炒白菜青菜青椒/醋溜白菜 食譜坊 家常菜 2.76W 大中小設定文字大小 昨天沒用完的菜，隨手炒的做早餐，時間緊張，照片沒拍齊； 用料 白菜 一把 澱粉 1勺 陳醋 2勺 蒜 2瓣 姜 1片 鹽 1克 生抽 2勺 小蔥 2根 香菜 1根 豆豉 1勺 蔥油 2勺 炒白菜青菜青椒/醋溜白菜的做法 調料汁，醋、生抽、澱粉、蠔油、鹽、水等攪拌均勻； 切蔥花、薑末、蒜蓉等 起鍋燒油，爆香蔥薑蒜末、豆豉；蒜蓉、蔥花留一半； 下菜入鍋，淋鍋邊醋、生抽；翻炒兩分鐘；下入另一半蒜蓉蔥花，淋入料汁，翻炒20秒； 出鍋，撒香菜； TAG標籤：醋溜 青椒 青菜 白菜 #
