牛奶西梅發糕
用料牛奶150～160克麪粉200克酵母3克西梅2個牛奶西梅發糕的做法150克牛奶略微加熱後加入酵母中，牛奶溫度20-30°足夠，不超過40°完全融化攪拌均勻後的牛奶加入200克麪粉中，用筷子攪拌。可以適當用手搗鼓幾下，不要太多下，這個...
南瓜牛奶發糕
家裏南瓜太多了，吃不完，決定晚上吃南瓜宴，就從南瓜發糕開始吧用料南瓜25克白糖20克酵母3克雞蛋2個麪粉300克南瓜牛奶發糕的做法南瓜蒸熟，搗碎，放入白糖，放涼後，放入酵母加入兩個雞蛋，攪打均勻加入麪粉，攪勻蓋上保鮮膜，發酵至兩...
西梅磅蛋糕
本方子結合了乾果磅蛋糕和冰淇淋磅蛋糕製作出來的，所以口感和味道上都是槓槓的用料西梅乾120g發酵黃油95g糖粉90g低筋麪粉95g雞蛋85g香草精幾滴泡打粉1g細砂糖（糖漿用）16g水（糖漿用）27ml朗姆酒（糖漿用）35ml西梅磅蛋糕的做法...
西瓜發糕
西瓜落市了，暑假和夏天也一起結束了。西瓜發糕可以一直有哦！西瓜發糕它沒有西瓜的食材，而是它的造型如西瓜爆裂開來。用的顏色是可食用的紅曲粉和抹茶粉，都是做烘焙人家裏常備的食材。單發糕味道就不錯了，它們的加入，味道好...
梅子牛奶
用料牛奶200ml鹽漬梅子2顆梅子牛奶的做法小火煮開...
紅棗牛奶發糕【蒸】
第一次上傳！封面是鴨蛋牛奶發糕！用料紅棗6顆左右低麪粉200克酵母6克【故意多點】牛奶95克左右紅棗牛奶發糕【蒸】的做法1、紅棗洗淨去核2、牛奶加紅棗放入料理機，果汁功能打成果汁3、打好的果汁加入酵母，等酵母融於果汁4...
西瓜🍉發糕
哈哈，漫畫書上看到它，帶着好奇，我嘗試一下🤪🤪🤪用料低筋麪粉148克泡打粉6克細砂糖60克水（水量按不同麪粉吸水性可微微調整）145克紅曲粉適量抹茶粉適量黑芝麻適量西瓜🍉發糕的做法將低粉，泡打粉，糖，混合攪拌加水攪拌均勻，混合...
西梅燕麥糕
西梅燕麥糕（參考月齡：12個月以上）今天推薦媽媽們一道超級給力的“通便糕”。我特意選用三大“通便神器”，西梅和火龍果是公認的通便好食材，燕麥的通便效果更是南瓜的18倍，這三種食物加在一起，預防和緩解便祕妥妥的！用料燕麥20...
發糕 牛奶發糕 簡單易學的發糕方法 可調整爲雞蛋發糕 玉米發糕 南瓜發糕 紅糖發糕
發糕，簡單的中式麪食，靈活多變！只要你掌握基本配方就可以隨意調整輔料，做出不同口味的發糕。相對西式蛋糕，發糕更簡單易學而且添加少、熱量低、要更健康。比如可以做出紅棗發糕、葡萄乾發糕、紅糖發糕、雞蛋發糕、玉米發糕...
西梅牛腩
在朋友家吃過一次後念念不忘，每次想吃都要問一遍，這次記錄下來以後可以照着做了🤗！用料牛腩500克胡蘿蔔1大根無核西梅10顆姜3大片桂皮1塊八角1個香葉2片冰糖適量醬油適量鹽適量西梅牛腩的做法牛腩泡水，去血水30-60分鐘牛...
157牛奶紅糖發糕
用料紅糖110-140克，雞蛋帶殼重50克1個，牛奶255克，紅棗肉50克，麪粉310克，耐高糖酵母4克140克糖比較甜157牛奶紅糖發糕的做法牛奶255克，紅棗肉50克，紅糖110-140克，雞蛋1個，放入主鍋2分鐘/速度10加入酵母2分鐘/37度/速度3激活酵母...
牛奶楊梅糕
牛奶味甘，性平，入心，脾、肺、胃經，補氣血、益肺胃、生津潤腸。大家可以試試做下面這道菜。用料牛奶250毫升楊梅40個雞蛋4個麪粉50克白糖適量植物油適量牛奶楊梅糕的做法楊梅洗淨，用榨汁機取榨汁液。將麪粉、白糖、牛奶倒入...
寶寶食譜——奶牛發糕（黑芝麻牛奶發糕）
對牛奶過敏的寶寶可以將牛奶替換成同等重量的水！用料黑色部分黑芝麻50g牛奶170g低筋麪粉150g酵母2g白糖10g白色部分低筋麪粉50g牛奶50g酵母1g白糖5g寶寶食譜——奶牛發糕（黑芝麻牛奶發糕）的做法牛奶提前從冰箱拿出回溫。...
牛奶白糖糕.發糕
我家妮寶很喜歡吃白糖糕，於是在網上找了個配方，自己試着琢磨兩次後，經過改良終於做出了完美細膩版！用料粘米粉160克白糖80克牛奶（可用冷水）300ml酵母4克溫水20ml泡打粉1克黑芝麻少許牛奶白糖糕.發糕的做法1.準備好所需材料2...
梅花糕（大米發糕）
用料粘米粉250克高筋麪粉15克酵母5克水265克糖70克裝飾材料：葡萄乾適量蔓越莓適量梅花糕（大米發糕）的做法所有材料混合均勻，除裝飾一定要這樣順滑度蓋上蓋子放入38度環境發酵，發到有小氣泡，我用發酵箱40分鐘，僅供參考發酵好...
楊梅牛奶
因爲喝不下純牛奶，腥，所以試過各種搭配，發現下廚房竟然沒有這個菜譜哈哈。用料楊梅糖漿或者楊梅果醬隨意牛奶300克楊梅牛奶的做法楊梅糖漿是做楊梅果醬的附屬品，就是熬的時候舀起來一些水就有楊梅糖漿了。同樣的方法我還...
西紅柿發糕
西紅柿別炒了，教你做高顏值糕點，鬆軟酸甜，挑食娃胃口大開！用料麪粉200g西紅柿3個酵母3g白糖15g西紅柿發糕的做法首先需要準備：麪粉200g西紅柿3個酵母3g白糖15g西紅柿切成小塊用料理棒打成糊不用加水打好之後倒入碗中加3g酵...
蔓越梅發糕
想給寶寶換換花樣，又覺得做麪包實在太費時間，於是就決定做個蒸的麪包——發糕～～配料少，十幾分鍾搞定，味道又好，真是深得我心啊～用料水270g細砂糖200g低粉330g泡打粉10g蔓越梅乾（切碎）100g如喜歡顏色好看，可添加草莓色素5滴蔓越梅...
西梅蛋糕
這種水果蛋糕烤完放兩天再吃味道最好蛋糕糊很簡單，就是混合均勻，水果可以改成蘋果、杏、桃都行烤箱設定180度，烤30分鐘6寸烤模用料黃油軟化65克糖粉50克雞蛋2個低筋麪粉100克朗姆酒30g丁香粉、肉豆蔻粉少許泡打粉5克鹽少...
牛奶梅子發糕
比蛋糕要健康，味道不錯，很鬆軟用料牛奶220克梅子40克麪粉120克酵母2克糖30克澱粉60克牛奶梅子發糕的做法牛奶和酵母，糖混合均勻放入麪粉和澱粉混合均勻放梅子，倒入模具中，發酵蒸熟切塊小貼士發酵一定要注意時間...
牛奶發糕
暑假髮懶，早餐全部拍成視頻，今天嘗試做的發糕，既簡單又美味，忍不住把方子分享出來。用料牛奶130克低筋麪粉110克白糖40克泡打粉3克牛奶發糕的做法1，將牛奶，白糖，泡打粉混合攪拌至糖融化2，低筋麪粉過篩加入，攪拌至順滑狀態3，倒入...
西梅山藥發糕
用料山藥3分之1根新鮮西梅4顆雞蛋1個麪粉200克酵母3克溫水適量白糖30克紅棗3顆黑芝麻適量西梅山藥發糕的做法酵母用溫水攪勻，溫度不要超過35度西梅削皮去核，山藥削皮切塊，加入白糖，適量水，放入料理機攪拌成泥。麪粉內打入...
新鮮西梅醬梅子醬燉牛腩牛菜牛肉西域風情伊朗菜
用料牛腩或牛肉克薑黃粉洋蔥西梅醬或新鮮西梅梅子新鮮西梅醬梅子醬燉牛腩牛菜牛肉西域風情伊朗菜的做法我用的牛腩。高壓鍋直接炒洋蔥，香味出來後放入大塊牛腩，加鹽，薑黃粉少許。我還加了點咖喱粉。鹽可以最後起鍋前放。...
紅米牛奶發糕
今天和大家分享的這道粗糧發糕，我們可以嘗試着把紅米等粗糧打成粉，配上牛奶、紅糖等食材，做一款可口的發糕，讓小朋友輕鬆愛上這道健康雜糧美食。用料牛奶165g紅米150g低筋麪粉50g雞蛋1個紅糖25g乾酵母3g植物油適量紅米牛...
西梅小蛋糕
自從學烘焙以來，我總結自己最愛做的就屬瑪芬蛋糕了。簡單易操作、零失敗，這些都是讓我愛上她的最真實理由。經常做些瑪芬蛋糕，發現它不僅簡易，而且可以變化多端。做法無需很大變動，只要更換些不同輔料就行。喜歡吃什麼、家...