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醋溜包菜

醋溜包菜的做法步驟圖,醋溜包菜怎麼做好吃

朋友打電話來問我,說那天吃的包菜很好吃,問我怎麼做的,這麼簡單的食材本來是不發了,今天做了記錄下來,以後自己再翻出來看看,夏天吃開胃爽口

用料  

包菜 2/1個
2瓣
1根
1片
辣椒 1個
0.1克
0.2克
醬油 1勺
1勺
蠔油 1勺

醋溜包菜的做法  

  1. 包菜用手撕,不要用刀切,洗乾淨備用

    醋溜包菜的做法步驟圖,醋溜包菜怎麼做好吃 第2張
  2. 蔥薑蒜切沫,幹辣椒,生抽,蠔油,醋,糖

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  3. 鍋燒熱,放入包菜,翻炒幾下,下兌好的汁翻炒入味

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  4. 不要炒太爛,脆脆的更好吃

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小貼士

喜歡吃辣的可以放小米椒