水煮毛豆辣炒版 食譜坊 菜譜 1.29W 大中小設定文字大小 新嘗試，老是嫌棄等水煮毛豆入味的時間太長了，想了這個辦法。拍照沒拍好，但是味道做的居然還不錯，外面的那點點湯汁，真的是絕了。 用料 毛豆 500克 辣椒粉 2勺 生抽 1勺 鹽 5克 香葉 3片 大蒜 3瓣 水煮毛豆辣炒版的做法 燒水放鹽+一點點油+香葉，水開倒入毛豆，煮6分鐘。 煮好的毛豆涼水沖洗一下，瀝乾水分，起鍋燒油下大蒜炒香，再丟毛豆翻炒幾下，淋上生抽撒辣椒粉，加一丟丟清水，燒開撒鹽和雞精出鍋。 TAG標籤：好吃 水煮 毛豆 水煮毛豆辣炒版 #
