酥豬排
用料排骨肉麪包糠酥豬排的做法排骨倒入醬油和白糖醃製兩三個小時以上，中間可以自制麪包糠，排骨醃製好後裹層面粉再裹成層雞蛋液最後裹上一層面包糠放入油炸，火不要大，很容易炸焦了，炸至金黃色就好了。（排骨不要太厚，不然裏面...
爆漿雞排/香酥炸雞排/(豬排）
美食除人滿足味蕾外，更能溫暖人心，一日三餐，變着花樣煮好吃的，享受到食物的美好，才能儲存對生活的熱情。廚房煙火，美好之處在於，它不僅供養肉身同時也滋養着人的情感。用料豬瘦肉/雞胸肉雞蛋玉米澱粉麪包糠黑胡椒粉鹽爆漿雞...
酥脆炸豬排
外皮酥脆，裏肉嫩滑的炸豬排，應該是愛吃肉的朋友們難以抗拒的吧！用料豬排2塊麪包糠30克雞蛋1個玉米澱粉15克麪粉15克鹽少許白胡椒少許酥脆炸豬排的做法準備食材。豬排洗淨，用刀背拍鬆。玉米澱粉：麪粉=1：1的比例，加入少許鹽和...
香酥大豬排
神獸吐槽食堂阿姨的豬排太難吃了，想吃老母親做的炸豬排😂😂既然她想吃，就安排上吧，順便記錄下來給喜歡吃的寶寶們參考一下。😃😃每一個人都有自己做菜的獨特方式，把自己的做菜方子分享出來，如果你喜歡就好，不喜歡的可以忽略...
香酥炸雞(牛 豬)排
可以更換任何肉類用料雞胸肉2塊雞蛋2個麪包糠適量澱粉適量料酒鹽生抽耗油糖適量油微多番茄醬孜然香酥炸雞(牛豬)排的做法把肉用刀背拍鬆，用料酒，鹽，糖，生抽，耗油醃製20分鐘。肉沾幹澱粉，沾蛋液，再沾麪包糠。油燒至6層熱，下鍋...
超級酥脆的炸豬排（附豬排醬做法）
酥酥脆脆的炸豬排真的是一生推～夢裏三番五次都想吃它～擇日不如撞日，今天就安排上吧。👇劃重點：⚠️儘量買裏脊肉或者梅花肉，口感好～⚠️豬排醬中要用到麪粉，每個麪粉的吸水量各有不同，所以牛奶的量只是一個大概的參考。用料👇炸豬...
香酥豬扒 零基礎炸豬排
自制豬扒真的超級好吃跟漢堡包夾在一起也美味無比用料雞蛋1個麪包糠50克料酒1勺鹽2克麪粉50克椒鹽5克香酥豬扒零基礎炸豬排的做法準備好所有材料雞蛋打散加入料酒食鹽然後把大排用刀背剁一剁將剁好的大排裹上面粉再浸...
炸豬排-3步搞定外酥裏嫩的超簡單炸豬排
3個步驟（1.醃製2.裹麪包糠3.炸熟）1個技巧（將麪包糠用水噴潮溼後再用），看似只有在飯店才能吃到的炸豬排，其實在家做起來非常簡單，最重要的是它的口感會讓家人驚豔到你的廚藝😃用料豬排（豬裏脊）5塊鹽適量黑胡椒適量雞蛋2個麪粉適...
外酥裏嫩-香酥豬排
因爲孩子愛吃，外面的又怕油不乾淨，就自己做了，好吃😋而且不需要太多的料，我這人隨性做菜，隨手一做更方便，外酥裏嫩。（喜歡牛肉的朋友可以用牛裏脊代替，做法一模一樣，但實話說是豬裏脊做出來嫩。孩子發育的時候儘量用牛肉做，可以...
酥香豬排
我們家都是食肉動物，所以肉是餐桌上必備的，今天丁當老孃教大家做一款免炸無油版豬排，特別適合寶寶，大人吃的話可以放胡椒粉調味^_^用料前腿瘦肉一塊蔥白兩根蒜兩瓣麪包糠半碗麪粉半碗雞蛋一個酥香豬排的做法瘦肉切片乙全...
香、酥、脆、嫩的～煎豬排
其實煎豬排（叫它豬排實際是用豬小裏脊肉做的）和雞排的步驟是一樣的，不過上次煎雞排時沒找到麪包糠，於是今天就做了個豬排雞排混搭，沒想到又被一掃而光，兩種肉做了比較，個人覺得還是豬排香、酥、脆、嫩、好吃，以後會經常做，哈哈...
香酥脆豬排
家裏有小盆友的可以做來吃，自己選料自己製作比外邊經濟實惠，最重要的是衛生。用料梅花肉500g雞蛋4個豌豆澱粉適量麪包糠適量鹽適量白胡椒粉適量Rio雞尾酒少量黃酒少量香酥脆豬排的做法將梅花肉片成半公分厚的薄片，加入Ri...
酥香炸豬排
用料裏脊蔥姜雞蛋個鹽，味，糊椒粉澱粉麪包糠酥香炸豬排的做法將裏脊切厚片備用，加入蔥姜鹽味，胡椒粉，料酒醃製。將醃製的肉排，依次拍粉，拖蛋，沾麪包糠鍋中燒油，油溫五成熱，依次下入肉排，炸至金黃酥脆撈出控油將炸好的豬排切條擺盤...
日式豬排飯 | 鮮美嫩滑蛋液包裹香酥豬排
今天你做飯了嗎？一個假期，把朋友圈的隱形廚神全都炸了出來，做個涼皮、蒸一鍋蛋糕、煲一碗湯根本不算是什麼難事。很多人應該跟我一樣，很久沒跟自己的孩子和家人每天相處這麼久。出不了門，一家人窩在一起，每天討論最多的無非...
酥酥脆脆-日式炸豬排
在日料店經常會點的炸豬排，無論是搭配烏冬面還是咖喱飯，都大大的滿足！～用料梅柳肉或豬裏脊300克黑椒鹽雞蛋1個麪粉適量玉米澱粉適量麪包糠適量豬排沙司少量酥酥脆脆-日式炸豬排的做法將豬肉設成厚片，稍微切厚一點。最好選...
酥炸豬排
用料麪包糠200克雞蛋2個鹽適量麪粉200克豬裏脊200克胡椒粉適量酥炸豬排的做法裏脊肉切片，1釐米左右，不用擔心切後，用刀背敲擊兩面至肉鬆軟至兩倍大敲擊後的肉，兩面摸胡椒粉和鹽先將肉裹蛋液在裹麪粉，家裏普通的麪粉就可以...
酥脆炸豬排。走，吃大排！
炸大排是典型的中式西餐，本是舶來之物，最後卻沾上了濃濃的本地色彩，那酥脆香濃的味道，有上海的風味，也有上海的人情。用料豬大排400克雞蛋2枚麪包粉200克料酒5毫升鹽5克幹澱粉5克花生油500毫升新鮮檸檬半隻上海辣醬油20毫...
【日式】 炸豬排； 一家人都愛吃酥酥脆脆的豬排😋
用料豬排塊麪粉克雞蛋個鹽10克麪包糠克【日式】炸豬排；一家人都愛吃酥酥脆脆的豬排😋的做法6杯水加10克鹽、1小勺胡椒和一葉香葉把豬排放入水裏等6小時到24小時現把麪粉覆蓋在豬排然後放入雞蛋讓後把麪包糠覆蓋上。（可...
香酥炸豬排
用料鹽6克黑胡椒粉1/2小勺麪粉35克雞蛋2個麪包糠75克豬排6塊植物油250克香酥炸豬排的做法將豬排用刀背（或小錘）拍鬆，將肥肉削下來。然後用黑胡椒粉和鹽醃漬十分鐘。準備三個容器，第一個裏面放四湯匙的麪粉，第二個裏放打散...
香酥豬排
起因是在地鐵裏被小姐姐的雞排香的一直咽口水用料豬排5塊雞蛋2個麪粉適量麪包糠適量生抽3勺料酒3勺姜、蒜適量油適量蠔油2勺香酥豬排的做法第一步：大排洗淨後用刀背拍鬆第二步：倒入生抽、蠔油、料酒、姜、蒜、一個雞蛋...
香酥鱈魚排、豬排
辰辰幼兒園上週吃過香酥鱈魚排，回來向我描述她吃的美味有多好吃。表達的意思很明顯就是吃不夠過癮。於是媽媽給做，目前已經做了2次。我家小朋友喜歡吃肉，於是豬排和它一起做，一邊吃肉一邊吃魚，美味用料鱈魚（龍利魚）1塊鹽適量...
炸豬排（香酥大排）
醬醬醬用料豬排4塊麪包糠適量炸豬排（香酥大排）的做法豬排用刀背拍爛入味加鹽，白胡椒，醃20分鐘以上裹上面粉（可以加點澱粉），鎖住水分裹上雞蛋液，忘了拍照，然後再裹上面包糠，可以麪包糠噴一點點水，炸的時候不容易掉中小火，炸至金黃，...
【香酥炸大排】豬排的鮮嫩有妙招
小朋友都喜歡吃炸大排，外面裹了麪包糠外酥裏嫩，口感非常香酥，內部的肉質軟嫩多汁，雖然油炸食物不宜多吃，但是面對如此美味，我也忍不住一塊下肚啦。做這道香酥炸大排有三點最重要一、一定要將大排肉質拍鬆，可以用刀背或者鬆...
酥嫩炸豬排
用料豬後腿肉8元雞蛋兩個麪粉麪包糠黑胡椒粉鹽油酥嫩炸豬排的做法豬肉用刀橫批，片好三片，洗淨，擠掉過多水分均勻撒鹽，量不要多，再在肉的兩面抹黑胡椒粉，醃15分鐘分別在三個盆裏放置打好的雞蛋、麪粉、麪包糠開火熱油，將豬排...
外酥裏嫩！香酥炸豬排！
香脆好吃，外酥裏嫩！4⃣️步就可以完成啦！金黃的外表，香氣撲鼻，滿滿的誘惑力！記得收藏做起來吧！步驟把步驟步驟步驟操作簡單！再配上番茄醬味道美極了！還等什麼！趕緊去試試吧～用料豬排或裏脊肉適量麪粉適量雞蛋液適量麪包糠適量外酥...