有關比利時啤酒燉牛肉的做法步驟和比利時啤酒燉牛肉做法圖解

比利時啤酒燉牛肉

01-17

這道菜算是比利時的國菜之一了，濃郁的醬汁，味甜的味道，融合在軟爛的牛肉裏，配上大薯條，每次都要吃撐。————————3月29號補充圖片。這次只有500g肉。用料牛肉1kg大個頭洋蔥2個鹽少許棕色艾爾啤酒1.5瓶香葉2片百里香2...

青檸浸比利時啤梨

03-30

🍐🍐🍐清檸浸比利時啤梨：今日復刻《中餐廳》林大廚的菜譜——軟糯的啤梨夾雜青檸🍋🍋的清香回味酸奶🥛🥛的甘甜這口感和回味絕了😚😚用料青檸檬（切片）1個冰糖25克陳皮3克水800克皇冠梨/比利時啤梨2個薄荷適量酸奶200克蜂...

自釀啤酒-比利時小麥啤酒

10-27

啤酒在家就能釀造，即手工啤酒CraftBeer，又稱精釀啤酒。所需設備如下：製冰：冰箱碾麥：擀麪杖、砧板（或者對輥磨麥機）燒水：7升鍋，燒水壺出糖：10升單保溫桶、過濾袋、長柄鏟熬煮：7升鍋，燒水壺冷卻：水槽、冰塊消毒：醫用酒精，鍋（發酵罐，容器）...

【曼食慢語】啤酒燉牛肉

01-02

這本是道愛爾蘭的傳統菜式，要用愛爾蘭的Guinness黑啤酒纔是正統。只是那黑啤味道實在強烈，濃烈的酒香伴着濃郁的苦澀，總覺得那是長了絡腮鬍紅鼻頭的愛爾蘭壯漢的專屬，讓我也有些招架不住。用料牛肉700g啤酒800ml洋蔥一個...

比利時風味黑啤燉牛肉

02-09

醇厚濃香口感驚豔的一道菜與我們從小吃慣的紅燒牛肉燉牛肉醬牛肉烤牛肉都不一樣的口味其實做法又很簡單聰明的同事老王教授了大概實際燒的時候我又參考了下廚房上僅有的一個比利時牛肉菜譜二者兼顧實操檢驗後形成了這...

青檸檬沁比利時啤梨

02-20

中餐廳同款用料啤酒梨1個檸檬葉柚皮紅糖適量檸檬片八角香葉白糖酸奶血橙蜂蜜適量青檸檬沁比利時啤梨的做法加入檸檬汁，柚子皮，紅糖入味。再加入檸檬片，八角香葉和白糖蒸煮20分鐘啤梨去皮後入鍋煮15分鐘後，加水冷藏30分鐘...

比利時白葡萄酒燒青口貝/啤酒燉牛肉

09-26

快來和我一起#解碼歐洲美食#第二集隱藏在北京胡同裏的高端比利時美食，我們教你超美味的啤酒燉牛肉和白葡萄酒青口貝的祕訣...視頻最後有菜譜還跟你分享法國和比利時之間的百年大八卦..（搞笑的來了..!)用料白葡萄酒燒青...

啤酒燉牛肉（紅繪牛肉）

02-06

無論做牛肉燴菜的那種，第一步燉牛肉很重要，牛肉燉的鬆軟糯香，無論搭配什麼菜品都很好吃，我的啤酒燉牛肉，牛肉嫩香鬆軟，入口即化，搭配紅繪、牛肉麪，咖喱牛肉隨意！你可以試試！首選選牛肉的肋條部分！用料牛肋條3斤啤酒2聽蔥適量姜適...

啤酒燜牛肉

10-09

用料牛肉170克啤酒500ML香葉3片八角1個桂皮2克小茴香2克花椒15粒料酒1湯勺生抽1湯勺白糖1克鹽2克雞精1克蒜2瓣姜5克蔥、香菜各2根澱粉3克蘿蔔130克食用油3湯勺啤酒燜牛肉的做法牛肉洗淨後切片，切的時候要注意：不能順着...

比利時啤酒燉牛腩

07-24

用料牛腩500g芹菜100g洋蔥100g胡蘿蔔100g有機花菜200g幹金錢菇100g黃油40g黑胡椒10g比利時啤酒200ml迷迭香5g百里香5g秋葵40g比利時啤酒燉牛腩的做法用黑胡椒和少量比利時啤酒醃製牛腩，大約2小時。將洋蔥，胡蘿蔔和芹菜...

啤酒牛肉

05-26

超級好吃的一道菜，因爲沒有用水，全部用啤酒燒製，有獨特的香味用料牛肉1000克魔芋2斤啤酒一罐姜一塊八角6個料酒1勺香葉4片生抽2勺老抽半勺郫縣豆瓣醬2勺啤酒牛肉的做法牛肉切塊焯水，魔芋切薄長條入開水焯煮5分鐘，撈起泡冷...

比利時啤酒蒸海虹/青口

11-20

照搬一道英文菜譜，有幾種常用調料的中英文對照。用料海虹/青口2磅橄欖油2tablespoons黃油（無鹽）2tablespoons煙燻火腿/五花肉1杯（4盎司）蒜1tablespoons蔥（shallot）或洋蔥1根百里香（thyme）2枝比利時啤酒1瓶（12盎司）歐芹（parsley）1ta...