綠色牛肉包 食譜坊 廚師機食譜 1.22W 大中小設定文字大小 用料 牛肉 500克 麪粉酵母 500克7克 油 適量 料酒 適量 蘿蔔 1根 蔥,姜,鹽,青菜汁適量 黃油 20克 綠色牛肉包的做法 牛肉,蘿蔔剁碎,加油,蔥姜,鹽,料酒調製好備用 用青菜汁加黃油加適量的水,使用廚師機揉麪,不必出手套膜,約20分鐘後,放入發酵箱發酵一小時。 上電蒸箱,100度,18分鐘就可以了。 小貼士第一次用我的電蒸箱,突發奇想在麪糰里加了黃油,口感還真不錯,並且出箱後一點也不粘,真好!我也是第一次寫菜譜,手忙腳亂的忘記了拍步驟照片,相信下一次會做得更好一些! TAG標籤:綠色牛肉包 牛肉 好吃 #