醋溜紅菜薹
回國的時候特地買了愛吃的紅菜薹，搜了一下竟然沒有很中意的方子。召喚出我心中的湘菜大神我老爸，我在邊上拿小本本記下。用料紅菜薹兩捆蒜醋鹽，油醋溜紅菜薹的做法紅菜薹邊洗邊掐根，去筋，掐段，保留花和葉小火熱油，+半顆蒜切...
醋溜白菜片
俗話說百菜不如白菜，北方的冬季，白菜更是家家必備的冬菜之一用料白菜半棵木耳一小把陳醋2勺醬油1勺蠔油1勺胡椒粉5勺鹽1勺胡蘿蔔半根蔥1根姜2片幹辣椒5個蒜2瓣醋溜白菜片的做法齊啦……講一下改刀白菜幫弄下來，斜刀切片，...
醋溜溜溜
醋溜用料雞蛋個鹽克薑片醋溜溜溜的做法ibh...
醋溜菜花
用料花菜1棵姜1片蒜3瓣鹽適量老抽（生抽）適量糖一勺幹辣椒適量花椒適量醋適量醋溜菜花的做法菜花洗淨切朵備用，切薑絲，拍蒜我切了一瓣留了兩瓣整的，然後花椒少許，我不能吃辣所以用的幹辣椒也不是很辣的那種（這個你們隨自己口...
醋溜花菜
醋溜花菜很下飯滴，我不喜歡勾芡，所以沒加地瓜粉，喜歡辣味可以多加辣椒🌶️用料花菜1/3個醋3勺鹽6克幹辣椒2個蝦皮1把食用油20克生抽2勺醋溜花菜的做法給花菜洗個熱水澡，去農藥驅蟲，洗完澡很爽的花菜隨意準備蝦皮數量起鍋炒蝦...
醋溜小白菜
訂餐的時候30一盤，味道還好但是貴，乾脆自己學着做用料娃娃菜2顆大青辣椒1紅椒水澱粉醋勺糖醬油生抽醋溜小白菜的做法1.娃娃菜不要菜心，橫切。幫和葉子分開放。切青椒紅椒2.水澱粉，糖醋2比1，醬油1，生抽1，按個人口味調製攪拌1....
醋溜椰菜
用料椰菜半個米醋1勺鹽適量幹辣椒2個胡椒粉適量蒜頭2辮醋溜椰菜的做法因爲一個太多了，所以只放了一半①小勺就夠剁碎到收汁，放點白胡椒粉去，個人喜歡啦，...
醋溜白菜。
用料白菜適量，蔥花，薑絲，蒜片，幹辣椒段，花椒粒。料汁：生抽1勺，香醋1勺，水2勺，澱粉1勺。白胡椒粉，花椒粉，牛肉粉，醋溜白菜。的做法白菜切塊，蔥薑蒜幹辣椒切絲片。熱鍋冷油，放入蔥薑蒜，幹辣椒，花椒粒，小火炒香，轉大火放入白菜幫，炒軟一點透...
醋溜白菜粉
時間：約5-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料白菜150g食用油20g大蒜20g幹辣椒4個紅薯粉條（幹）50g醋15g糖8g鹽3g老抽5g水80g水澱粉30g醋溜白菜粉的做法炒鍋燒熱倒入油，倒入大蒜和幹辣椒爆香。胡蘿蔔擦成絲備用。倒入大白菜，翻...
醋溜營養菜
用料蔥根鹽克白菜紫甘藍醋溜營養菜的做法切菜洗菜...
醋溜紅燒肉
用料五花肉300G老抽適量胡蘿蔔半條青椒一個花椒八粒米醋適量醋溜紅燒肉的做法買來的五花肉洗淨用高壓鍋壓十分鐘，胡蘿蔔和青椒，切成你想要的形狀備用壓熟的五花肉切成正方形小塊，鍋里加植物油熱放入花椒爆香依次放肉和老...
醋溜紅蘿蔔
此菜譜來自開心廚房媽媽詹姆士youtube上看到的用料幹辣椒少許鹽克陳醋4勺胡蘿蔔500g木耳幹15g蒜頭五六個白胡椒少許花椒粉少許白糖一湯匙醋溜紅蘿蔔的做法胡蘿蔔切成細條（我用胡蘿蔔擦絲器擦的）泡發黑木耳廚房紙吸乾水（...
醋溜包菜
朋友打電話來問我，說那天吃的包菜很好吃，問我怎麼做的，這麼簡單的食材本來是不發了，今天做了記錄下來，以後自己再翻出來看看，夏天吃開胃爽口用料包菜2/1個蒜2瓣蔥1根姜1片幹辣椒1個鹽0.1克糖0.2克醬油1勺醋1勺蠔油1勺醋溜包...
糖醋紅菜薹
秋冬天很下飯的一道家常菜。用料紅菜薹1把（300克）蒜頭4-5瓣糖醋汁生抽1湯匙香醋2湯匙白糖1湯匙鹽少許糖醋紅菜薹的做法準備好食材。糖醋汁調好備用。買紅菜薹的時候可以看根部，是否新鮮嬌嫩很容易就可以看出來啦~把紅菜...
醋溜雜菜
用料胡蘿蔔根捲心菜適量紫甘藍適量魔芋絲20g醋溜雜菜的做法1.蔬菜切絲2.炒蔬菜絲3.斷生後加魔芋絲4.加適量醋，一丟丟的鹽5.出鍋！...
酸溜溜的醋溜娃娃菜
如果沒什麼胃口，就來做這道醋溜娃娃菜吧又快又便宜，重點是好吃呀～用料娃娃菜1顆幹辣椒3個生抽1勺醋1勺鹽半勺蠔油1勺雞精半勺小蔥1根蒜1瓣酸溜溜的醋溜娃娃菜的做法熱油蒜末、幹辣椒、小蔥下鍋切好的娃娃菜下鍋加半勺鹽...
醋溜菜瓜
用料菜瓜1只生抽1勺醋1勺幹辣椒5個耗油1勺鹽1.5勺花椒粉少許香油6滴醋溜菜瓜的做法菜瓜切片熱鍋冷油，待油溫熱放入幹辣椒，接着放入菜瓜翻炒。加入一勺鹽，一勺生抽，一勺醋，一勺耗油，少許花椒粉。翻炒，嚐嚐味，因爲菜瓜有點多，鹽...
醋溜洋白菜
醋溜圓白菜，即醋熘圓白菜，是一道家常菜。主料是圓白菜，烹調工藝是熘。圓白菜經過醋熘不僅增加鈣、磷等無機鹽含量，而且使菜餚具有色、香、味、形的特點。用料洋白菜適量蒜瓣三個幹辣椒適量臘腸一根醋溜洋白菜的做法全部撕...
醋溜紅薯絲
嚐嚐紅薯的別樣吃法(*≧▽≦)紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其：“味甘，性平。歸脾、腎經。”“補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便祕...
醋溜白菜
用料白菜醋溜白菜的做法醋和生抽3：1澱粉攪拌放油蒜蔥，放入白菜梗翻炒再炒白菜葉炒熟後放入調料鍋裏煮一會放鹽煮一會出鍋...
醋溜菠菜杆
我婆婆以前經常給孩子做醋溜菠菜杆，孩子非常喜歡，經常在我面前唸叨，今天正好有合適的食材，就嘗試的做了一次，感覺還不錯哦用料菠菜1把色拉油適量鹽適量糖適量白醋適量蔥薑蒜適量醋溜菠菜杆的做法朋友送給我了一些自家種的...
醋溜紅辣椒
過年大魚大肉吃膩了，就來盤醋溜紅辣椒吧用料紅辣椒蒜鹽，生抽，白醋，少許糖醋溜紅辣椒的做法準備紅辣椒和剝好皮的大蒜備用把紅辣椒和大蒜洗乾淨，控幹水。一個紅辣椒對半切開，然後再切成六小塊。大蒜切片準備一小勺半生抽，一小...
醋溜圓菜
開始學習的第一道菜用料圓菜半卷蒜3瓣醋1勺幹辣椒3個醋溜圓菜的做法半卷圓菜切好洗淨備用起鍋燒油，放入蒜爆香；之後將洗好的圓菜放入鍋中翻炒；再然後加入適量醋繼續進行翻炒；快熟時，將幹辣椒掰成兩段放入；最後翻炒成功即可...
醋溜白菜
酸酸甜甜，又略帶辣味的醋溜白菜，吃起來特別地開胃。尤其作爲上班帶的便當，不只是省錢，自己做的菜餚，油和調味品的用量都會有所減少，而且可以自己搭配全面營養。可以真正做到越吃越苗條，越吃越健康。用料白菜1棵醋4小勺糖3小...
醋溜大白菜
用料白菜1顆青椒1只胡蘿蔔適量鹽適量醋適量白糖適量醋溜大白菜的做法首先準備好大白菜，把白菜切成小塊，片薄點容易熟也容易入味調汁是關鍵哦。不用放味精，因爲白菜不需要提鮮，吃原味更好。汁一定要最後放，放早了容易出水。...