草綠色D素菜包
菠菜汁替換包子皮中的水。包子皮的揉麪和發酵資訊可以參考我饅頭菜譜。菜包的餡料要多塞點，所以這回只夠19個包子用，如果餡料不放這麼多，省着點塞24個包子還是足夠的：）菜包餡料不夠用糖餡來填，無任何違和感。用料【素菜餡料...
綠豆芽菜素包（調餡兒）
天津的素包子比肉包好吃，各種餡兒的都有，今天給大家推薦一個綠豆芽菜餡兒的素包子。用料麪粉500克可能用不了（中，高筋麪粉均可，混合也行）酵母5克，白糖半小勺綠豆芽菜8兩（就這些了，可包10個包子）棒槌果子（油條）或油麪巾適量粉條適...
爽口生菜—綠色素食
哈哈，又是簡單好做快手菜。用料生菜七片橄欖油一勺蔥薑蒜若干白砂糖一勺生抽一勺蠔油一勺醋兩勺爽口生菜—綠色素食的做法生菜洗淨手撕一下，放入開水鍋中綽一下，記住3—10秒，不要超過十秒，要不就顏色不好看，吃起來也不爽口...
綠色系列之油菜大包
春天是萬物復甦的季節，充滿了生機！綠色系列之油菜大包！裏面涵蓋了十種食材：油菜、山藥、西蘭花莖、香菇、黑木耳、雞蛋、蝦皮、蝦米、豆乾、五花肉，蔥姜香菜必不可少，特別適合偏食的寶寶，我家大妞不愛吃油菜，因此皮和餡兒都有...
翠綠素菜包小竅門兒
最喜歡翠綠的素菜包，有顏值又美味✌很多朋友都來問怎樣才能保持青菜翠綠不變色呢？我就來分享一下這個小竅門吧😊😊切記一定要認真看看小貼士哦⊙∀⊙！用料小油菜（其它綠葉菜也可以）幹香菇春筍豆腐乾輔料:麻油，鹽，白胡椒粉，一...
自制綠色涼皮，無色素
夏天快來了，很多人都喜歡酸酸辣辣的涼皮，很開胃哦。用料麪粉500克菠菜適量水適量自制綠色涼皮，無色素的做法菠菜用果汁機榨出汁，跟麪粉一起和麪，揉成麪糰，蓋上保鮮膜或者溼布醒半個小時準備清水，開始洗面筋，揉啊揉洗啊洗，水很...
綠色油條+綠色菜餅
用料菠菜適度麪粉適度綠色油條+綠色菜餅的做法原汁機搖出蔬菜汁和蔬菜渣待用蔬菜汁雞蛋麪粉小蘇打蓬鬆劑等混合待醒面醒發筷子壓形油炸下鍋蔬菜炸做餅上盤小貼士原汁機保證營養而且汁渣完全分離...
純綠色“薺菜”包子
時令山野菜一薺菜，現挖的，新鮮。包個菜包子，薺菜清新，純綠色。用料薺菜1000克豬肉餡500克雞精少許鹽適量麪粉1000克五香粉適量醬油適量純綠色“薺菜”包子的做法溫水活面，攪面絮。揉麪團發麪鮮嫩薺菜水開放薺菜焯水，翻兩下，...
綠色筍丁包
最近包子蒸的比較成功，創新蒸了一鍋綠色包子用料肉200克酵母適量麪粉4勺菠菜榨汁400克幹香菇5朵甜麪醬適量醬油10毫升蠔油1勺蔥姜適量綠色筍丁包的做法榨好的菠菜汁先湯一下過涼再榨汁兒。放麪粉酵母和麪鍋裏放油先炒...
油菜保持綠色的素包子
外面買的素包子蔬菜都是綠顏色的，自己以前蒸過後，就變成黃色的了，瞬間沒食慾了，今天得一高人指點，果然蒸出的包子依舊保持翠綠，一嘴咬下去Q彈又有脆感真好😄愛了！用料麪粉500克酵母4克鹽2克糖10克香菇6朵油菜6棵胡蘿蔔1根雞...
綠色刮油銀杏菜包子
初夏時節，吃個刮油的銀杏菜包子吧！用料銀杏菜100千克豬五花肉50克韭菜100克鹽適量雞精適量綠色刮油銀杏菜包子的做法銀杏菜焯水撈出後沖洗涼水多次，備用豬五花肉切小丁翻炒出油炒至五花肉乾癟後，盛出備用，油一併倒出韭菜切...
綠色菜菜譜
用料菜適量綠色菜菜譜的做法洗菜切菜...
綠色蔬菜汁
早餐一杯，補充維生素水分碳磷鉀。買了hurom慢磨機，利用率很高很好用。用料黃瓜2根西芹四條西蘭花小半朵羽衣甘藍一把薄荷幾片檸檬半顆巴梨一顆姜（可選）一點點啦綠色蔬菜汁的做法蔬菜洗淨，黃瓜去皮，都切成適合榨汁的小塊。我...
綠色素餃子
用料麪粉250克菠菜4棵水50克雞蛋3個豆角500克蔥1根鹽少許雞精少許生薑少許香油3勺綠色素餃子的做法菠菜洗乾淨，榨成汁，準備和麪和好面，放一邊先醒着。下來準備餃子餡兒在把豆角從開水鍋裏煮八分熟撈出，切碎備用準備雞蛋和...
素包子餡料碧綠不變色小技巧
用料青菜2顆麪粉500克酵母5克油5克素包子餡料碧綠不變色小技巧的做法焯水：鍋里加水燒開，加少許鹽、幾滴食用油，把洗好的青菜（豆角、小青菜、菊花心、黑白菜、薺菜等都可以）放入鍋裏，快速焯水1分鐘，撈出後放入涼水過涼，用手攥...
薄薄綠色菠菜春餅（蒸 簡單易學無色素）
可以配合烤鴨一起吃的簡單易學春餅~讓我們一起來做吧！記得收藏~用料麪粉適量鹽1克（可不加）油5勺左右菠菜四棵水許多薄薄綠色菠菜春餅（蒸簡單易學無色素）的做法四棵菠菜加入三勺水榨汁（想要透明的直接加水就好）大約可以做成12...
白煮菜心——綠色素食
嗯嗯，這不是白灼那麼高大上的，就是家常白煮，適合老人及牙口不好的，你要白灼菜心高大上的那種我會在後面寫上，說實話那個就是好看。這菜簡單易做，時間快，不佔炒鍋，少油健康。用料菜心克蔥薑絲少許生抽或海鮮醬油一勺白砂糖一勺...
綠色草莓醬
純天然純綠色純手工，唯一的添加劑是糖哦用料白砂糖若干草莓中等大小20-30個檸檬小半個冰糖一小塊綠色草莓醬的做法挑出中等大小草莓20-30個，沖洗乾淨淡鹽水泡30分鐘灑上白砂糖，醃製1-2小時，直至草莓醃出水，出水後，可以用勺...
香菇油菜包子，顏色翠綠翠綠滴～
用料油菜500克香菇12朵雞蛋4個粉絲1把鹽5克花椒粉2勺味精3克花生油適量香油1.5勺雞汁2勺溫水200克麪粉400克酵母4克香菇油菜包子，顏色翠綠翠綠滴～的做法油菜洗乾淨，控幹水分水開，加入2克鹽，下鍋焯水大約6-7秒，撈出控幹水分...
七色素包
豬肉瘋漲的日子裏，給自己一個吃素的理由😁用料大頭菜一顆木耳十朵香菇十朵胡蘿蔔兩三根雞蛋三個粉條碎一把滷豆乾（自滷）十四五塊蠔油一勺鹽適量香油少許（也可不放）味極鮮少許食用油少許麥芯粉1000克酵母5克糖2-3克鹽2-3克...
芹菜豬肉餡綠色包子
用料豬肉500克芹菜500克麪粉500克鹽10克蔥適量姜適量酵母10克醬油適量香油適量醋適量雞精一勺白菜少量芹菜豬肉餡綠色包子的做法1.把姜，蔥，芹菜剁碎，備用（把芹菜汁壓出）。2.和麪用芹菜汁和麪(在加一點水就行)面和好發上(10...
綠色菜園
用料春種一粒粟綠色菜園的做法秋收萬顆子爸爸的菜園...
綠色牛肉包
用料牛肉500克麪粉酵母500克7克油適量料酒適量蘿蔔1根蔥，姜，鹽，青菜汁適量黃油20克綠色牛肉包的做法牛肉，蘿蔔剁碎，加油，蔥姜，鹽，料酒調製好備用用青菜汁加黃油加適量的水，使用廚師機揉麪，不必出手套膜，約20分鐘後，放入發酵箱發酵...
自制食用色素 紫色和藍色和綠色和紅色
用料紫甘藍適量我用了大概兩層水沒過紫甘藍食用鹼或小蘇打白醋或檸檬汁自制食用色素紫色和藍色和綠色和紅色的做法紫甘藍洗淨放入鍋中，最好是小奶鍋，小一點的鍋。水沒過紫甘藍，開始煮。就這樣處，至少要煮開，如果你想顏色淡...
綠色臘肉包
超簡單的做法用料臘肉小麥自發粉蔥菠菜飲用水綠色臘肉包的做法菠菜加飲用水榨汁，加入自發粉中。（自發粉中含有酵母粉，無需再另外加入酵母粉。）調成這樣的面絮。揉成麪糰。蓋上保鮮膜，發酵。發酵好的麪糰的體積比原先大幾倍...