多種自制烤肉蘸醬調料，讓你的燒烤更美味！
烤肉也是頗受大家喜愛的一種美食，而在吃烤肉的時候，當然也有許多不同的蘸料可以選擇，這些蘸料主要根據個人的口味進行選擇。我來教幾種簡單快手的烤肉調料，讓你的烤肉更加美味！用料辣椒粉胡椒粉芝麻鹽還有很多配料，見詳細做...
可以讓你人美，心情更美的椰子花膠雞湯
用料半隻花膠一隻姜三片陳皮半個椰子一個可以讓你人美，心情更美的椰子花膠雞湯的做法椰子倒出椰水，削皮，切條備用花膠泡發好切成方便食用大小雞切塊1.先用水把椰子和陳皮、姜塊煮上半小時，煮出味道。2再倒入椰子水煮開後...
獨家祕製家庭版燒烤冬天也讓你吃上燒烤
人們常說民以食爲天，生活最大的樂趣便是研究美食俗話說沒有一頓燒烤解決不了的事兒在這個冬天也讓你吃上小燒烤用料各種你喜歡的燒烤主材料都可以用，各種丸類，各種肉類，土豆片，韭菜，金針菇，火腿等等一切皆可烤，只有你想不到的...
木瓜銀耳湯，米博讓你更美麗
木耳銀耳湯，真的是很養顏，用米博慢燉，香甜好喝，入口即化。用料木瓜半隻木耳半個枸杞10粒水1000ml冰糖100克木瓜銀耳湯，米博讓你更美麗的做法用清水泡發好的木耳木瓜去皮切成小塊加入木耳、水：98℃，40分鐘音樂響起後加入木瓜...
創意早餐，讓雞蛋變得更美味:祕方烤箱烤雞蛋
健康飲食需要蛋白質，換一種吃法，祕製配方烤雞蛋，讓滋味變得更豐富，讓生活變得更美好。用料雞蛋2個鹽少許蒂安香蒜少許黑胡椒粉少許橄欖油少許蠔油少許生抽少許小蔥2根創意早餐，讓雞蛋變得更美味:祕方烤箱烤雞蛋的做法兩隻...
讓酸奶更美味吧
持續更新ing～滿星🌟三顆星酸奶是500ml配1g菌粉發酵時間還在嘗試…但絕對＞8h因爲偶然一次做到了立勺不倒而且口感及其清新啊…想念酸奶的甜味來源是蜂蜜🍯依然還在嘗試：蜂蜜是發酵前還是發酵後加以及加的量用料💁🏻烤核桃...
紅燒鯽魚(讓魚皮更加美味的做法)
用料鯽魚2條雞蛋2個紅薯粉200克黃蔥1根小蔥3根小米椒5個二荊條2個姜3片蒜3瓣花椒少許豆瓣醬2勺老抽1勺白糖1勺紅燒鯽魚(讓魚皮更加美味的做法)的做法鯽魚洗淨，改刀備用準備好所需配料(如圖)碗中放入鯽魚、花椒、紅薯粉...
黃花魚這樣燒更開胃更美味
黃花魚之前都是紅燒或者清蒸，今天想和酸菜一起燒，沒想到很好吃，這個酸菜是這邊的本地酸菜哦，也就是小青菜醃的酸菜，真的蠻好吃的😋用料黃花魚一條酸菜四棵大蔥適量薑片適量小蔥末適量黃酒適量生抽適量老抽適量醋適量鹽，糖適...
孜然烤羊肉，讓你吃出久違的燒烤大排檔風味
用料羊腿肉1000克孜然粉3勺鹽2勺辣椒粉1勺白酒2勺食用油2勺孜然粒1勺孜然烤羊肉，讓你吃出久違的燒烤大排檔風味的做法洗肉：羊腿肉一定要先用水泡30分鐘，泡出肉裏面的血水，洗淨控幹，然後再用廚房紙吸一下肉裏面殘留的水。切...
讓油潑面更好吃的祕訣——燒烤蘸料
油潑面是我最愛的麪食之一。每次燒好熱油細細地潑在辣椒麪上，濃郁的香味便伴着隨着滋滋的聲音綻開來。偶然一次做油潑面時加了點燒烤蘸料，味道立刻變得更豐富了。如果有廚房小白掌握不好油潑面的調料配比，可以試試我的這...
蔥燒海蔘，讓海蔘更入味的吃法！
繼續消化冰箱裏的過年庫存，冷凍的即食海蔘和北極紅參。冷凍的即食海蔘一般直接蘸食，講究的是原汁原味，但是再營養的東西，好吃纔是硬道理，現在就分享一個讓海蔘更入味、口感更腴美的吃法---蔥燒海蔘。用料主料：冷凍即食海蔘...
在家吃火鍋，如何讓湯底更美味
用料玉米根老黃瓜或白蘿蔔根生薑片蔥段乾乾辣椒個小米辣個紅棗牛小竈火鍋底料在家吃火鍋，如何讓湯底更美味的做法老黃瓜切開，用勺子挖掉瓤，洗淨切成兩釐米寬的段，玉米切成截。（用白蘿蔔代替亦可）鍋裏下油，放入花椒，幹辣椒，小米...
酵母抽提物讓烘焙更美味
BioSpringer某些特定的酵母抽提物可以增強例如蛋糕和餅乾等烘培產品的口味。因此，使用這些產品可以減少烘培中加入的例如香草、杏仁和其他堅果等添加劑。此外，由於酵母抽提物中含有參與美拉得反應的前體，在放入烤箱進行...
家庭版（讓你着迷的燒烤🔥）調味最重要
今天吃了燒烤，覺得調味很重要，我認爲燒烤不能只有一種蘸料，太單一不好吃，所以想寫一下，便於大家參考。有的菜是在下廚房學的，我也非常感謝下廚房這個平臺。希望在這裏能收穫更多的快樂。用料三文魚🍣蝦🦐、牛肉🐂、魷魚🦑、...
如何讓咖喱飯更美味
我和我家王先森都喜歡吃咖喱，製作的時候我更喜歡用咖喱粉，下面介紹我的小方法，給大家參考(*¯︶¯*)用料雞胸肉咖喱粉半袋咖喱醬一袋味嘟嘟咖喱塊1小塊洋蔥1個胡蘿蔔1個土豆1個椰漿1罐如何讓咖喱飯更美味的做法不用放蔥，用...
如何讓火雞面更美味👇🏻
用料火雞面兩袋小蔥一根茼蒿（生菜也行）一小撮火腿腸一根白糖一勺如何讓火雞面更美味👇🏻的做法開水煮兩分半鐘準備茼蒿，火腿切片，小蔥面煮好放火腿茼蒿，再煮30秒調料按照料包放就行，重點是放白糖（如果不好融合面就放一點點糖...
讓自制酸奶更美味，料加加加！
自制酸奶越來越多，但味道始終不如外面，要健康又美味，加點料就行拉用料自制酸奶（無糖）你喝多少用多少食用香精別害怕，就跟香草精一類東西，外面買的加得可怕着呢蜂蜜/楓糖漿蜂蜜/楓糖漿granola考燕麥片或者各種成品香脆穀物適...
面面讓你吃的更美味
用料面100克面面讓你吃的更美味的做法面面糖心兒雞蛋拌起來比較美味，拌點兒自己喜歡吃的辣醬調料醬加菠菜加烤雞蛋。土豆排骨麪面在底下。清湯冷麪，豆腐。小貼士可以不用放一些油，放自己喜歡後來放調料就可以。...
烤金針菇/茄子 | 能讓燒烤攤關門的美味祕籍
夏天，約三五好友，大排檔裏吃燒烤、喝啤酒，成爲一種享受，但環境悶熱、蚊蟲肆虐，加上令人堪憂的衛生條件，往往一頓過後，留下的是上火、腸胃不適的後遺症，如果在家就可以輕鬆享受擼串的快樂，真是一大樂事！用料剁辣椒1罐，該食譜用的...
讓你雞湯的味道更讚的方法
本美食由親子健康周姳妡四分享：快過年了，很多人都開始購買年貨，準備年夜飯了。既然過年了嘛，飯菜就要比平時講究一點，除了要用到平時不常吃的食材之外，手法上也要講究一些。比如平時做菜時“倒入的清水”，在過年時就換成高湯...
超鮮美誘人的味好美黑椒醬紅燒鱔魚，讓你尖叫的美味
喜歡吃鱔魚，有補氣養血功效。這次申領了味好美的醬料包，用黑椒醬紅燒鱔魚，這是第一次呀，沒想到味道超鮮美誘人用料黃鱔750克姜4片生抽醬油10克鹽4克衡水老白乾10克食用油10克洋蔥1個青椒2個味好美黑椒醬15克胡蘿蔔1/3根剁...
櫻桃肉，讓春天更美味
作爲蘇州人一年必吃的四道肉之一，櫻桃肉是當地春天不可或缺的美味。這道菜因顏色櫻紅，形似櫻桃而得名。紅曲米的使用，不僅使肉色鮮嫩紅亮，吃口也更酥爛入味；少許山楂的加入，更添一層風味。用料五花肉600g紅曲米130g小蔥適量...
讓你秒變大廚的簡單又美味的紅燒排骨
我們家對於紅燒類的菜完全沒有抵抗力啊，甜鹹口的排骨，嗦一口汁，哎呀，真愛了！快試試吧，絕對讓你收穫大拇指，秒變大廚用料排骨適量料酒1勺醬油6勺老抽半勺八角1個香葉兩片薑片3片桂皮一小塊冰糖適量讓你秒變大廚的簡單又美味的...
❗❗讓你愛不釋口的味好美紅燒肉
味好美許多調料一直是我家裏的必備品，今天想用“美式青檸風味辣椒調味汁”來做一道紅燒肉。最最重要的是它沒有任何添加劑，非常安全健康，帶一絲絲辣，做出來肯定鮮美無比吧！😍😍用料後腿肉500克左右姜2片大蒜6瓣美式青檸風...
健康好吃的小燒烤__味道媲美燒烤，更健康的小燒烤
🍑想吃燒烤又怕不健康，一定試試這個小燒烤。家人都喜歡吃燒烤但總擔心不健康，有一次看節目發現這個東北小燒烤，試了試效果出奇的好，味道很贊，可以解饞也不用擔心不健康，隔三差五就做一次，每次都是第一個被光盤的菜，就連不喜歡...