第一次就成功蛋糕卷 食譜坊 蛋糕 1.2W 大中小設定文字大小 用料 糖 40克 雞蛋 8個大的 牛奶 75克 玉米油 75克 鹽 1克 低筋麪粉 90克 第一次就成功蛋糕卷的做法 烤盤鋪好油紙 1蛋黃，玉米油，牛奶攪勻加蛋糕粉 2烤箱160度預熱五分鐘，蛋白打發，打到提起打蛋器有尖角 3蛋白分三次倒入蛋黃糊，攪拌均勻 4烤箱中下層，我家倒數第二層，155度25分鐘，160度5分鐘，晾不燙手，不重倒扣，刷沙拉醬或者奶油，肉鬆，卷，切，吃吧。 TAG標籤：蛋糕 #
