勺蠔油半勺白糖10克辣炒啤酒雞的做法雞肉冷水下鍋加料酒、姜煮出血沫，撈出洗淨控水備用鍋中放油燒至七成熱放薑片、花椒、蒜蓉、辣精、乾紅辣椒爆香，下雞...
Samba醬啤酒雞腿
一人食快手菜用料啤酒半瓶琵琶腿兩隻大腿番茄半個洋蔥半個香蔥少許配菜菜心Samba醬啤酒雞腿的做法配菜菜心先中火幹煎。雞腿切幾刀，平底鍋無油直接煎雙面變色，盛出。加油、洋蔥炒香、加番茄炒軟，加啤酒半聽、兩小勺samba...
啤酒鴨腿
一人食或是小兩口，燒一整個鴨子是相當費時費力，也容易浪費。鴨腿有着個頭大，肉質鮮美的特質，一個大鴨腿，就可以做出一道完美的啤酒鴨腿。用料鴨腿1只啤酒1罐青椒1個蔥薑蒜若干老抽1勺生抽2勺料酒2勺小米辣2個啤酒鴨腿的做...