醋溜黑白菜 食譜坊 菜譜 1.8W 大中小設定文字大小 此菜非常好做,用料簡單,酸、甜、脆、鹹香可口。可以品嚐嘍。 用料 木耳、白菜心、白糖、醋 耗油、蔥薑末,溼澱粉、 香油,各適量。 醋溜黑白菜的做法 木耳用溫水泡發2小時,清洗乾淨,白菜片成抹刀片待用。 燒熱鍋,加入油,蔥、薑末熗鍋,隨即加入木耳、白菜,用旺火煸炒,約1分鐘左右,加鹽、耗油、糖、醋,翻炒入味,用溫澱粉勾成流芡,淋上香油,出鍋裝盤即可。 [醋溜黑白菜]就做好了 小貼士此菜特點:黑白分明,酸、甜、脆,鹹香可口。 TAG標籤:醋溜黑白菜 醋溜 好吃 黑白 #