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有關新加坡黑椒螃蟹的做法步驟和做法圖解
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有關新加坡黑椒螃蟹的做法步驟和做法圖解
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新加坡黑椒螃蟹
02-02
紀念一下2年NUS的時光。用料肉蟹(我用的是北美常見的Dungenesscrab)1只洋蔥半隻蒜5瓣蔥適量根黑胡椒碎(coarseground)2湯匙黃油50克左右一塊新加坡黑椒螃蟹的做法材料準備:螃蟹洗淨,斬件備用。肉蟹殼比較硬,自己切很費勁...
超級簡單的新加坡辣椒螃蟹
05-24
新加坡特色菜之一就是辣椒螃蟹啦!去飯店吃珍寶蟹就得100新幣起.....後來發現在超市可以買到一樣大的螃蟹,30新幣1千克~最簡單就是花7.9新幣買包百勝廚辣椒螃蟹調料~然後自己回家炒炒就好了~表示自己做和飯店的沒啥差別.......
新加坡口味黑胡椒螃蟹
03-13
從新加坡帶回來的黑胡椒醬,某人天天唸叨着要吃黑胡椒蟹。前幾天終於看到新開的7fresh有賣斯里蘭卡大肉蟹,買了一隻。非常簡單的,兩隻青椒,大蔥=好吃的大黑胡椒大螃蟹🦀️某胖吃得讚不絕口!用料斯里蘭卡大肉蟹1只約1斤黑胡椒...
🦀️新加坡黑胡椒螃蟹🦀️黑胡椒蟹🦀️胡椒蟹🦀️
12-09
用料蟹2只黑胡椒50克蒜8瓣蠔油3勺黃油80克甜椒🫑2個生薑半隻白糖30克辣椒🌶️1個🦀️新加坡黑胡椒螃蟹🦀️黑胡椒蟹🦀️胡椒蟹🦀️的做法準備兩隻500g左右的青蟹,敲蟹暈後撥掉pp部分,對半切開放入烤箱烤5分鐘,固定肉質準備調料和醬...
辣椒螃蟹(新加坡風味)
12-28
新加坡是亞洲美食勝地,這道ChiliCrab-辣椒螃蟹又是新加坡菜餚中的極致精華,中國風和南洋風的完美結合,螃蟹的能填裹上又酸又甜又辣的濃香醬汁,每次讓人吃完恨不得把手指再吮乾淨!還記得在新加坡河畔大快朵頤,真是人生美事!...
正宗新加坡辣螃蟹(甜辣鮮)
02-18
兒子到新加坡去吃了辣螃蟹一直念念不忘,臨走時我在機場順了盒辣螃蟹醬料,加上盒馬鮮生新店開到門口了,買螃蟹非常簡單了,馬上做起來!辣螃蟹名稱聽起來辣,其實是辣度可以調節,整體口味是番茄醬、雞蛋、辣醬混合的濃郁香味,老少...
新加坡辣椒螃蟹
04-20
今年的出遊(開吃)計劃因疫情算是泡湯了。既然吃不上地道的當地美食,自己搗鼓些複製品也算是對得起自己的胃了吧😅隆重推出一號複製品:新加坡辣椒螃蟹用料藍花蟹3-4只(兩斤左右)雞蛋2個小紅尖椒適量姜或姜粉適量蒜8瓣食用油(...
新加坡風味黑胡椒炒蟹
11-19
做法非常簡單,幾乎零失誤,但味道相當驚豔用料珍寶蟹1只新加坡風味黑胡椒醬1袋白葡萄酒20ml鹽2g白胡椒粉少許雞蛋清1只玉米澱粉1大勺紅蔥頭2只姜6片蒜頭3粒黃油10g椰漿150ml白葡萄酒300ml新加坡風味黑胡椒炒蟹的做法將蟹...
新加坡名菜-黑胡椒螃蟹(家庭版)
04-25
用料螃蟹3只薑片3片蠔油1勺蒜3瓣黑胡椒醬3勺洋蔥半個蔥花少許黃油1小塊香菜少許新加坡名菜-黑胡椒螃蟹(家庭版)的做法介紹做法選擇食材準備1食材準備2蒸螃蟹螃蟹拆解螃蟹煎炒拌料煎炒出鍋小家•小廚人生需要調劑唯有愛...
百勝廚新加坡辣椒螃蟹拉麪
11-09
百勝廚新加坡辣椒螃蟹拉麪,是方便麪評測博客RemanRater選出的2014年10大方便麪第8名,料理方法翻譯自包裝袋背面,非商業用途,僅供參考。用料蟹肉適量螃蟹辣椒油1袋螃蟹調味醬1袋百勝廚麪餅1塊百勝廚新加坡辣椒螃蟹拉麪的做...
新加坡美食辣椒螃蟹
09-13
辣椒螃蟹是由辣椒、螃蟹爲主要食材做成,是新加坡最著名最受歡迎的一道菜品。其實並不是很辣,味道酸甜,甜中帶辣。沒有川菜香辣蟹那種麻辣刺激,保留了螃蟹的原汁原味和鮮嫩。這份菜譜中沒有很精確的用量,遵從了傳統中華美食...
新加坡黑胡椒螃蟹
09-23
生活在新加坡或到過新加坡的小夥伴們一定不陌生吧,這個是算比較容易做的。(做的時候忘記拍照,過幾天再做一次回來補充圖片吧)用料斯里蘭卡大肉蟹2只紫衣洋蔥半隻(slice)蒜泥若干(稍多一點味道足點)蔥若干黑胡椒200g黑胡椒醬...
新加坡辣椒螃蟹~舌尖在飛舞
06-27
*用心經營每一餐*用料螃蟹4只辣椒螃蟹醬1包蔥花適量雞蛋2個生粉10g油適量新加坡辣椒螃蟹~舌尖在飛舞的做法螃蟹用刷子洗刷乾淨,殺死螃蟹有很多方法,冷凍法(溫柔)和筷子戳戳大法(血腥),然後庖丁解牛式開啟蓋,去掉內臟和腮,沖洗幹...
新加坡國菜——辣椒螃蟹
09-03
在坡9年,今年因爲疫情不方便出去吃,就自己研究了一下辣椒螃蟹的做法,我用的現成的辣椒醬,介意的小夥伴請移步其他菜譜,不過還是建議大家買現成的醬,因爲這道菜是甜辣口,說是辣椒螃蟹其實幾乎是不怎麼辣的,跟我們平時吃的辣醬...
新加坡黑胡椒蟹(懶人版)
11-22
在雲南夜市,比較流行香辣蟹、清蒸蟹。自從吃過黑胡椒蟹後,這道菜就默默爬上我心中排行榜前十名。新加坡太遠,自己動手做簡易版的吧!喜歡黑胡椒口味的盆友不要錯過喲!用料螃蟹10只黑胡椒60g蒜適量蠔油三湯匙新加坡黑胡椒蟹(...
新加坡辣椒螃蟹🦀️
08-31
新加坡國寶用料雞蛋2蒜洋蔥番茄醬料酒胡椒粉黑胡椒魚露鹽雞湯新加坡辣椒螃蟹🦀️的做法在美國買不到斯里蘭卡大肉蟹,就用這張大寶蟹代替..步驟是參考其他人的就不寫了非常好吃.....
新加坡黑胡椒蟹S’pore Black Pepper Crab
04-05
Allow1hr20mintodothisrecipeataleisurelypace.用料1-2freshlargecrabs~1.5-2kg3tbspwholeblackpeppergroundcoarselycurryleaves1/2-1cup(nevertoomuch!)3tbspbutter/oliveoil1redchilli(canomit),choppedCorianderle...
一開吃就停不下來的新加坡辣椒螃蟹
01-04
如果去了新加坡,那裏的海鮮夜市一定要去逛逛,在夜市裏大家點的最多的一道菜就是辣椒螃蟹。新加坡辣椒螃蟹甜辣香濃,配上饅頭和啤酒真是人間美味。這道菜是一位新加坡大姐告訴我的配方,我做出後得到了周圍朋友的一致肯定和...
快手煮麪:新加坡辣椒螃蟹風味拉麪
11-03
面裏可以加入熟蟹肉或貝類增加風味!因爲窮所以沒加😂用料百勝廚拉麪1袋雞蛋2個魚豆腐2片蔬菜若干快手煮麪:新加坡辣椒螃蟹風味拉麪的做法百勝廚的口碑還是不錯的,只是小貴沸水中加入青菜,下雞蛋和拉麪,煮六分鐘,瀝水備用...
新加坡辣椒螃蟹醬
08-17
第一次在餐廳吃這道辣椒螃蟹就愛上了這道菜,辣椒蟹卻不辣,特別鍾愛這個醬汁可以吃下好多全麥麪包,好吧,我承認我跑偏了!不過這種螃蟹做法真心秒殺一切清蒸和紅燒以及蔥姜蟹的口感哦!辣椒螃蟹醬是託朋友從新加坡買回來的,買了...
新加坡黑椒蝦(新加坡廚師地道做法,可以用螃蟹)
11-01
我們家信佛,所以現在就不做黑椒螃蟹了。做黑椒螃蟹,要活蟹纔會好吃(以前在新加坡做了好一段時間)。到北京後,發現用凍蝦(大蝦,在新源裏買一隻20-30塊錢),效果一樣好。這道菜,用在牛肉和其它海鮮都一樣棒。做爲地道新加坡人,而且...
【變廚神】地道新加坡風味大餐 辣椒螃蟹
11-03
新加坡最著名的菜屬辣椒螃蟹,這道菜是新加坡的國菜,也可稱之爲國寶。辣椒螃蟹其實並不是很辣,味道酸甜,甜中帶辣,螃蟹更是保留了鮮嫩的特點。跟國內的香辣蟹比較沒有香辣蟹鮮香麻辣,但是卻因爲保留的螃蟹的原汁原味而略勝一...
新加坡黑椒醬爆炒蟹
07-16
用料肉蟹500克小蔥10克雞蛋20克黑椒醬10克蒜10克番茄醬10克豆瓣醬10克新加坡黑椒醬爆炒蟹的做法肉蟹蟹肉裹生粉後高溫高火過油炒香蒜米和洋蔥加入蟹肉繼續翻炒黑椒汁豆瓣醬番茄醬2:1:1加一點點糖黑椒汁盛出血肉剩餘的...
新加坡黑胡椒螃蟹(家常版,免炸)
09-03
安利大家一道超簡單的大菜,改良過,沒有媽見打的油炸過程,在家做毫無壓力,只要一口鍋就能做。用料黑胡椒三勺洋蔥兩個大蒜15瓣蠔油兩勺糖一勺橄欖油少許黑醬油兩勺咖喱葉20片黃油80克新加坡黑胡椒螃蟹(家常版,免炸)的做法生猛...
南洋風味--新加坡香辣螃蟹
09-25
我不是吃貨,至少不是標準意義的美食蒐羅機。相反,我的旅行態度唯獨對食物沒有挑剔。最近的時間喜歡上了菲律賓菜,想象一下耳朵裏放着BBC,手裏捧着一本Kindle讀中文的豆腐塊,悠哉悠哉的坐在FoodCourt裏面吃着一份酸酸甜甜的...
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