照燒香煎牛眼肉
蜜制肉的感覺呦用料牛眼肉250克鹽適量黑胡椒碎適量迷迭香適量歐芹碎適量醬油適量照燒醬少許蜂蜜適量料酒少許香油適量照燒香煎牛眼肉的做法把肉用刀背剁癱了😬，放入料酒，醬油，照燒醬，蜂蜜，黑胡椒碎，迷迭香，歐芹碎，鹽，香油，抓勻，...
強煎牛肉眼
名字不是搞怪噢……就是強煎牛肉眼這個部分是最好吃的沒有筋但有大部分牛油和瘦肉緊密結合我是專門去供肉商的地方買的新鮮200g肉眼這種肉才經得起油煎的上色用料牛排2塊海鹽2-3克橄欖油2勺強煎牛肉眼的做法1⃣️j牛肉...
照燒滷牛肉
用料牛腱500克八角2個料酒3勺姜6片幹辣椒5個老抽5勺鹽5克豆瓣醬2勺蠔油1勺花椒20粒草果1個照燒滷牛肉的做法牛肉切大塊冷水加料酒煮開撈出，放入砂鍋裏，把所有配料都放進砂鍋中，加水漫過牛肉即可，大火煮開轉小火燉1小時。...
香煎牛扒（肉眼）
黑安格斯肉眼扒——不用鑄鐵鍋也能煎出好牛排。肉眼是老定最喜歡的部位，老定挑的美國黑安格斯肉眼扒，肉汁豐富有嚼勁，只用黑胡椒粒和海鹽就能吃到高檔西餐廳的感覺。在家浪漫不再是夢ξ(✿＞◡❛)用料牛排（肉眼）一塊橄欖油一...
香煎眼肉
節後，初夏，雨下整夜後的清晨，醃肉，聽七里香。煎牛排的滋味，貓跟你都想了解。用料眼肉玫瑰鹽黑胡椒油羅勒香煎眼肉的做法眼肉厚切，3cm左右。擦乾水分，抹鹽，撒黑胡椒，靜置30-60分鐘。油大火燒熱至冒煙。肉再次擦乾水分，放鍋裏，調中...
煎眼肉牛排
眼肉牛排，取自牛6-12根肋骨附近，嫩度僅次於菲力牛排，因靠近心臟，是雪花非常漂亮的部位。用料眼肉牛排200g黑胡椒新鮮研磨鹽海鹽、玫瑰鹽皆可煎眼肉牛排的做法將牛排放入0-4℃的冰箱冷藏室低溫解凍，約8個小時後，取出置於室溫...
「太陽谷眼肉牛排」快手健康美味香煎眼肉牛排
來自星廚Yvonne徐的分享~優質的原材料~簡單的調味料~好肉不要醬在家也可以做出美味的牛排🤗用料牛排1塊（220g）橄欖油1勺鹽4克黑胡椒適量「太陽谷眼肉牛排」快手健康美味香煎眼肉牛排的做法取出太陽谷眼肉牛排常溫解凍，然...
鮮香牛眼肉
牛肉是非常鮮美的食物用料牛眼肉200克料酒少許鹽適量味精少許研磨黑胡椒適量香菜2根小米椒1個牛至少許洋蔥¼個鮮香牛眼肉的做法新鮮牛眼肉，刀背拍打鬆弛放入料酒，鹽，味精，黑胡椒，牛至，切碎的香菜和小米椒抓勻捲起，蓋上保鮮...
香煎牛扒，煎肉眼扒
用料肉眼扒280g/2.5cm厚；迷迭香5g；牛油20g；蒜20g香煎牛扒，煎肉眼扒的做法步驟1.首先牛扒要提前放入雪櫃解凍12小時；再把牛扒從雪櫃取出後要在室溫攤30分鐘，目的是讓牛扒裏外溫度一致2.牛扒下鍋煎之前要放鹽、黑胡椒雙面撒均...
香煎原味熟成肉眼牛排
原切熟成肉眼肉質鮮嫩、多汁，8成瘦，比較適合女士和減脂人士。用料原切熟成肉眼牛扒1塊黑胡椒勺海鹽克橄欖油黃油25克洋蔥1/4個香煎原味熟成肉眼牛排的做法冷藏解凍至微硬但能捏得動；橄欖油熱鍋，大火，先封牛扒四邊，然後正面...
照燒牛肉
用料主料：牛裏脊肉200g胡蘿蔔1根牛肉焯水：薑片4片調製照燒汁：洋蔥1/3顆蒜片2瓣大蒜切片薑片4片八角2個桂皮1塊蠔油1湯匙生抽1湯匙料酒2湯匙冰糖6粒調味料：食用油適量照燒牛肉的做法準備食材。①牛肉洗淨，整塊冷水下鍋焯水，...
香煎雪花牛眼肉牛排
用料雪花牛排1塊黑胡椒適量蘆筍1根小番茄1個口蘑2個抱子甘藍1個黃油適量香煎雪花牛眼肉牛排的做法準備食材，並清洗。製作前從冰箱中拿出牛排，在常溫下放至解凍，使牛排內部達到室溫溫度；再用吸水紙吸取表面血水，請勿用水衝...
香煎牛眼肉🥩
翻了翻冰櫃裏的食物，還有一袋牛眼肉。最早的牛眼肉是牛的眼球后面，牽動眼球運動的那點肌肉。而現在所說的牛眼肉是指位於牛的肩部，牛背上兩側前面，牛脊背第七根致第十根肋骨之間，牛上腦肉與牛外脊肉之間的那塊肉。好吧，今天...
照燒牛肉飯
用料牛肉卷，洋蔥，雞蛋照燒牛肉飯的做法洋蔥切絲下少許油炒兩分鐘，加少許照燒汁煸炒，加水下牛肉卷，品嚐過後再加入適量照燒汁。加一個雞蛋不要攪拌，大火收汁即可收汁後放到剛蒸好的米飯上即可小貼士快手餐...
香煎眼肉牛排（薄款）
這款智利谷飼眼肉牛排的厚度在1.5-1.8之間，相比正常2公分的牛排薄一點，很多人怕煎老了影響口感，所以出個教程大家參考～更多菜譜歡迎在公衆號搜尋：顏派生活用料原切眼肉牛排1塊（150克）海鹽適量黑胡椒適量黃油20克迷迭香2根百...
香煎和牛眼肉牛排
用料牛排2塊鹽按需白胡椒按需迷迭香碎按需根蘆筍若干根蘑菇7-8個切片孢子甘藍6-7個土豆按需香煎和牛眼肉牛排的做法已經切好的和眼牛排肉雪花狀嫩解凍後不要洗，直接用白胡椒、鹽迷迭香碎醃製時間不需要太久新鮮醃製新...
香煎照燒鱈魚
接娃娃中午回家吃飯第二週鱈魚營養價值高，肉質厚實，味道鮮美，有心肌梗死等心血管疾病等作用，今天小編用它做道愛心便當----鱈魚塊便當，鱈魚鮮嫩美味，搭配不同起食用，營養更加豐富，吃着更加健康。西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，能...
【燒烤食譜】香煎牛肉肋眼排
這是一道法式菜餚。肉眼牛排是取自牛肋骨肉，有點象眼睛的樣子，所以叫肉眼，烹飪製作前要先醃製，煎的時候不要煎得過熟—5成熟最好。爲什麼煎牛排很多人都偏愛肉眼？因爲它取自牛的第6根到第12根肋骨附近的肉，特色是多汁、肉嫩...
迷迭香煎眼肉M9牛排
好友來做客，正好買的澳洲牛排到了，做了迷迭香烤雞腿，帕夫洛娃蛋糕配這塊牛排。我的這塊牛排大概2.5Cm厚，我個人喜歡很厚的牛排，喜歡聽牛排在油中滋滋的聲音，然後整個房間裏都是牛排和迷迭香的香氣～不需要任何蘸料，小夥伴們對...
香煎肉眼牛排
牛扒我覺得吧，戀愛的小兩口都是在西餐廳直接燭光晚餐浪漫，其實也離我們的生活很近，比如不想做飯今天就吃牛扒，孩子換換口味啥的都挺好的。牛排是西餐中相對簡單的料理。只需幾步，即可搞定一餐十足美味。用料牛排1塊黃油20...
照燒牛肉丸
從食帖的照燒雞肉丸改編過來的牛肉丸，明明是雞肉餡然而我用刀剁了很久……很適合一家人一起吃的少油肉丸，有人分擔的話我還是會吃兩口肉的（笑不算麻煩，醬汁醇厚，其實也很適合男友呢用料牛肉手掌大的一塊日本淡口醬油3湯匙...
照燒牛肉餅
如果單吃不配飯的話，對應調料可以適當減少以免太鹹。如果配主食的話，就是個兩人份的食譜。用料雞胸肉/牛嫩肉160g照燒牛肉餅的做法剁碎肉，加入一些洋蔥碎，一些黑胡椒，一勺料酒，一勺生抽。順着一個方向攪拌，至上勁。調照燒汁，...
照燒煎五花肉
時間：難度：零廚藝✌️份量：2人份用料五花肉片200g食用油適量照燒醬老抽7g生抽15g蜂蜜10g蠔油8g照燒煎五花肉的做法五花肉加入照燒醬材料，提前啊醃製30分鐘左右食用油適量，燒熱後放入醃好的肉片，煎至微微發焦熟透拿出即可。可...
AUNEW MEATS‖香煎眼肉牛排
眼肉可不是眼睛附近的肉，眼肉在肋骨附近，一端與上腦相連，另一端與西冷相連。也叫肋眼，有連着骨頭的叫戰斧牛排。外形酷似眼睛，脂肪交雜呈大理石花紋狀。肉質細嫩，脂肪含量較高，口感香甜多汁。這塊肉適合煎，製作出來的牛肉，吃起...
照燒牛肉飯
好吃簡單，視頻裏面就有做法用料牛肉片250克西蘭花10朵洋蔥半個照燒汁50g照燒牛肉飯的做法準備食材焯水焯牛肉片炒洋蔥放牛肉倒入燒醬出鍋好吃哦...