超快手~辣白菜五花肉炒飯
我愛辣白菜~
用料
辣白菜 | 適量 |
隔夜米飯 | 1碗 |
香蔥 | 兩根 |
五花肉 | 適量 |
油 | 適量 |
超快手~辣白菜五花肉炒飯的做法
所需食材如圖
平底鍋中加入適量的油,油熱後,放入五花肉煸炒,肉變白後,加入香蔥,炒出香味。
加入辣白菜,加入一點生抽,翻炒兩下。
加入米飯,翻炒均勻,我這裏用了野米飯,用紅豆飯也很好吃哦,也可以用普通白米飯。
加入適量鹽和牛肉粉調味,沒有牛肉粉的話可用雞精代替。然後撒上一點蔥花就可以盛出啦。
小貼士
1.辣白菜我用的是富爸爸,朝鮮族朋友推薦我的,個人感覺比宗家府的酸一點。圃多美和三口一品的也不錯,淘寶都能買的到,大家多試試才能找到適合自己的口味。
2.野米(wild rice)是一種國外很流行的superfood,是典型的低卡高營養的食物哦。
3.如果是想減脂的朋友,可以把五花肉換成瘦牛肉,然後米飯增加雜糧的比例。