家常魚
用料魚條家常魚的做法如圖...
家常魚🐟
用料蔥家常魚🐟的做法把🐟洗淨切塊盛出備用蔥薑蒜切碎丁加入幹辣椒🌶️切塊倒入適量生抽老抽加入鹽🧂醋加入適量開水攪拌均勻備用倒入油燒熱倒入準備好的料汁（注意⚠️用鍋蓋蓋着揭開一點縫慢慢倒入鍋內防止料汁濺出）倒入魚...
簡單靚湯魚，用料少，家常魚
我是一個喜歡吃魚的女生，主要是因爲我爸爸。這是以前暑假的時候爸爸教我做的魚，後來我暑假天天做給他吃，每進步一次他都會誇我，於是我從學做靚湯魚裏收穫了快樂和幸福的味道，然後我就愛上吃魚了。用料新鮮魚肉看幾人吃生抽...
家常墨魚
用料金華火腿適量水發黑木耳適量新鮮墨魚1～2個春筍一棵尖椒兩個姜兩片香蔥白少許鹽料酒雞精水澱粉少許家常墨魚的做法將墨魚去除內臟，剝去外層“薄衣”，洗淨切花刀小塊（約兩指寬）備用金華火腿切薄片，春筍剝殼後切梳子片，黑木...
家常烤魚
非主流的做法，不過味道還不錯（不小心有錯別字hh)用料魚1條豆瓣醬剁辣椒油鹽醬糖料酒幹辣椒黃豆醬各種蔬菜豆製品配菜家常烤魚的做法詳見視頻啦小貼士抹點鹽魚皮不容易煎壞...
家常魚湯
用料鯽魚1條（三個人吃）姜3片鹽蔥家常魚湯的做法將雨洗乾淨，表面切層小條比較入味，然後放置薑絲，蒜頭醃製去腥！熱油鍋，將魚兩面翻炒至發黃，注意，不要太大火，小火翻炒，最後倒入準備好得開水，開水，開水，加入少於豆腐，開始大火燜鍋，開了之...
家常燜魚
用料草魚1條姜六片蒜頭3粒蒜苗2根蠔油2勺醬油勺家常燜魚的做法鍋燒熱放入油，油熱了放入姜蒜爆香！倒入魚肉翻炒倒入一碗水放蠔油醬油鹽！大火燒開轉中火燜五分鐘！放入蒜苗轉大火收汁...
家常魚塊
用料魚2斤左右1條姜若干切片螺絲椒2個大紅椒1個小米椒2個鹽12克生抽1湯勺料酒半湯勺青花椒30粒家常魚塊的做法草魚清理切塊，不要太大塊以免不入味。放鹽、料酒、生抽將魚塊醃製30分鐘，各種辣椒切塊，薑切片。鍋內倒入較多...
家常鱔魚
之前一直燒不好鱔魚，最近終於有所進步了😌😌😌用料鱔魚1斤仔姜150g蒜150g美人椒5根二荊條5根蒜薹1把青花椒25g豆瓣醬2勺乾紅辣椒5個泡野山椒5個生抽3勺小蔥3根料酒2勺鹽10克白糖少許菜籽油兩大勺家常鱔魚的做法鱔魚把...
家常鮁魚
用料鮁魚1條澱粉適量蔥1根姜3片蒜3瓣花椒10粒八角1個料酒1勺生抽1勺糖2勺醋2勺鹽適量食用油適量家常鮁魚的做法鮁魚切段洗淨，裹上澱粉。蔥切末，薑切片備用。蒜切末備用。花椒和八角備用。料酒、生抽、糖、醋調成料汁。...
家常酸菜魚（非常家常）
懶人版川味酸菜魚（一家三口👨🏻👩🏻👧🏻成年人份）用料新鮮草魚1000g左右自制手工醃酸菜50g左右泡椒水10g左右獨蒜一頭鹽少許泡二荊條2根生薑5g青花椒少許幹辣椒3粒蔥葉2根澱粉適量料酒適量家常酸菜魚（非常家常）的做法...
家常炸魚
用料雞蛋1個鹽15克生抽2勺麪粉100克小黃魚🐟50條五香粉1勺油300克家常炸魚的做法將麪粉五香粉、鹽、醬油、雞蛋、魚放到一個盆裏邊充分攪勻鍋中倒油，油熱後放兩粒花椒粒半勺鹽，防止幹鍋。開始逐步加入魚中火轉至小火開...
家常草魚
用料草魚1條蔥，姜，蒜瓣適量家常草魚的做法草魚切塊洗淨，撒鹽，醃半個小時半個小時後，水沖掉鹽（加鹽醃可去腥），控水，也可拿廚房紙吸吸水鍋裏倒油，放魚塊每面小火煎4-5分鐘，煎黃，見下圖這樣就差不多了，也可以多煎會兒，再黃點，等會兒燉的...
家常薰魚
喜歡吃薰魚，但是對外面的薰魚不感冒，因爲外面的薰魚太甜了，難得週末涼快，自己動手，豐衣足食！用料包頭魚身2斤生薑3片桂皮、茴香適量生抽、老抽、醋、糖家常薰魚的做法包頭魚身洗淨切厚片，加鹽、料酒、生薑醃製半小時；鍋裏倒入...
家常蒸魚
用料魚一條料酒適量生抽適量鹽適量蒸魚豉油一勺香油一勺豬油一勺醋一勺蔥六根姜八片花椒兩小撮幹辣椒5個家常蒸魚的做法蔥切段，姜切絲魚處理乾淨兩面劃滑刀，內外抹鹽、醋、料酒。魚肚裏放蔥段、薑絲、一小撮花椒，醃製二...
家常鯽魚
用料鯽魚4條豆瓣醬2勺料酒半勺姜五片蒜五瓣泡辣椒10個香菜15克蔥20克芹菜30克白糖5克花椒油5克雞精少許清油150克家常鯽魚的做法先把魚洗乾淨加入料酒5克和澱粉10克再把作料炒香加水煮魚。小貼士先把魚洗淨抹上澱粉和...
家常清魚
這是自己第二次做魚，家裏人都說味道不錯，只是簡單而又普通的做法，發現這個方法做任何魚都可以用料姜蔥料酒醋魚肉白菜家常清魚的做法把肉切成片或肉絲，最好肥肉，可以去腥，將肉炒熟把蔥姜倒入鍋裏爆炒，再倒入白菜翻炒把魚放入...
家常帶魚
大連，家常帶魚。我們這裏叫刀魚。大連承接全國70%的進口海鮮產品。如果不是這幾次疫情，我還不知道...我家也是擺魚攤的，最近幾年過於艱難😂。如何挑選帶魚:🎉挑掉鱗的，輕輕一碰就掉。這種香，肉嫩。🎈不掉鱗的，肉硬，口感不細...
家常薰魚
薰魚不是隻能用草魚，比草魚更好的是烏青。鯧魚等等也是一樣可以用來做薰魚的。草魚在市場常見，且價格很實惠，我基本上都用草魚來做。我常常用薰魚當零食來吃，泡杯茶就着，邊看電視邊吃。用料草魚一條或若干條生薑若干蔥適量...
家常燒魚
用料花鰱大頭魚1條蒜頭1個姜1塊新鮮辣椒5個金標生抽食用鹽花生油啤酒蒜苗家常燒魚的做法1、花鰱大頭魚切塊，蒜頭切片，薑切片，辣椒切段。2、魚倒入鹽，生抽，料酒攪拌醃製。3、鍋中倒入油，放入魚煎到兩面焦黃，放入姜、蒜、辣椒...
家常鱸魚
鱸魚也叫寨花魚，種類很多，今天吃的這個叫海鱸魚。鱸魚味道非常鮮美，沒有小刺。適合老人和小朋友。其實清蒸也是非常美味的。下次做個清蒸的。用料鱸魚1條蔥1根姜4片油10克鹽8克醬油1勺花椒10粒家常鱸魚的做法刮魚鱗去除...
家常燉魚
家人👪吃了都很開心，很滿足，今天好像找到了讓自己快樂的點。用料魚草魚1條醋2勺老抽醬油2勺鹽2勺蔥半根糖1勺香菜3-5根蒜10瓣料酒6勺生抽2勺十三香半勺家常燉魚的做法蔥用叉子劃絲香菜葉切段魚打花刀，百度上現學的，不會的...
家常魚丸
媽媽的拿手菜用料鯇魚1條生粉魚肉量的1/3蛋清3個鹽適量胡椒適量家常魚丸的做法魚肉剁成泥，加生粉用手攪拌（經驗豐富的幾分鐘就能好，新手時間會延長看運氣了）魚肉和生粉的比例是3:1不停地攪拌旁邊放一碗水，用虎口擠出一個丸...
家常鯧魚
用料鯧魚條姜3－5片料酒1勺老抽1勺鹽個人口味克蔥1根醬油1勺八角2個蒜4－6瓣家常鯧魚的做法將鯧魚去內臟洗淨，改刀，倒入適量料酒蔥姜醃製15－20分鐘起鍋燒油八分熱放入鯧魚煎至兩面微黃，在魚旁邊放入蔥薑蒜八角炒一炒，倒入適量...
家常炒魚
用料魚1條姜1片蒜2根香菜2根醬油1勺大蒜3瓣辣椒3粒家常炒魚的做法準備配料準備鯉魚炒好起鍋美味的魚肉嫩可口小貼士0先準備好一條鯉魚並先用醬油鹽醃製一小時，配料切好;1開始燒熱鍋熱油(油要多能覆蓋鍋底，要燒熱纔不粘...