幸福紫米饅頭
麻麻想吃的紫糯米夾心😏用料紫米適量糯米適量水適量煉乳適量椰子油適量麪粉適量全麥粉適量玉米粉適量酵母適量幸福紫米饅頭的做法麪粉，全麥粉，玉米粉比例爲:3:1:1，加入溫水活成麪糰，不要太硬也不要太軟，發酵3小時左右紫米，...
紅豆紫米飯，幸福便當菜
用料50克紅豆，洗淨，歷乾1800克水(含浸泡和烹煮用)30克紫糯米，洗淨，渥乾170克白米，洗淨，歷乾紅豆紫米飯，幸福便當菜的做法1將紅豆和500克水放入大碗內，置於一旁浸泡3小時。將紫糯米和100克水放入碗內，浸泡3小時(需保留紫米水)。...
紫米餡饅頭
紫米餡香香甜甜的，教人忍不住想要多吃兩口，比起西式做法，我更偏愛中式創意，加了可可粉的饅頭，比麪包更讓人垂愛，因爲好吃不上火😘用料中筋麪粉400克可可粉20克水200克酵母4克油8克糖40克鹽一小撮紫米甜餡適量紫米餡饅頭的做...
幸福感爆棚的快手早餐：芝士烤饅頭。
饅頭的華麗變身一款幸福感爆棚的高顏值快手早餐-芝士烤饅頭，外表酥脆內裏鬆軟。香濃誘惑不可抵擋，芝士控最愛😍用料饅頭2個雞蛋（蛋液）2只小蔥2根芝麻，青豆，鹽少許火腿腸1根芝士碎酌情使用幸福感爆棚的快手早餐：芝士烤饅頭。...
紫米饅頭
用料麪粉450克紫米粉50克溫水300ml酵母粉3g紫米饅頭的做法溫水加入酵母攪勻，分次倒入麪粉（兩種麪粉）中，同時攪成絮狀，揉成麪糰，發酵至兩倍大。（藉助擀麪杖）按壓排氣揉成麪糰兒，擀成大片兒（不用太薄）。捲成長卷，稍稍整理一下，切成分...
2020新年饅頭幸福鼠魚你
用料麪粉300剋剋牛奶150克糖20剋剋酵母8克2020新年饅頭幸福鼠魚你的做法發麪後造型，有時間再發過程紫薯老鼠...
幸福豬頭肉
“肉食者鄙，未能遠謀”，這是句很著名的話，往深裏的含義咱就不說了，表面上看就是批評方球這種人的，整天飽食終日，腦袋塞滿了油都不好使了。不過儘管吃豬頭肉很不文雅，我最愛的還是豬頭肉。在我的印象裏豬頭肉有另外一種含義，小...
紫薯 豆沙 饅頭 米奇米妮米老鼠饅頭
用料低筋麪粉250克中筋麪粉250克酵母6克牛奶250克（其中80克用於泡酵母小蘇打5克餡料紅豆（加白糖看自己口味150克餡料紫薯5個紅曲粉適量可可粉適量紫薯豆沙饅頭米奇米妮米老鼠饅頭的做法70克牛奶溫到手溫浸泡6克酵母稍會...
“鼠”你最幸福—萌萌福袋+老鼠饅頭
今年過年有點特別，大大小小的聚會一律暫停，大家都宅在家裏微信拜年～小朋友們原本的出行、娛樂計劃通通取消，串門兒範圍僅限自家的房間門，陽臺門，客廳門，廚房門…其實也是蠻無聊的…於是順着孩子們玩橡皮泥的愛好，玩玩麪糰，做個...
紫米甜饅頭
沒有前言！用料紫米粉100克中筋麪粉300克酵母4克牛奶210克糖40克玉米油10克紫米甜饅頭的做法配料表中全部材料混合，揉成光滑的麪糰，室溫密封醒發麪團；現在室溫發麪40分鐘OK👌🏻，發好的麪糰體積明顯增大1-2倍……手指蘸乾粉...
幸福團圓小雞饅頭
用料中筋麪粉300克純牛奶160克酵母3克椰子油7克紅曲粉少量南瓜紫薯餡黑芝麻餡紅豆沙餡幸福團圓小雞饅頭的做法鐺鐺～迷你小雞彈性非常好...
情人節-幸福的豬小弟饅頭
有愛每天都是情人節用料中筋麪粉250克發酵粉1克紅曲粉少許南瓜飯少許水115克糖5克油5克情人節-幸福的豬小弟饅頭的做法準備食材-----留出20克白色麪粉。10克白色麪糰加入少量的南瓜粉揉成黃色麪糰。10克白色麪糰加入...
紫米麪饅頭
換着花樣做饅頭！用料麪粉500g紫米麪50g酵母5g水270g（根據麪粉吸水率不同適量增減）紫米麪饅頭的做法將所有材料混合揉成光滑麪糰，放溫暖處發酵至2倍大發酵好的麪糰，取出放操作檯上用力揉，幫助麪糰排氣，此時需要些許手粉哦～排氣...
幸福米餅
用料剩米飯半碗雞蛋1個胡蘿蔔半根香菜適量鹽，胡椒粉，花椒粉適量素腸五片幸福米餅的做法雞蛋，胡蘿蔔碎加入剩米飯中香菜，素腸切碎加入剩米飯中全部拌勻加一勺麪粉，拌勻在放了油的餅鐺中烙至兩面金黃大概翻兩次面即可米餅配...
紫氣東來—紫薯雜糧福袋饅頭
愛做美食愛記筆記，我的美食筆記。用料熟紫薯250克中筋麪粉200克酵母2克水60-70克白糖10克玉米油8克餡料部分蒸熟紫薯200克煉乳1-2匙奶粉10-15克紫氣東來—紫薯雜糧福袋饅頭的做法取紫薯6-8個洗淨去皮，切片蒸熟備用取50...
幸福的奶酪紫米糯麪包
🇯🇵原粒研磨全麥小麥粉綿軟易嚼，易消化養胃，營養美味補充能量便攜，搭配鮮牛奶更美味。熱愛一切酵母！最愛酵母的香氣，那是幸福的味道！此款紫米麪包裏面是紫米醬，是滿滿的真材實料紫米餡兒，一款主食裏又可以吃到小麥面又可以吃...
紫米饅頭（消耗紫米）
也不知道爲什麼，紫米在我心裏一直有很高的地位，結果這次煮多了，揉成麪糰做饅頭吧此方自用爲主。用料溫水（手摸上去不覺得燙）150毫升/克（加減5毫升/克）酵母4g低筋麪粉（王后）90克中筋麪粉（日清）130克高筋麪粉（富澤）100克煮熟的紫米（已...
幸福四葉草🍀饅頭 *花兒饅頭99
四葉草🍀是三葉草☘️的變異品種。三葉草隨處可尋，唯四葉草難覓。故而，四葉草也就有了幸運、及幸福的寓意。春天的三葉草開花了，綠油油的三葉草遍地都是，獨那四葉草不見其蹤。我帶着少許遺憾，採上一把花，摘下一片三葉草帶回家...
福袋饅頭
饅頭真的是一款老少皆宜，又可當主食又可以做零食的點心，現在塊過年了，就給大家介紹一款福氣滿滿的饅頭——福袋饅頭，討喜的外形，鬆軟的口感，加上自己喜歡的餡料，非常適合過年的美食，大家一起分享一下吧。用料雪花粉400g鮮酵母...
紫糯米饅頭
做給寶寶吃用料紫米100g水適量麪粉350g酵母4g紫糯米饅頭的做法紫糯米加水泡一夜，水不能太多，超過紫糯米一些，打成細膩的米漿加入麪粉和酵母，太乾的話就加水，用筷子攪拌成絮狀，啓動麪包機攪拌5分鐘，成麪糰之後發酵發酵好之後，...
紫米饅頭 小米饅頭
因爲妊娠糖尿病，只能吃無糖無油的粗糧主食，還得記錄克數，所以自制了小個的粗糧饅頭，凍冰箱，每頓蒸倆用料麪粉100克紫米麪或小米麪50克酵母2克牛奶100克紫米饅頭小米饅頭的做法稱好的麪粉和粗糧粉還有酵母混合均勻加入牛奶...
《Tinrry＋》美姬老師教你做幸福福袋造型饅頭
農曆新年即將到來，一起跟着美姬老師做更多的幸福的饅頭吧！！！紅紅火火的外貌，在過年非常討喜！寓意美好的福袋，承載對家人，對朋友，對自己新的一年的美好的期許！餡料是甜甜蜜蜜的紅豆沙餡，寓意生活過得更加甜蜜快樂！幸福福袋饅頭，還增...
黑米饅頭（也叫紫米饅頭）
其實很簡單用料黑米粉100克自發小麥粉600克溫水適量白糖根據個人喜好添加黑米饅頭（也叫紫米饅頭）的做法將黑米放入破壁機，打成粉末.多打幾遍讓粉細膩一點.將黑米粉和自發麪粉攪和均勻，放入白糖繼續攪拌均勻，然後放入適量溫...
幸福的全麥奶香小饅頭（木材麪包）
女兒很喜歡安德魯森的小饅頭，微微的奶香，外層乾脆，內裏密實，一口一個，好吃不膩。她總不時地對我說：“媽媽也給我做吧，我太喜歡吃啦！”於是乎我在下廚房菜譜裏尋覓了很久，但一直也沒有找到合適的配方，爲此我很仔細地琢磨了它的味...
幸福像花兒一樣的饅頭
喜歡鼓搗麪食的小夥伴可以試試火龍果汁和麪，作出心儀的花式饅頭！用料麪粉500克水200-280克火龍果1/2個棗10顆安琪酵母5克幸福像花兒一樣的饅頭的做法安琪酵母用溫水化開，火龍果擠汁，麪粉分兩半分別和麪。和成兩塊光滑的面...