芹菜豬肉餡綠色包子

用料  

芹菜豬肉餡綠色包子的做法  

1. 1.把姜，蔥，芹菜剁碎，備用（把芹菜汁壓出）。

2. 2.和麪用芹菜汁和麪(在加一點水就行)

3. 面和好發上(10度左右，差不多發8小時)

4. 4..開始剁豬肉，用水，蔥，姜和開，再加雞精，十三香，醬油，醋調味。

5. 5.把白菜剁碎。

6. 6.面揉成長條型，把面先揪成劑子。再擀成包子皮

7. 7，把芹菜，肉和在一起

8. 8，開始用麪皮包。餡多放一點。更好吃

9. 芹菜包子就好了！！開鍋蒸了！

10. 出鍋

小貼士

芹菜一定剁地碎碎的，把汁壓出，不要留水分，這之樣非常容易包哩！！用料大家也可以減少！蒸l2.13分鐘就OK了！