雞蛋糕，第一次做就成功！

用料  

雞蛋糕，第一次做就成功！的做法  

1. 準備好材料，黃油隔水融化好

2. 把白糖都倒進雞蛋盆裏高速打發，滴幾滴檸檬汁，一定用電動的打蛋器，因爲整蛋我手動打過，能累死…打發到提起打蛋器畫8字不會立刻消失就好

3. 我忘記拍圖了，打發好雞蛋，把麪粉類過篩倒進去，上下翻拌，注意快速輕柔，不然會消泡，最後放黃油，再翻拌

4. 糊糊倒進磨具，上下火130度考20分鐘，再上火140考15分鐘上色，烤箱不一樣要注意觀察哦

5. 看，鼓起來啦

6. 好看吧？也很好吃哦

7. 出爐，好吃碰香