舒芙蕾歐姆（上集）
用料雞蛋2只鹽適量黑胡椒適量醬汁番茄切小塊黃油舒芙蕾歐姆（上集）的做法蛋白蛋黃分離，蛋白打發，放入蛋黃混合均勻鍋裏放入黃油，放入蛋液，蓋上蓋子煎表面微微凝固，開蓋，倒出歐姆蛋，完成...
二次元舒芙蕾歐姆蛋Omelette
帶你走進二次元動漫世界，品味這簡單又美味的舒芙蕾歐姆蛋～休息的週末若是能安排上一份舒芙蕾歐姆蛋，那真的太巴適了～～舒芙蕾歐姆蛋口感特殊，雞蛋就如泡沫一般融化在了嘴裏，和西點舒芙蕾蛋糕的質感很像。入口即化的雞蛋，配上芝...
【食戟之靈】 舒芙蕾歐姆蛋
在食戟之靈的基礎上加了點自己喜歡的東西在裏面🤗用料雞蛋4個檸檬汁適量番茄四個青豆玉米適量芝士適量黑胡椒粉適量鹽適量蜂蜜適量山蘿蔔碎（可用歐芹碎或其他香料代替）適量鷹嘴豆醬（可用其它自己喜歡的醬料）適量【食戟之...
舒芙蕾歐姆蛋
用料雞蛋1個西紅柿1小個鹽1/4茶匙砂糖（or蜂蜜）5克（1小匙）洋蔥1/4個番茄醬10g（1大匙）培根肉1片蒜1瓣橄欖油12g舒芙蕾歐姆蛋的做法不沾鍋裏倒入10g橄欖油，開中火熱鍋2分鐘。（不鏽鋼鍋一定是熱鍋後倒入橄欖油。）將切好的蒜末炒香，...
低卡版【舒芙蕾歐姆蛋】
用料雞蛋3個喜歡的蔬菜適量藍莓按喜好香腸1根低卡糖30g檸檬1個杏仁片看喜好低卡版【舒芙蕾歐姆蛋】的做法喜歡的蔬菜切成喜歡的模樣綠葉菜過水焯一下香菇和香腸下油鍋煸熟香腸熟後放入蔬菜，加海鹽黑胡椒蛋清蛋黃分離蛋...
會抖臀的舒芙蕾歐姆蛋
舒芙蕾歐姆蛋，duangduang~會抖臀，一大早被治癒❤️利用了打發好蛋白的彈性，雞蛋也會跳舞哦💃沒有面粉，卻吃出了蛋糕的感覺😁用料雞蛋2個糖5克黃油10克歐芹碎適量蜂蜜適量會抖臀的舒芙蕾歐姆蛋的做法先來感受一下抖臀的效果，...
鮮蝦芝士舒芙蕾歐姆蛋
升級版的歐姆蛋，鮮蝦芝士舒芙蕾歐姆蛋！早餐和brunch的最佳選擇~~！用料雞蛋（想吃半熟的用蘭皇蛋）3只蝦仁十幾顆芝士3片洋蔥末一小碗白醋（也可不加）2滴橄欖油鮮蝦芝士舒芙蕾歐姆蛋的做法將雞蛋的蛋黃、蛋白分離。蛋黃打散加少...
Duang～舒芙蕾歐姆蛋
舒芙蕾口感的歐姆蛋看起來進階、特別口感輕盈，吃起來更是特別搭配上番茄醬、沙拉醬、蜂蜜都非常好吃雞蛋在口中綿綿化去如此浪漫的早餐，一定要做一次！用料雞蛋3個黃油一小塊檸檬汁/白醋幾滴白砂糖1茶匙Duang～舒芙蕾歐姆蛋...
舒芙蕾歐姆蛋|劣狐狐
用料藍莓醬藍莓250g砂糖100g歐姆蛋雞蛋2個砂糖20g淡奶油25g黃油1小塊舒芙蕾歐姆蛋|劣狐狐的做法將蛋清和蛋黃分離在蛋黃中加入淡奶油，並攪拌均勻蛋白中加入20g砂糖，並打發至有小彎鉤即可將蛋液加入打發好的蛋白中，並攪拌...
舒芙蕾歐姆（下集）
用料雞蛋2只鹽適量黑胡椒適量醬汁番茄切小塊黃油舒芙蕾歐姆（下集）的做法蛋白蛋黃分離，蛋白打發，放入蛋黃混合均勻鍋裏放入黃油，放入蛋液，蓋上蓋子煎表面微微凝固，開蓋，倒出歐姆蛋，完成...
舒芙蕾雜蔬歐姆蛋
用料雞蛋3個菠菜適量洋蔥適量口蘑適量火腿適量番茄適量奶酪適量食材用量根據自己需求安排即可舒芙蕾雜蔬歐姆蛋的做法食材一覽將蔬菜、火腿切丁備用加生抽、鹽，黑胡椒炒熟備用將雞蛋蛋清蛋黃分離在蛋清中加10g糖打發，和...
【食戟之靈】舒芙蕾歐姆蛋
【食戟之靈】動漫還原第八章第022道動漫第一季第十四集主廚:幸平創真【日期】2018.10.15初版2019.05.03二版用料蛋黃兩個蛋白三個西紅柿半個歐芹或香菜適量糖適量鹽適量黑胡椒適量淡奶油適量【食戟之靈】舒芙蕾歐姆蛋...
【精選brunch】舒芙蕾歐姆蛋
像舒芙蕾一樣蓬鬆的不僅僅有甜品，雞蛋也可以做到噢～歐姆蛋是英文omelette的音譯，雞蛋餅這東西真是全世界都愛吶！舒芙蕾歐姆蛋和普通omelette的區別在於，要把蛋黃和蛋白分開打發再混合，成品蛋蛋可以蓬到“搖頭晃腦”，口感像在...
食戟之靈——舒芙蕾歐姆蛋
這道菜出現在動畫片《食戟之靈》中，之後看了大神@134_2死了（他最近改名了）和@胡椒桑的教學視頻後更是蠢蠢欲動。於是便參考他們的做法親自試驗了一遍~這是簡便版的，我偷懶了，動畫中還需要其他的調味料香料，大家可以自由發揮...
家庭版舒芙蕾歐姆蛋
不要被這個複雜的名字嚇走，全程只需五分鐘，就能做出這個與一般雞蛋味道完全不同的雞蛋早餐。蓬鬆的口感，蛋糕的香氣，帶來耳目一新的感覺。我家每次早上做這個，都是快速掃光。2021年的第一個菜譜，用早餐來犒勞自己與家人吧♪...
生酮 舒芙蕾歐姆蛋
適合蛋斷eggfast，我的只用了一個雞蛋來實驗，所以沒有很蓬，不過口感也不錯用料雞蛋淡奶油蒜粉鹽泡打粉黃油生酮舒芙蕾歐姆蛋的做法-材料-4個雞蛋（分離蛋清和蛋黃）、奶油（1茶匙）、蒜粉、鹽、少許泡打粉（如果蛋清好打發的話可不...
鬆軟可口的【舒芙蕾歐姆蛋】
學會這道簡單的舒芙蕾歐姆蛋，讓你的早餐充滿儀式感！用料雞蛋2粒鹽1/4tsp糖1tsp黃油適量鬆軟可口的【舒芙蕾歐姆蛋】的做法準備2粒雞蛋，分離蛋黃和蛋清。在蛋黃里加入鹽攪拌均勻，放一旁備用。用攪拌器把蛋清打到有泡泡時，加...
無油無面1000次歐姆蛋(舒芙蕾)
偶然發現網上有一種叫歐姆蛋的做飯，不需要麪粉就可以獲得像蛋糕一樣的口感。找時間試着做了下用料雞蛋2個代糖(白砂糖)5-10克鹽1-2克油1-2克無油無面1000次歐姆蛋(舒芙蕾)的做法蛋黃蛋清分離(乾燥無水容器中)打發蛋黃，...
入口即化｜舒芙蕾歐姆蛋
YouTube上無意間刷到的，超級好吃！‼️可以搭配任何喜歡的醬料用料雞蛋3個鹽/鰹魚粉適量檸檬汁少許（大約5滴）車前子殼粉3克黃油5克咖喱醬入口即化｜舒芙蕾歐姆蛋的做法蛋黃蛋清分離打發蛋清至出現小倒勾鹽和蛋黃打勻，分撥均勻撒...
舒芙蕾歐姆蛋w/茅屋芝士
這個吧，是我看到一張舒芙蕾歐姆蛋的圖片，覺得挺好看，點進去網頁想看菜譜，發現需要訂閱🙄我纔不訂。休想讓我掏錢。於是看圖片和標題描述做了一個。靈感來自DonaHay某期的一個菜譜圖。因爲舒芙蕾歐姆蛋通常口感不太好，又容...
舒芙蕾歐姆蛋---還原《食戟之靈》
在B站上看到的一個《食戟之靈》料理實體化的菜譜，無論是樣子還是味道都是非常的贊，最主要是完全沒有技術含量。朋友聚會拿來裝逼效果槓槓的。因爲攪拌的時候消泡，所以乘出來以後瞬間就塌陷了有些不爽。用料番茄一個蒜瓣...
軟fufu～舒芙蕾歐姆蛋
舒芙蕾口感的歐姆蛋口感輕盈雲朵一樣綿軟搭配番茄醬沙拉醬蜂蜜都非常巴適非常簡單，菜譜中也有小竅門絕對不會失敗哦家裏人少就用2顆蛋用料雞蛋3個黃油5g白砂糖5g檸檬汁/白醋2滴喜歡的醬料適量軟fufu～舒芙蕾歐姆蛋的做法...
鍋上舒芙蕾
用料蛋白2個白糖10克玉米澱粉5克蔓越莓幹一丟丟鍋上舒芙蕾的做法蛋白打成勾狀小火鍋裏烙分層慢慢加入全部後，鍋里加點水，蓋蓋煮5-6分鐘水燒乾後的狀態裝盤...
歐姆蛋舒芙蕾
我們家真的超虧雞蛋！！所有人都是雞蛋的忠實愛好者！流心蛋更是我的最愛，所以黃天鵝是我家常備並且無限回購的一款，畢竟它是高品質可生食雞蛋，吃起來更安心。而且雞蛋可以做那麼多那麼多好吃的😉蛋糕、麪包、煎餅什麼的，這些日...
舒芙蕾歐姆蛋
今天我來分享一個舒芙蕾歐姆蛋~這道歐姆蛋，口感軟糯，絲滑的口感在口中徘徊，配上自制草莓醬，酸酸甜甜的，可以說是達到了非常奇妙的平衡。不過試做過程真的是虐我千百遍，儘管失敗了很多次，但最後呈現到鏡頭前能夠完美成功，無論...