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醋溜脆白菜

醋溜脆白菜的做法步驟圖,醋溜脆白菜怎麼做好吃

來自天天飲食

用料  

白菜
木耳
雞腿菇

醋溜脆白菜的做法  

  1. 白菜切條,撒鹽醃製一會

  2. 菇切條,下鍋煎香,變色

  3. 調汁:蔥薑蒜+鹽,糖,味精,生抽,醋(較多)+水澱粉,水

  4. 加入白菜條炒(大火)

  5. 加木耳+碗汁裏的蔥薑蒜+汁+香油