簡易版 抹茶軟歐
超級簡單的麪包，適合新手噢！用料高筋麪粉250克低筋麪粉50克可以不加低筋粉細砂糖50克牛奶120克雞蛋2個酵母3克鹽1克抹茶10克奶粉20克黃油30克餡料:紅豆沙約80克隨意芝士碎約50克隨意簡易版抹茶軟歐的做法用後油發，把麪糰...
抹茶紅豆軟歐（植物油低脂版）
連續做了幾款低脂軟歐，感覺還不錯。身邊有朋友也需要方子，就總結一下，供喜歡的朋友略做參考。由這個方子可以調配出各種自己喜歡的口味，比如巧克力軟歐，紅酒蔓越莓軟歐，紅糖核桃軟歐等等……用料A波蘭酵頭中筋粉（金*魚）55g即...
抹茶麻薯軟歐GourmeTMAXX
備忘，記錄GourmeTMAXX步驟。用料抹茶麪團：高筋麪粉250g五十鈴抹茶粉8g鹽3g白砂糖38g雞蛋1個約50g水100～120克耐高糖酵母4g黃油25g麻薯用料：水磨糯米粉105g玉米澱粉30g牛奶180克白砂糖45g黃油15g內餡用料：紅豆沙適量扁桃仁...
抹茶味軟歐包（簡易版）
每天早上睡到自然醒，然後開始自制美食，有花有寵物有家人陪伴，這樣的日子真的很暖很甜……考慮到自己製作動作慢，家中材料有限，所以整理了簡易版本，方便大家制作味道又還不錯的麪包，一起動手嘗試下吧，有問題可以隨時留言私信！用...
抹茶巧克力麪包/軟歐/抹茶紅豆
買了個廚師機，解放了我雙手，滿足你們的味蕾，抹茶控，巧克力控。。如果用手搓粉團，要有點耐心哦。抹茶巧克力麪包和抹茶紅豆麪包，各有所愛吧我做的是1千克麪粉的量，55克一個的，大約30個，現在分享記錄一下減半的量，家庭版的廚師機...
抹茶紫薯軟歐～特別鬆軟 簡單易做
用料麪糰配料高筋麪粉500克水225克雞蛋2個抹茶粉10克糖55克鹽5克酵母粉6克黃油50克麻薯糯米粉140克玉米澱粉40克牛奶240克糖40克黃油30克紫薯餡紫薯120克糖10克牛奶20克黃油10克抹茶紫薯軟歐～特別鬆軟簡單易做的做法將...
抹茶軟歐
用料高筋麪粉300克牛奶160克雞蛋1個糖45克鹽3克耐高糖酵母3克黃油25克抹茶粉10克抹茶軟歐的做法除黃油之外的所有材料揉成光滑麪糰，有厚膜，材料先用刮刀攪拌均勻，廚師機先2檔混合好材料，然後轉4檔，15分鐘加入黃油，也用刮刀...
麻薯夾心抹茶軟歐（小美版）
今天看朋友圈發的麻薯夾心直流口水！下決心做一次！參照了許多方子，覺得這個方子最簡單方便！用料抹茶麪團用料：酵母3克水120克高筋麪粉200克全麥粉50克抹茶粉15克雞蛋1個糖35克鹽3克麻薯用料：黃油25克糯米粉70克玉米澱粉20克...
簡易抹茶醬
跟我的另一個菜譜簡易巧克力醬一個做法喲用料抹茶粉/青汁粉隨意煉乳隨意簡易抹茶醬的做法取出材料：抹茶粉或青汁粉、煉乳煉乳倒進粉裏面攪拌均勻直到順滑這個狀態就可以了，抹吐司或者做夾心都很不錯哦...
抹茶蜜豆軟歐包 松下麪包機版
懶人不想自己揉麪團，全靠麪包機。麪包機使用的是松下PM105，抹茶粉使用的是青嵐。烤出來的軟歐包最外層有點脆，裏面鬆軟。作爲早餐太合適了。用料高筋麪粉250g黃油15g抹茶粉8g細砂糖20g鹽3g牛奶105g淡奶油25g水40g酵母3g...
抹茶餅乾（簡易版）
抹茶粉。低筋麪粉。白砂糖。雞蛋。植物油。用料雞蛋兩枚抹茶粉50g低筋麪粉175g（適量）糖35g（依據口味添加）油適量抹茶餅乾（簡易版）的做法先將雞蛋打散加入油並與糖均勻混合加入麪粉和抹茶粉均勻混合後置於烤盤上烤箱預熱。22...
軟糖抹茶布丁（簡易版）
超簡單的小甜品……用料抹茶粉若干牛奶若干類似QQ軟糖若干軟糖抹茶布丁（簡易版）的做法燒開水準備隔水加熱新買的軟糖……國外不賣QQ糖，但原料差不多，主要是需要裏面的膠。不知道哪裏有魚膠。弄了點抹茶粉（加糖型）軟糖倒入碗...
簡易版免手揉～無糖無油奇亞籽抹茶硬歐包
主題：沉迷於硬歐包搭配：奇亞籽（消耗庫存），抹茶粉亮點：無糖無油～免手揉～二次醒發即可個人份量1000g的配比做法超級簡單～晚上製作麪糰～早晨醒發完成✅晨跑的間隙二次醒發～回家拉伸的時候～預熱烤箱～烤制即可完成✅用料粗糧麪粉360水18...
【手揉版】手揉版抹茶肉鬆豆沙軟歐
問我最喜歡吃的東西？？？我的答案肯定是麪包問我最喜歡麪包的類型？？？我的答案肯定是歐包問我爲啥喜歡？？？喜歡麪包但不喜歡油膩膩的感覺所以更加喜歡歐包全麥的質感餡料的豐富一口下去那個滿足！！！麪包我喜歡手揉你們真的不覺得手揉是...
抹茶軟歐包
用料牛奶128克高粉200克細砂糖12克抹茶3克鹽1克黃油15克酵母2.8克抹茶軟歐包的做法1.除酵母外所有材料放入麪包機揉麪，（我用的松下麪包機是後放酵母，大概揉麪10分鐘醒面5分鐘之後下放酵母再繼續柔），麪糰發酵至2倍大；2.整形，...
抹茶紫薯蜜豆軟歐（波蘭種版）
純記錄，這是波蘭種的做法…用料看做法抹茶紫薯蜜豆軟歐（波蘭種版）的做法提前一天製作波蘭種：高筋粉50克，水50克，1克酵母。混合在容器中，攪拌均勻。放入冰箱冷藏發酵一夜，得到內部豐富泡泡的波蘭種液。波蘭種以及主麪糰（除黃油）...
抹茶麻薯軟歐&抹茶奶黃餡小餐包
抹茶在這炎熱的夏天會給你帶來清涼的感覺。這次用的是宇治青嵐抹茶。顏色不錯。注意這次的高筋麪粉我換了黑袋的新良日式麪包小麥粉，水量有變化。用料波蘭種：高筋麪粉50克水50克酵母1克主麪糰：高筋麪粉200克雞蛋液50克牛...
簡易版：麻薯夾心可可（抹茶）軟歐，能像pizza一樣拉絲哦！
前一陣發現了這個巨好吃的麪包配方，短時間內做了不少於10遍！濃濃的可可味麪包，配上裏面軟糯香甜有營養還不胖的夾心，真是吃飽了也要再多吃上幾口！因爲我懶，每次在蒸麻薯，再擀薄這幾步都很糾結，於是我就找到了個替代品！哈哈哈！壽...
抹茶蜜豆軟歐包（小美版）
吃過一次五十鈴抹茶粉做的蛋糕，然後就愛上了抹茶味的蛋糕和麪包。用料【蜜紅豆】紅豆（浸泡過夜）200克水600克冰糖100克【抹茶麪包】牛奶130克雞蛋1個白砂糖30克酵母1/2茶匙高筋麪粉250克抹茶粉（五十鈴）10克鹽1/2茶匙黃油25...
小美版抹茶紅豆乳酪軟歐包
關於抹茶的一切都非常喜歡，抹茶和紅豆是最要好的朋友，昨晚要做麪包的時候下廚房突然崩潰了，只好參考cookidoo上的，自己修改了一下！用料抹茶6克高筋麪粉230克全麥麪粉40克冰水130到140克鮮酵母6到7克奶粉10克淡奶油20克鹽3...
抹茶小軟歐
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簡易軟歐包
用料高筋麪粉300克乾酵母5克雞蛋1個鹽4克糖45克黃油15克牛奶80克簡易軟歐包的做法先用100麪粉和100克水加1克酵母，放在自然條件下發酵，因爲是冬天室溫不高，大概發酵3小時後有氣泡就可以放入冰箱冷發酵12到24小時取出酵頭...
抹茶軟歐歐包
用料高筋粉1000g純牛奶650克酵母15克白砂糖60克黃油40克鹽10克抹茶20克純牛奶50克麪包餡料奶油奶酪200克奧利奧餅乾碎100克奶黃酥粒醬全蛋3個白砂糖150克色拉油150克低粉150克奶黃沙拉醬60克酥粒黃油50克糖粉40克芝士...
抹茶麻薯軟歐包（麪包機版）
很喜歡軟軟糯糯的口感，麻薯跟歐軟的親密碰撞，激盪出無與倫比的口味盛宴！然鵝，如此簡單的操作，真的不得不配服小五的強大，不是廣告是療效啊。用料高筋麪粉200克酵母4克黃油15克鹽4克細砂糖20克雞蛋40克牛奶105克抹茶3克紅糖3...
懶人版——抹茶紅豆麻薯歐軟
喜歡自己做的麪包早餐，但下班到家之後時間總不夠用，又得運動～試過晚上做包等發酵不小心睡着了發過頭😅也試過爲了等發酵烤好，弄到凌晨～這次試了放冰箱一夜發酵，省時省心，健康好吃不累！用料高筋麪粉200克小麥粉50克鹽1克糖30克...