肉糜炒年糕
這是一道快手菜，省去了切肉的麻煩~~最近用的是朋友家的碗碟，實在不合我的口味._.#用料大白菜葉四片速凍年糕300g豬肉糜按個人口味蔥花肉糜炒年糕的做法豬肉糜加酒和少量胡椒粉醃製片刻，白菜切成細條，炒起來易熟。速凍的年...
苦瓜炒肉糜
用料苦瓜1根鹽3克糖25克肉糜80克油25克苦瓜炒肉糜的做法苦瓜洗淨，切長條塊，用鹽醃一下，去除苦水，然後放入開水裏焯一下，濾幹。主鍋放油，肉糜（可以用鹽和料酒醃製一下），3分鐘/V/速度反正1。加入苦瓜，糖，鹽，3分鐘/V/速度小勺反轉。...
扁豆炒肉糜
用料扁豆絞肉料酒鹽、生抽、少許白糖剁椒醬大蒜3瓣扁豆炒肉糜的做法絞肉加鹽、料酒。下五成熱油鍋，變色即可。盛出。先將扁豆焯水，變色即可。撈起切片。起油鍋，油鍋高熱後下蒜片爆香。倒入焯好水的扁豆炒1分鐘後加鹽，再炒...
醬炒牛肉糜
天氣變熱開始食慾不振？上班太忙沒有時間做飯？你需要的只是無情米飯殺手無敵快手的醬炒牛肉糜用料牛肉餡100克香芹（帶葉子）適量豆瓣醬適量甜麪醬適量糖適量白胡椒適量蒜適量姜適量醬炒牛肉糜的做法牛肉餡中加入白糖、白鬍...
年糕炒肉
喜歡年糕的味道和口感，老公喜歡中式做法綜合了一下用料年糕300克豬肉100克生抽2勺鹽克年糕炒肉的做法將肉切片加蔥、姜、蒜十三香、生抽、鹽醃製入味。尖椒切塊年糕下鍋煮軟撈出鍋裏倒油把醃好的肉片放進去煸炒，肉變色...
缸豆炒肉糜
超級下飯！用料缸豆250克肉糜50克小米椒、蒜少許生抽、鹽、雞精少許橄欖菜少許缸豆炒肉糜的做法缸豆洗淨切1-2釐米小段，肉糜加料酒醃製一會兒。蒜切末，小米椒切小段。起油鍋煸炒肉糜至斷生備用。另起油鍋，油燒熱轉小火下蒜...
青椒炒肉糜
兩個女人的分量❤️用料青椒半個肉糜適量生抽2勺老抽2-3滴料酒2勺鹽適量白糖適量青椒炒肉糜的做法半個青椒切粒，肉糜適量熱油鍋，油稍微多一點，放入肉糜炒變色，然後加入鹽，料酒。白糖，生抽，老抽炒制變色加入青椒炒一分鐘即可出...
肉絲炒年糕
用料年糕克瘦肉克油克蔥末根鹽克青菜🥬或黃芽菜肉絲炒年糕的做法糯糯的寧波年糕肉絲，喜歡肥的切肥的，喜歡瘦的切精肉青菜，黃芽菜，雞毛菜，韭黃（甚至是辣白菜）都可以，比較本地的做法是配黃芽菜和韭黃炒。我比較喜歡青菜的顏色而...
羊肉炒年糕
羊肉炒年糕助你羊眉吐氣、步步高昇。鮮香有嚼勁，製作簡單，片刻出鍋用料年糕150g羊肉卷150g娃娃菜100g薑片適量香蔥適量羊肉炒年糕的做法鍋清洗乾淨加熱冒煙，倒入涼油加熱。將切好的薑絲放入鍋中煸炒。薑絲炒香後倒入切碎...
肉沫炒年糕
在南方上學後愛上了年糕用料年糕200克肉末60克油菜1顆醬油1勺老抽半勺鹽半勺油20克肉沫炒年糕的做法切好油菜，蒜，坐點熱水拿出年糕水開了放進去，煮幾分鐘後，撈出熱油，蒜末熗鍋放肉沫，家裏包餃子買的沒吃完肉沫變色後放點醬...
臘肉炒年糕
用料年糕兩塊臘肉1大塊兒菜4只胡蘿蔔1根蔥姜大料料酒老抽五香粉不用食鹽！因爲臘肉夠鹹了！臘肉炒年糕的做法年糕切片過油胡蘿蔔切片過油兒菜臘肉切片臘肉上的肥肉切丁過好油的菜盛出來下肥臘肉丁蔥姜大料瓣加入適量豬油...
鹹肉炒年糕
冬季是最開心的時候，家中會儲存各種醃臘製品，鹹肉，火腿，臘雞，臘鴨等，廚房也成爲我最愛呆的地方，不僅是溫暖，更是有每天的臘味飄香，醃篤鮮，鹹肉蒸腐衣等等，其中身爲一個紹興諸暨人獨愛家鄉的年糕軟糯，和鹹肉的結合形成這到快手美味...
肉末炒年糕
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料年糕250g肉末80g青椒40g紅椒15g大蒜10g食用油10g生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g白糖2g肉末炒年糕的做法鍋中水煮沸，放入年糕，煮1分鐘後撈出。油鍋燒熱，煸香大蒜，加入青椒和小米辣翻...
皮蛋炒肉糜
小紅書學來的……超級下飯用料肉糜50克蒜3瓣生抽適量皮蛋2個青椒1個榨菜半包油適量皮蛋炒肉糜的做法準備食材皮蛋下油鍋搗碎，盛出備用倒入肉沫炒香，倒入青椒一起翻炒，再加入蒜末倒入皮蛋，加少許生抽，榨菜調味，即可出鍋...
蒜薹炒肉糜
超下飯，誰吃誰知道～～～用料蒜薹1把肉糜1小碗醬油半勺蠔油、料酒、麻油、豆瓣醬、腐乳汁各1勺鹽、白胡椒、糖、澱粉、甜麪醬少許薑片5-6片（4-5片用於蔥姜水）蔥白3段蒜薹炒肉糜的做法蒜薹切段、洗淨，放沸水（鹽水）煮40-60秒，轉冷水...
肉糜炒苦瓜
用料苦瓜1根肉糜200克鹽適量料酒2勺生抽2勺耗油2勺白糖2勺小米辣2-3顆（可按個人喜好增減）大蒜2瓣肉糜炒苦瓜的做法蒜切末，小米辣切段（若能吃辣可多切碎），苦瓜切薄片，放兩勺鹽，用手抓勻，醃15分鐘左右，待苦瓜出水變軟用清水沖洗擠...
寧波炒年糕（白菜肉絲炒年糕）
用料年糕150克白菜三四片胡蘿蔔可有可無小蔥少量豬肉絲（牛肉絲）隨意生抽1勺鹽少量白胡椒粉少量黃酒少量白糖少量寧波炒年糕（白菜肉絲炒年糕）的做法切年糕，切的厚薄要均勻一些。切完稍微泡一下肉絲醃製。（生抽一點，黃酒一點，澱...
肉糜南瓜糕
用料綠皮小南瓜1/4個瘦肉糜味噌醬料酒澱粉少許芝麻肉糜南瓜糕的做法綠皮小南瓜1/4個，去皮，切小塊，煮熟，碾碎（注：不要混入煮瓜的湯汁哈，要幹一些纔好）。加比南瓜稍多的瘦肉糜，加味噌醬，加料酒，加澱粉少許，混合勻把混合好的材料放到...
香菜肉糜炒年糕
媽媽每次燒的時候，滿屋子的香氣就把我的口水勾出來了。現在在異國他鄉，燒這道菜的時候就有了在家的感覺。希望你們喜歡～用料年糕肉糜香菜通常2株一盤料酒鹽白砂糖少量（可有）生抽現磨黑胡椒少量香菜肉糜炒年糕的做法年糕切...
一人食 · 白菜肉糜湯年糕
異鄉作家鄉菜！用料白菜/娃娃菜1顆肉糜少許鹽老抽蠔油一人食·白菜肉糜湯年糕的做法年糕洗乾淨之後，燒開水下鍋慢慢燉肉糜提前一晚解凍，用生抽和料酒調味好之後，下鍋翻炒，一定要碾碎一點防止吃到嘴裏一大塊白菜洗乾淨切片，放...
肉糜炒冬瓜
簡單家常菜，不油不膩，首先鍋里加一點油，把醃好的肉爆炒，炒好出鍋，然後鍋里加油，爆辣椒，倒入冬瓜快速翻炒等八分熟時再把肉糜回鍋加鹽，料酒，醬油，最後加蔥花炒均勻，裝盤用料豬肉150g冬瓜200g蔥少許辣椒少許肉糜炒冬瓜的做法蔥，辣椒...
牛肉炒年糕
炒年糕就像炒飯一樣，喜歡放什麼就放什麼。用料牛肉絲100克年糕200克油10克竹筍少許雞蛋1個胡蘿蔔半根白菜1片青豆苗少許生抽少許老抽少許牛肉炒年糕的做法新鮮的豆苗，剪一小把。年糕用清水泡10分鐘，濾幹。牛肉切絲。竹筍...
腐竹炒肉糜
一個人要帶兩個孩子，所以吃的東西以簡單營養爲主用料豬肉糜100g腐竹150g小蔥2根蠔油1小勺醬油半小勺鹽少許腐竹炒肉糜的做法腐竹我選這種，即可以燉也可以炒泡水後切絲肉靡一定不能太瘦，要肥4瘦6,不然不好吃這一步我忘記...
肉蟹炒年糕
用料年糕400克姜一塊蒜頭2個鹽3克郫縣豆瓣醬2勺醬油1勺料酒1勺肉蟹8只洋蔥一個幹辣椒5個乾花椒少許食用油200克蔥一小把肉蟹炒年糕的做法廣西產的小肉蟹，個頭雖然不大，鮮活肉多每一個都是鮮活的我是怕螃蟹又要吃螃蟹的...
年糕炒肉絲
肉絲年糕大白菜紅椒用料豬肉絲年糕以及大白菜年糕炒肉絲的做法爆熘好的肉絲年糕白菜辣椒爆炒出鍋小貼士既可以當菜，又可以當主食...